Тёмный
No video :(

✔Пирожное Соффиони /Письма Любви /Итальянская Выпечка /Soffioni Abruzzesi 

Lena Li Вкусная Италия
Подписаться 508 тыс.
Просмотров 1 млн
50% 1

Традиционные вкусные пирожные соффиони, нежные внутри и хрустящие снаружи. Если вам понравилось, поделитесь этим видео с другими)
Мой канал / @lenalivcusnaiaitalia
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M / elenali73
Торт Наполеон • 🍰Наполеон Торт. Мой Лю...
Яблочный пирог невидимый • 🍏Яблочный Пирог Невиди...
Торт без выпечки Итальянские мотивы • #Торт без Выпечки #Ита...
РАФАЭЛЛО Кокосовый нежный торт без выпечки
• #Рафаэлло #Торт Без Вы...
Состав на 6 пирожных
(если хотите 12 шт. количество продуктов нужно удвоить)
Для теста
Мука: 150 гр. Яйцо: 1 шт. Оливковое масло: 25 гр. Сахар: 40 гр. Щепотка соли.
Для крема
Рикотта (жирность 10-12%:) 200 гр. Яйца: 2 шт. Сахар: 50 гр. Цедра лимона. Щепотка соли. Несколько капель сока лимона. Сахарная пудра для посыпки.
p.s. Рикотту можно заменить протертым творогом или сливочным сыром, но результат будет отличаться тяжеловатостью. Выпечка именно с рикоттой обладает особенной нежностью и воздушностью, так как ее делают из сыворотки.
Печатный рецепт с фото ru.geniuscook.c...
For the dough
Flour: 150 gr.
Egg: 1 pc.
Olive oil: 25 gr.
Sugar: 40 gr.
A pinch of salt
For the cream
Ricotta: 200 gr.
Eggs: 2 pcs
Sugar: 50 gr.
Peel of a lemon.
A pinch of salt
A few drops of lemon juice.
Sugar powder for dressing.
Bake at 180 ° C for 30 minutes, then at 160 ° C for another 15-20 minutes
Per l'impasto
Farina: 150 gr.
Uovo: 1 pz.
Olio d'oliva: 25 gr.
Zucchero: 40 gr.
Un pizzico di sale
Per la crema
Ricotta: 200 gr.
Uova: 2 pezzi
Zucchero: 50 gr.
Scorza Di Un Limone.
Un pizzico di sale
Alcune gocce di succo di limone.
Zucchero a velo per condimento.
Cuocere in forno a 180 ° C per 30 minuti, quindi a 160 ° C per altri 15-20 minuti
Яблочные маффины • Нежные Яблочные Маффин...
Ванильный заварной крем • Ванильный Заварной Кре...
Самые нежные булочки • Как Испечь Самые Нежны...
Рулетики из Баклажанов с Грибными Сливками • Рулетики из Баклажанов...
Благодарность можно выразить и через донат www.paypal.me/...
видео-превью от denixoid.com
Если вам понравилось, дайте мне знать, поставив лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы первыми смотреть новые видео.
Жизнь в итальянской глубинке. Болтаю много • Откровенный Разговор п...
Мой канал / @lenalivcusnaiaitalia
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M / elenali73
Торт Наполеон • 🍰Наполеон Торт. Мой Лю...
Яблочный пирог невидимый • 🍏Яблочный Пирог Невиди...
Ванильные булочки • Аромат на Весь Дом/Ван...
Коломба • Итальянский Пасхальный...
Чизкекйк без выпечки с трюфелями • Чизкейк 🍰Шоколадное Се...
Сырники • Сырники Диетические /П...
Торт без выпечки Итальянские мотивы • #Торт без Выпечки #Ита...
РАФАЭЛЛО Кокосовый нежный торт без выпечки
• #Рафаэлло #Торт Без Вы...
#LenaLi #блогериталия #тренды #пирожные #итальянскаякухня #итальянскаявыпечка #пироги #soffioniabruzzesi

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,3 тыс.   
@sjarjuk
@sjarjuk 3 года назад
Да, и ещё позволю себе подметить один момент...если вы не хотите чтобы крем "з дулся" после того как вы его достанете из духовки, предварительно в крем, на это количество пирожных, добавьте 2 чайные ложки крахмала и ещё один шаг...не торопитесь выпечку достать из духовки, подержите после отключения духовки ещё минут пять и ваши шедевры удивят вас не только вкусом, но, несомненно и пышным видом!)
