Тёмный

✅ 🧄 5 ЧЕСНОЧНЫХ СОУСОВ ДЛЯ ШАУРМЫ к других блюд.🧄🧄 Амоков. Соус из чеснока. 

Алексей Амоков
Подписаться 19 тыс.
Просмотров 36 тыс.
50% 1

5 чесночных соусов для шаурмы и других блюд.
Скордалья:
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 70г
Сок 1/2 лимона
Соль 1/4 ч.л.
Картофель отварной 1шт
Зеленый лук
Петрушка
Деревенский соус из чеснока:
Чеснок 3 зубчика
Соль 1/4 ч.л.
Петрушка 1 пучок
Укроп (по-желанию)
Йогурт / Простокваша / Ряженка / Кефир 200мл.
Сливочный чесночный соус:
Головка чеснока крупная 1шт
Сливки 20% 200мл
Соль 1/4 ч.л.
Ливанский чесночный соус Тум:
Чеснок 2 головки
Сок целого лимона
Масло подсолнечное без запаха 170мл.
Соль 1/2 ч.л.
Белок одного яйца (для пышности и стабилизации)
Айоли: чесоночный соус
Чеснок 3 зубчика
Сок 1/2 лимона
Масло растительное 100мл
Яичный желток 1шт.
Соль 1/3 ч.л.
РЕКОМЕНДУЮ ПОДПИСАТЬСЯ на канал Саши Солтовой ПОСВЯЩЕННЫЙ ВЫПЕЧКЕ:
/ @soltova
В поиске введите: Саша Солтова
Очень красивая яркая съемка, всё наглядно. Все рецепты простые и из простых продуктов.
*************************
ARTLIST LICENCE:
beneath-your-wings---instrumental-version_by_ben-noble_Artlist
License owner - Aliaksei Patapeika
License Number - 171998
This license grants use of the following song in a private or commercial video project to
the license holder and/or the license holder’s clients according to the Terms of Use.
**************************
#чесночныйсоус#тум#соусдлякурицы#соусизчеснока#овощисоус#сливочныйчесночныйсоус#айоли#чесночныйсоустум#каксделатьсоус#чесноксоус#амоков#соусизйогурта#соустум#соусчесночный#соус

Опубликовано:

 

