#şekerpare #tatlıtarifi #tatlı #türkmutfağı
Malzemesi : Su bardağı ölçüsü (200 ) ml .
şerbet için 3su bardağı şeker,
3 su bardağı su ,
1 dilim 🍋 limon .
Hamuru için ; çay bardağı ölçüsü (100)ml .
3 yemek kaşığı tereyağı,
1 çay bardağı pudra şekeri,
1/2 çay bardağı irmik,
2 adet yumurta bir tanesini sarısını üstüne sürmek için ayırıyoruz,
2 su bardağı+1yemek kaşığı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya.
Yapılışı:
önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakılır,
yoğurma kabına önce yağ ve şeker konur iyice karıştırılır,
sonra diğer malzeme ekleyip ele yapışmayan hamur elde edilir.
borcam tepsiye yağlamadan dizip üstüne yumurta sarısı sürüp her hangi bir kuru yemiş koyarak 175 derece fanlı ayarda 30 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
22 мар 2024