@Zoia1958ggg
@Zoia1958ggg Год назад
Да, я добавила крахмал и супер!
@OxygenRelax
@OxygenRelax Год назад
Спасибо за дополнения, сейчас пойду готовить)
@user-cf6oz4kc8o
@user-cf6oz4kc8o 3 месяца назад
Крахмал не нужен! Ничего не сдувается. Сделала строго по рецепту. Очень вкусно!Спасибо.))
@halinamartova3742
@halinamartova3742 26 дней назад
Согласна ! 🥀И крахмал сделает крем более плотным , а не воздушным !
@user-dl8le8xj3q
@user-dl8le8xj3q Год назад
Благодарю за рецепт! Вы очень хорошая, добрая и настоящая, без выпендрёжа, кратко и понятно, спасибо огромное 🙏💖 вы мне нравитесь 🌷
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia Год назад
Спасибо большое ❤️
@irinairinairina
@irinairinairina 5 лет назад
Сегодня посмотрела и сегодня же приготовила. Дома рикотты не оказалось, заменила домашним жирным творогом. Для тех, кто захочет сделать точно так же совет: берите хороший домашний творог и перетрите его через сито. Творог не должен быть сухим, тогда он останется нежным после приготовления. И муки у меня меньше ушло, но я заметила, что это мука такая. Поэтому я советую муку добавлять в жидкость постепенно, а не наоборот. Спасибо за рецепт, получилось божественно!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Рада что понравилось 😀🤔
@user-zd3dt3ko2t
@user-zd3dt3ko2t 5 лет назад
Муки однозначно много, видимо в Италии не такая мука, как наша, тесто было таким жёстким. Раскатывать было очень сложно, и после раскатки тесто снималось так, что нечем было уголки делать на начинку. Видно даже на видео у автора в руках тесто намного мягче.
@yelenamalaya5563
@yelenamalaya5563 5 лет назад
Спасибо за рецепт!!! Я спекла и это очень легко и вкусно!!! Я живу в Канаде и моя свекровь итальянка из Abruzzo , она очень вкусные вещи печёт, но такое пирожное она никогда не делала.Моим детям очень понравилось! Хочу вам сказать что вы очень милая и симпатичная женщина ваши рецепты простые и очень вкусные.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо огромное Вам, за отзыв и теплые слова, очень приятно, что выпечка понравилась))
@user-bt4wj2ls5w
@user-bt4wj2ls5w 4 года назад
Ролик стоит посмотреть даже не ради рецепта, а ради подачи. Так уютно, спокойно звучит голос.. просто отдыхаю после рабочего дня.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Спасибо огромное 💖
@user-xj5zj2rf1e
@user-xj5zj2rf1e 4 года назад
Леночка, спасибо за это чудо! Испекла на новый год...это очень вкусно и воздушно! Ваши рецепты бесподобны! Счастья вам, вы приятнейшая женщина!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Приятно, что понравилось! Спасибо большое!😘
@user-pe4qf7rn7g
@user-pe4qf7rn7g 5 лет назад
Приготовила сегодня, точно по рецепту.. получилось отлично! Наша местная Рикотта плотнее итальянской и крем не опал, остался выпуклой шапочкой.. Благодарю!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Супер!!! Рада, что все так хорошо получилось)
@superbabylja8037
@superbabylja8037 4 года назад
Какая вы приятная, так мило ВАС СЛУШАТЬ!!! Я объязательно приготовлю!! Спасибо вам за рецепт,, ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю 🥰
@ib2092
@ib2092 4 года назад
Потрясающий десерт! Дети в ВОСТОРГЕ! Лично передаю от них спасибо! Мама снова их удивила.😊💚💛💙
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю, Ирина)
@user-bm2nw3fx1e
@user-bm2nw3fx1e 5 лет назад
Спасибо огромное! А главное всего 6 штук, люблю такие мини порции, а то силы воли мало, съедаем с мужем сразу всё обычно!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Понимаю))) У нас тоже примерно так))
@Amadea23232
@Amadea23232 3 года назад
Леночка , Вы сама похожа на пироженку-нежная и беленькая !