9 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 59   
@user-qo6zt8tl9c
@user-qo6zt8tl9c 4 года назад
Хороший соус - это главный акцент в раскрытии блюда! Три из пяти готовим, а два берем у вас и обязательно приготовим!😊
@megaline188
@megaline188 6 дней назад
Красивая работа
@Delicious_cuisine.Easy_recipes
@Delicious_cuisine.Easy_recipes 4 года назад
Все соусы великолепны! А сливочный, просто восторг! Спасибо за прекрасную подборку)
@nikitagasperovich7326
@nikitagasperovich7326 4 года назад
пагадите ка, почему у вас не миллион подписчиков? Все видео короткие, хорошо снятые и все по делу интереснно рассказно. Первый канал где лоббируется нормальная кулинория человечская и все делается правильно. Спасибо вам!
@amokov
@amokov 4 года назад
Большое спасибо вам за ваш комментарий. Делаю все возможное, чтобы канал развивался и был интересным. У меня у самого много вопросов на эту тему, но надеюсь со временем будет и больше просмотром, и подписчиков. Очень приятно, что я не один. Еще раз спасибо за оценку. Такие отзывы вселяют уверенность!
@yaitaewkruakumtoto
@yaitaewkruakumtoto 4 года назад
Very nice ricipe Thanks you for sharing
@Sunshine4you
@Sunshine4you 4 года назад
Спасибо за рецепты!Очень интересно и полезно.Все соуса отличные, ТУМ и АЙОЛИ очень понравился.
@NataShakinko
@NataShakinko 4 года назад
Люблю чеснок!Первый соус бы ложкой просто съела бы.Соус ливанский ещё понравился с белком!Ох,нужно все попробовать!
@amokov
@amokov 4 года назад
Обязательно попробуйте! Очень рекомендую!
@klan
@klan 4 года назад
С печеным чесноком это просто находка! Очень люблю этот вкус, но не догадалась вывести его в соус. Супер!
@kitchenphilosopher347
@kitchenphilosopher347 4 года назад
МЕГА соусы получились. СУПЕР 23
@agrosimannaolekcandr
@agrosimannaolekcandr 4 года назад
Добрый вечер! Спасибо за Ваш мастер-класс по приготовлению соусов 👍😊💛💙❤️
@Milka_i
@Milka_i 4 года назад
Добрый день Алексей. Все варианты хороши!!!👍👍👍👍
@barrakuda1963
@barrakuda1963 4 года назад
Соусы- один другого лучше! Спасибо большое!
@perviikylinar
@perviikylinar 4 года назад
Все соуса отличные 👍, мой любимый со сметаной и зеленью👌😊отличная подборка 💪
@amokov
@amokov 4 года назад
Спасибо большое!
@user-tf3yj6rt5n
@user-tf3yj6rt5n 3 года назад
Обожаю ваш канал 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-tz2ub3py8p
@user-tz2ub3py8p 3 года назад
Спасибо за рецепты. Идею.
@katerynashatska5337
@katerynashatska5337 Месяц назад
ливанский соус с белком ООООЧЕНЬ чесночный, на вкус как перетертый чеснок с маслом
@user-qh2db7zv9z
@user-qh2db7zv9z 4 года назад
Спасибо за 5 таких замечательных соусов , очень аппетитно и есть новинки для меня
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 4 года назад
Спасибо,мне понравились соусы
@user-iw6ye6fs7t
@user-iw6ye6fs7t 4 года назад
Интересные соусы,спасибо!Приготовлю обязательно!👍
@amokov
@amokov 4 года назад
Спасибо
@ludmila1631
@ludmila1631 4 года назад
Очень интересно и полезно. Соус " Тум" супер . Спасибо 👍
@family-ru
@family-ru 4 года назад
798 новый друг с приглашением для вашего замечательного канала 👍✊👌👋😍❤️🙏
@user-tn5uh5yn9y
@user-tn5uh5yn9y 28 дней назад
Всем 5+👍👍👍
@Grenia678
@Grenia678 2 года назад
Обожаю чеснок!! Все соусы классные! Спасибо.👍
@ludmilaborisova917
@ludmilaborisova917 4 года назад
Отличные соусы, надо Попробовать!
@user-mc3iu9es2d
@user-mc3iu9es2d 4 года назад
Отличная подборка соусов
@Awaxess.kitchen
@Awaxess.kitchen 4 года назад
Привет! Спасибо за рецепты! Отличные соуса, я подписался 796+14👍
@user-uw1pi4jr8j
@user-uw1pi4jr8j 3 года назад
