¿Buscas ensaladas saludables? Mira esta receta de ensalada WALDORF, es super fácil saludable y está riquísima. Hay muchos tipos de ensaladas, unas más originales otras más clásicas pero siempre son ideales para esas comidas o cenas rápidas. Ya no te preguntarás más ¿Cómo hacer ensalada Waldorf? hazla en casa fácilmente. En esta ensalada ponemos repollo morado o col morada, no es un ingrediente original pero creemos que le va genial, porque al final cada uno cocina como quiere y a sus gustos.
✅ Ingredientes ensalada waldorf 3 personas:
1/2 Lechuga romana
1 Manzana verde
1/4 Col lombarda
1 Puñado frutos secos (nuez y anacardo tostados)
1 Trocito de apio
Para el aliño:
Chorrito zumo limón
Chorro de aceite
2 Cucharadas soperas grandes de mayonesa
1 Cucharada postre mostaza Dijon
1 Cucharada sopera de miel
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
-------
La ensalada Waldorf es un plato clásico de la gastronomía estadounidense que se caracteriza por su frescura y simplicidad. Fue creada en el famoso Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York a finales del siglo XIX, específicamente en 1896, por el maître d'hôtel Oscar Tschirky. Originalmente, esta ensalada consistía en una mezcla de manzanas cortadas en cubos, apio y mayonesa, pero con el tiempo se han añadido otros ingredientes como nueces y uvas, lo que ha enriquecido su sabor y textura. La ensalada Waldorf es apreciada por su combinación equilibrada de sabores dulces y salados, así como por su textura crujiente, convirtiéndola en una opción popular para almuerzos ligeros, acompañamientos en cenas formales y celebraciones especiales
Cualquier cosa os leemos y contestamos en comentarios. Amanida waldorf
Saludos!!!
4 окт 2024