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
Благодарю))
@ernestscribbler2294
@ernestscribbler2294 5 лет назад
Спасибо что показали как желтки с белками соединять. А то до меня ну никак этот момент в рецептах не доходил. А вы все так понятно показали и рассказали. ❤️
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Рада что понравилось 😊💐
@MiraSher
@MiraSher 5 лет назад
Пеку уже третий раз! В качестве начинки беру любой кремовый сыр. Но хочу предупредить всех! Не вздумайте выпекать 6 штук! Это катастрофически мало!!! Мои мужики ( муж и сын) сразу уничтожили почти десяток! Да и я отрываюсь от них только усилием воли! Они, конечно, калорийны, но не производят впечатление тяжелой выпечки!)) Еще раз огромное спасибо за рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Рада, что вам понравилось! 😊
@TetyanaKrTetyanaKr
@TetyanaKrTetyanaKr 5 лет назад
Кто ставит дизлайк- а это завистники, которые сидят щёлкают семечки и всем завидуют. Девушка побывала а может и сейчас в Италии смогла изменить свою жизнь своими золотыми руками.....
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо за поддержку, Татьяна! Хорошего настроения Вам 😊🌲
@oksanakolby6079
@oksanakolby6079 5 лет назад
Леночка , Вы потрясающе удивительная Женщина. 💛 И все вокруг Вас.....такое же , как и Вы . И Ваши рецепты, и Ваш спокойный всегда голос ..... умиротворяющий.....и Ваши страницы жизни.....все для души ♥️ и только для Души . Спасибо , Вам........теплая притеплая женщина......из Италии. 💛💚💙💛💚💙💛💚💙💛💚💛💛💙💛💚💛 Спасибо, Леночка. Эти пирожные, действительно выглядят как письма о любви, и в одном из них.......для Вас....слова любви, и восторга . ♥️♥️🍍🍍🌷🌷
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Оксана, за теплые слова, так приятно🌞
@user-kg3hf3yp9h
@user-kg3hf3yp9h 6 лет назад
Лена, Вы очень приятны и такие же приятные рецепты. Спасибо.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю, Ирина 🌺❤️
@simirinkasimakhina1212
@simirinkasimakhina1212 3 года назад
Делала уже не один раз,очень вкусно,нежно. Рикоту иногда заменяю обычным творогом,но обязательно пастообразной консистенции,ничуть не уступает. Спасибо огромное за такой чудесный рецепт.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
Приятно, что понравилось)
@MiraSher
@MiraSher 5 лет назад
Спасибо за рецепт. Удивительно простой и неординарный! И само видео в вашем исполнении убаюкивает). Вы- прелесть!)
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю💐💖
@user-tu7tl5fw7z
@user-tu7tl5fw7z 3 года назад
Пироженки получились очень красивые и вкусненькие.Использовала даже творог обычный,но измельчила его.Спасибо от души!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
Благодарю за отзыв очень приятно 🤗
@user-xf8mi3db2x
@user-xf8mi3db2x 5 лет назад
Спасибо за такую красоту и вкусноту!!! Вы сами очень приятная с нежным голосом, одно удовольствие Вас слушать и смотреть!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Лена! ))
@svetlanap8165
@svetlanap8165 3 года назад
Какая чудесная женщина! И выпечка-шедевр😍
@user-mg7xx3ch7v
@user-mg7xx3ch7v 5 лет назад
Я пеку уже второй раз с творогом!! Потрясающие пирожные, спасибо Лена!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Рада, что понравилось))
@irinaavenirovamarina898
@irinaavenirovamarina898 5 лет назад
Очень понравилась манерам подачи материала, без лишней многословной трескотни, но достаточно информативно.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо)
@user-wo4gx5xv8x
@user-wo4gx5xv8x 6 лет назад
Как же я рада, что нашла Вас опять. Милая, добрая, нежная...
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю, Наташа)))
@irinakulikova8664
@irinakulikova8664 4 месяца назад
Я первый раз сделала,после вашего ролика,а было это года два назад,не скажу, что я часто их делаю, то нет, но если их делаю то улетают на ура!Спасибо за рецептик он у нас прижился!Мира и любви!❤🎉
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 месяца назад
Благодарю за отзыв очень приятно что понравилось 😊
@user-rk2qn2tw5b
@user-rk2qn2tw5b 3 года назад
Спасибо за рецепт, всё прекрасно получилось, все довольны
@user-wd5ol7xm9x
@user-wd5ol7xm9x 3 года назад
Посмотрела фото Вашего Абруццо! Это же сказка ! Какие красоты! Вау!