Супер, слов нет, соусы на бис, лайк👍, подписка, удачи и процветания, кстати узнала о вас из комментов о канале Ясмин🤭🤣🤣🤣салам из Казахстана 👋
@amokov
@amokov 3 года назад
Салам, салам! Здравствуйте. Очень приятно познакомиться. Рад слышать, что мои комментарии на других каналах оказались привлекательны. У меня очень много интересных рецептов, уверен вы для себя найдёте что-то особенное! Привет вам из Беларуси!
@user-uw1pi4jr8j
@user-uw1pi4jr8j 3 года назад
@@amokov уже нашла несколько интересных рецептов, процветания вам👋
@user-rn8ye1cu5d
@user-rn8ye1cu5d 4 года назад
Отличная подборка!!
@Jraifamilyophanlan
@Jraifamilyophanlan 4 года назад
Very nice my friend 👍👍👍👍
@brotherssamayal277
@brotherssamayal277 4 года назад
Nice recipe 👍 be connected
@user-mv6ie3vq2d
@user-mv6ie3vq2d 3 года назад
Спасибо Вам за отличные рецепты суперных соусов!!!Лайк и Подписка)))
@amokov
@amokov 3 года назад
Спасибо. Добро пожаловать! )))
@jxh33
@jxh33 4 года назад
very nice recipe so yummy 😋👍💐
@user-cb1dj4tv6q
@user-cb1dj4tv6q 3 года назад
Подписка!👍
@Lekcjewkuchni
@Lekcjewkuchni 4 года назад
Yummym love your intro and the whole new recipe!
@amokov
@amokov 4 года назад
Thank you, my friend!
@candiessurprise
@candiessurprise 4 года назад
Impressive recipes 👌 🥰❤❤🌸💚
@user-vr1go4lu5b
@user-vr1go4lu5b 4 года назад
Алексей у вас очень интересно!! Остаюсь!!! Буду рада дружбе🤝🤝
@hayatjadida
@hayatjadida 4 года назад
Здравствуйте! Просмотрела на одном дыхании, очень интересно, спасибо. Остаюсь у Вас ✍👍 если интересно заходите на ☕
@karmen5472
@karmen5472 2 года назад
Можете приготовить Франкфуртский зелёный соус?
@amokov
@amokov 2 года назад
думаю, да )
@delo_vkusa_recepti_na_ura
@delo_vkusa_recepti_na_ura 4 года назад
Здравствуйте! Все рецепты понравились, но больше всего - сливочный чесночный соус. А вот вопрос, Алексей, во втором соусе можно добавить йогурт, например, греческий, в качестве кисломолочного продукта?
@amokov
@amokov 4 года назад
Здравствуйте. Конечно. Несладкий йогурт отлично подойдет.
@user-lk2hf5re5x
@user-lk2hf5re5x 3 года назад
Алексей, а, скажите, пожалуйста, сколько нужно масла для тума именно здесь? В другом видео у Вас 9 головок чеснока и 150 мл, а здесь сколько масла по итогу истратили?
@amokov
@amokov 3 года назад
Здравствуйте. В этом рецепте было 2 хороших крупных головки чеснока, и 170мл масла.
@swinbaklanov8729
@swinbaklanov8729 3 года назад
@@amokov Здравствуйте Тут получается чеснока будет сильно побольше по отношению к маслу, чем в том видео. Ну, нужно попробовать будет и тот и тот вариант
@amokov
@amokov 3 года назад
@@swinbaklanov8729 да, попробуйте обязательно. Я рекомендую начать с этого варианта, потому как тот, что без белка, не всегда получается с первого раза и может не загустеть.
@swinbaklanov8729
@swinbaklanov8729 3 года назад
@@amokov Возможно еще от чеснока зависит...
@amokov
@amokov 3 года назад
Это, кстати, запросто может быть.
@user-bi8dw9sd1b
@user-bi8dw9sd1b Год назад
Это уже не соус,это блюдо!
@amokov
@amokov Год назад
😀😀😀
@annabogdan4300
@annabogdan4300 3 года назад
Временно безработная, не могу позволить себе блендер.Мноние рецепты ,именно в блендере нужно готовить, а миксером можно?
@amokov
@amokov 3 года назад
Здравствуйте. К сожалению нет, потому как блендер именно измельчает, а не взбивает. Для чесночных соусов нужна именно паста из чеснока. Если вы сможете из каких нибудь подручных средств соорудить подобие ступы, чтобы в ней растереть чеснок, то вот вам и замена блендеру. Ну а далее, если вы хотите сделать соус тум, то добавив яичный белок, можно и миксером взбить.
Далее
МОЯ НОВАЯ МАШИНА🤍КАК ВАМ?😍
01:01
How To Make Toum (Lebanese Garlic Sauce)
4:14
Просмотров 3,9 млн