ไส้ถั่วกวนชาไทย อร่อยหอมกลิ่นชาไทย เอาไว้ทำไส้ขนมต่างๆ สูตรประหยัดเวลา ไม่แช่ถั่ว ทำง่าย 

▶️ • ไส้ชาเขียวมัทฉะ เอาไ...
ไส้ชาเขียวมัทฉะ
▶️ ขนมปังไส้ชาไทย ไม่ต้องอบ
• ขนมปังไส้ชาไทย Thai Te...
▶️ ไส้ถั่วแดงกวน เนื้อเนียน หอม อร่อย
• ไส้ถั่วแดงกวน เนื้อเนี...
สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ ชวนทำไส้ถั่วกวนชาไทย เอาไว้ทำเป็นไส้ขนมต่างตามชอบ หอม หวาน ละมุนลิ้น สูตรนี้ประหยักเวลาไม่ต้องแข่ถั่ว ค่ะ ลองทำดูนะคะ
ส่วนผสม
ถั่วเขียวซีก 250 g
น้ำสะอาด 350 ml
ผงชาตรามือ 20 g (ซองแดง)
น้ำร้อนๆ 90 g
กะทิ 350 g
น้ำตาลทรายแดง 200 g
น้ำมันพืช 60 g
เกลือ 1/8 ชช
สีผสมอาหาร สีส้ม 1/2 -1 ชช เพิ่มได้ตามชอบ
ล้างถั่ว 4-5 น้ำหรือจนน้ำใส ใส่น้ำและถั่วที่ล้างแล้ว นึ่ง 30 นาที หรือจนน้ำในภาชนะแห้ง พักให้เย็นค่อยนำมาปั่น
ผสมน้ำร้อนกับผงชา พัก 15-20 นาที บีบเอาแต่น้ำ
ปั่น ถั่ว กะทิ น้ำมันพืช ชา เกลือ ปั่นรวมกันจนเนียน
ใส่สีผสมอาหาร และน้ำตาล ผสมกับส่วนผสมที่ปั่นแล้ว คนให้เข้ากัน
นำไปกวนใช้ไฟกลาง ในคลิปกวน 25 นาที ถ้าอากได้เนื้อแห้งขึ้น ให้เพิ่มเวลากวนเป็น 30 นาที นะคะ
พักให้เย็นแล้วนำไปทำไส้ต่างๆตามชอบค่ะ เก็บในตู้เย็นนาน 1 อาทิตย์ กว่า ๆ
เก็บในช่องฟรีข ได้นาน 3-4 เดือน
หวังว่าคลิปนี้จะมีประโยชน์กับเพื่อนๆนะคะ