@user-st4dt5ez8c
@user-st4dt5ez8c 5 лет назад
Необыкновенно вкусное! Магазины сегодня закрыты, а охота было что нибудь вкусненького. Зашла в интернет поискать что нибудь не сложное и вкусненькое. О , чудо! У меня есть рикотта в холодильнике. Прошло 40 минут, сидим, пьём чай и наслаждаемся "письмами любви" спасибо большое Лена! Завтра будет повтор!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Здорово😁 так приятно😊😘
@user-pz8sj9xx1u
@user-pz8sj9xx1u 2 месяца назад
Леночка, спасибо за рецепт . Пирожное очень вкусное , детям моим очень понравилось . Не обычное и безумно вкусное . Ждем новых рецептов .
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 2 месяца назад
Рада что понравилось 😍
@anahitgevorgyan2080
@anahitgevorgyan2080 4 года назад
Спасибо большое милая Елена за необычный рецепт и я только-что приготовила и уже положила в духовку,с нетерпением жду когда испекутся эти нежные,я уверена вкусные,воздушные пирожные.Спасиб большое!Век живи,век учись,правильно сказано😘😘😘
@user-cn3rj7kz8l
@user-cn3rj7kz8l 4 месяца назад
Интересный рецепт, обязательно попробую испечь !
@user-el5jz3sn8l
@user-el5jz3sn8l 5 лет назад
пирожные,наверное, вкусные, но подача рецепта удивительно спокойная.ласковая и приятная, у вас высокая ступень преподать урок мастерства
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Лидия 😊
@user-jj8sy5ns9p
@user-jj8sy5ns9p 5 лет назад
Леночка, спасибо за подробный рецепт..
@user-vj8cm9yc5o
@user-vj8cm9yc5o 5 лет назад
Все на уроке хором уснули!
@user-vj8cm9yc5o
@user-vj8cm9yc5o 5 лет назад
А духовка у нас печет хорошо все надулось и потом сдулось 50мин много? Вкусняшка красивая! Спасибо! Встретимся!
@solnischkosolnischlo1770
@solnischkosolnischlo1770 4 года назад
@@LenaLiVcusnaiaItalia я на третей минуте чють не уснула. Интересно досмотреть до конца, но засыпаю на ходу.
@YuliiaLesyk
@YuliiaLesyk 4 года назад
Вчера готовила соффиони первый раз и очень удачно! (я только в тесто добавила немножко разрыхлителя). Это ну очень ооочень вкусно! Рекомендую всем приготовить, не пожалеете! Елена, огромное спасибо за рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю за отзыв, Юлия!!!
@user-pt1we5fc7p
@user-pt1we5fc7p 4 года назад
ПОВЕЗЛО ВАШЕМУ МУЖУ ,ТАКУЮ ЖЕНЩИНУ НАШЕЛ 😊😉ВАМ ТОЖЕ ПОВЕЗЛО .😊
@user-hq5xy5jz7o
@user-hq5xy5jz7o 3 года назад
Спасибо за прекрасный рецепт. Получилось очень вкусно, напоминает наши сочни только воздушнее и нежнее за счёт рикотты. Пирожное словно облачко в песочном тесте ммм
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
Очень приятно что понравилось 😍
@user-pd7qe6sn7g
@user-pd7qe6sn7g 5 лет назад
Очень приятная женщина, и думаю не сложный рецепт. Спасибо
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Рада, что вам понравилось! 🌹🌹🌹
@user-tl3vx3kv1e
@user-tl3vx3kv1e 5 лет назад
Добрый день!Я опытный кулинар,но учусь постоянно.Даже не ожидала,что получится такая вкуснятина-нежные,ароматные-это как манна небесная❤Сегодня ставлю эксперимент-добавлю в начинку мелко порезанную грушу.Рикотта с грушей чудесное сочетание,как то запекала их- славный союз.Спасибо огромное.😊❤
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Приятно, что понравилось, Элеонора! Сразу чувствуется рука мастера))
@yelenas.8079
@yelenas.8079 6 лет назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВЫ ПОНЯТНО ВСЁ ПОКАЗАЛИ. ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ.БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ .
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю!!!
@user-wd5ol7xm9x
@user-wd5ol7xm9x 3 года назад
Письма любви! Какая прелесть! Уже иду за ингредиентами...
@yuliaatalyants9055
@yuliaatalyants9055 5 лет назад
Спасибо, обязательно попробую Очень подробно, доходчиво, всегда интересно, что готовят в других странах
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Здорово, я рада, Юлия 😊🌻))
@user-ep7sh2vq2e
@user-ep7sh2vq2e Год назад
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ , ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍
@nadechkakorniyenko6239
@nadechkakorniyenko6239 5 лет назад
вы просто прелесть!!!! И ваши вкусняшки просто невероятны!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Надечка)
@ninasova4297
@ninasova4297 4 года назад
Очень хорошо,что в процессе приготовления вы все продукты даёте в граммах.удобно ,спасибо
@sabidelmkh2768
@sabidelmkh2768 3 года назад
Лена, огромное спасибо за вкусный рецепт.все так подробно и понятно.👏👏👏🙏🙏🙏🙏
@Rassvet089
@Rassvet089 2 года назад
Леночка, 100 ляйков!!!!! Это невозможно нежная вкуснятина! У меня получилось на эту порцию 8 полноценных перожных. Может тонко раскатала? Но ОЧЕНЬ вкусно!!!! И вы так хорошо подробно описали, подвластно всем. ОГРОМНОЕ спасибо! И как я вас только раньше не нашла? Замечательная женщина, с правильной жизненной позицией. И с прекрасными рецептами 👍👍👍
@MrNilfgard
@MrNilfgard 5 лет назад
Спасибо большое, Лена! Посмотришь ваши видео и понимаешь, что жить здорово!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю! ))
@user-wi7wh8wd9w
@user-wi7wh8wd9w 3 года назад
Совсем не понимаю людей которые ставят👎🏻. Это определённо да👍🏻 Очень хороший рецепт! Спасибо!
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l 6 лет назад
Я думаю,что не только красиво,но и вкусно,спасибо Вам за рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Рада, что понравилось)
@user-sn2fc2ns6j
@user-sn2fc2ns6j 5 лет назад
Татьяна Романовская 0
@user-tx5lb7cf4j
@user-tx5lb7cf4j 2 года назад
Лена, спасибо большое за рецепт. Пироженки просто чудо, мои самые любимые, как Вы говорите вкусняшка, вкусняшка, спасибо
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 2 года назад
Очень приятно 🤗
@thnampat3939
@thnampat3939 4 года назад
Тихо спокойно преподносится рецепт. Спасибо. Посмотрим сделаем и печём, попробуем. Думаю будет вкусно
@user-zj2gg9vf9n
@user-zj2gg9vf9n 2 года назад
Я сег пекла, очень вкусно, самое главное очень красиво!!!👍👍👍 спасибо за рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 2 года назад
Благодарю за отзыв)
@aabogensdronning
@aabogensdronning 4 года назад
Кулинарное извращение, которое легко в приготовлении! Класс! Спасибо!
@user-gv4bj7ej4w
@user-gv4bj7ej4w 4 месяца назад
Спасибо, очень интересный рецепт, попробую сделать
@user-ou1wm9jr4f
@user-ou1wm9jr4f 4 года назад
Так приятно Вас слушать и смотреть на Ваши кулинарные шедевры, сразу хочется тоже побаловать себя такими вкусняшками! Всего Вам доброго, здоровья! ЛАЙК! 👍🌹
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Спасибо!
@zhseta
@zhseta 4 года назад
Приготовила пироженные первый раз. Вкусно! Все получилось. Делала и с разрыхлителем и без. Особо разницы не заметила. Вместо творога брала рикотту. По рецепту начинки действительно много. Делала меньшую порцию ее вполне достаточно. Рикотта внутри очень нежная. Спасибо за рецепт и подробные инструкции.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю🌸
@ludmilasakharova7672
@ludmilasakharova7672 5 лет назад
Приятная леди! Спасибо Вам огромное за видео. Выпечка Ваша превосходная. Испекла по Вашему рецепту, вкусно неимоверно.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Людмила!!! Учусь у итальянцев) Так приятно, что Вам понравилось)
@rayagavronska8996
@rayagavronska8996 4 года назад
У меня тесто почемуто сжималось пришлось делать большего размера а так ну очень вкусно в крем добавила 1ст.л.лимончело- лимона не оказалось а цедру готовлю наперед всегда есть.Спасибо за рецепт!!!
@mariyamaksymenko1966
@mariyamaksymenko1966 Год назад
Привет из Абруццо! Тоже готовлю иногда соффьони, у меня они не опадают. Наверное потому, что яйца для крема взбиваю с сах.пудрой, в которой уже есть крахмал (пакетики, оставшиеся от пандоро). 🙂
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia Год назад
Привет 😊
@khedasatueva6970
@khedasatueva6970 4 года назад
Какой вы преятный человек и голос такой лёгкий приятная. Женьшина
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Спасибо😊
@user-nadezhdavkusnajeda
@user-nadezhdavkusnajeda 6 лет назад
Спасибо за "письма любви в конвертах ")))обязательно испеку ))порадовали в очередной раз 👍!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Спасибо!) 💝
@user-li1sc1xc3r
@user-li1sc1xc3r 5 лет назад
Благодарю, ВАС за рецепт! Всё получилось и всей семье понравилось!) Делала удвоенную порцию . В моих формочках вышло 15 штук! И начинка не опустилась!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Классно 🤗😊 я рада что Вам понравилось 🌹
@nezaketemirov1820
@nezaketemirov1820 5 лет назад
Леночка, Вы такая же нежная как ваши пирожные!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо огромное!))
@ingagulieva9768
@ingagulieva9768 4 года назад
Ничего вкусней не ела,очень часто их пеку ,большое вам спасибо,ничего из вашего не пропускаю ,вы просто умница
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю💕
@user-lu6bm3qt6g
@user-lu6bm3qt6g 5 лет назад
Благодарю Вас за прекрасный рецепт,желаю вам счастья и благополучия!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо огромное, Екатерина 🌸💐🌸))
@user-yg2cp6nh1n
@user-yg2cp6nh1n 5 лет назад
Я уже даже просто хочу этот крем.Спасибо за вкусняшки.В пекар нях наврядли положат итальянский сыр)),скорее всего растительный творог,и полноценного вкуса не почувствуешь, такое нужно только дома делать!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Да, домашнее всегда вкусней)
@svetlanarau4740
@svetlanarau4740 6 лет назад
Леночка опять мой респект от меня! Какое наслаждение вы доставляете своими рецептами. Обязательно попробую приготовить. И вообще Вы замечательный человек! Мне очень импонирует как вы отвечаете на вопросы,ваша интонация и голос даже завораживают. Спасибо ещё раз и до новых встреч!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю, Света))
@user-qn5yk4zg4p
@user-qn5yk4zg4p 3 года назад
Какое восхительное пирожное!
@Larison063
@Larison063 5 лет назад
Шикарная выпечка!!! Один вид только чего стоит!!! А уж вкус несомненно отличный!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю!)
@Prickly_Bird
@Prickly_Bird 4 года назад
У вас самый вкусный и первозданный рецепт к тому же простой и понятный, все остальные только усложняют рецептуру своими домыслами, а вам большое спасибо! К тому же могу добавить только одно - если сделать квадратики немножечко больше то на выходе получатся пирожные на церковный праздник с крестиком (так складываются края основы над начинкой) очень красиво! =)
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю)
@user-bc7xm9kt4o
@user-bc7xm9kt4o 5 лет назад
Какая нежность и красота.👍👍👍
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
🌹🌹🌹
@user-wt6ss6bj1o
@user-wt6ss6bj1o 5 лет назад
Смотрю и удивляюсь, какая же вы умница! В возрасте, но такая аккуратная, ухоженная, вы мне искренне понравились а ваш рецепт приготовлю завтра, есть у меня этот сыр в холодильнике!!! Потом напишу что получилось))конечно спасибо вам за ваши старания, лайк и подписка
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Ана! ))
@user-qo4zv9xv1r
@user-qo4zv9xv1r 2 года назад
"В возрасте, но такая аккуратная, ухоженная....." Кощей- "высший пилотаж".....🙄🙄 Вы где живёте, Бессмертный?.....🥴
@user-oq1gm7jp3z
@user-oq1gm7jp3z 5 лет назад
Ленааа !!!!!! Еле досмотрела !!!!!! Так хотела съесть их, чуть монитор не покусала!!!! Утешаюсь шоколадкой ))))
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
😂🤣 понимаю ❤😘
@user-xi8oe7rp3y
@user-xi8oe7rp3y 3 года назад
Лена, РЕСПЕКТ! Приятная энергетика! Спасибо, вам! Чудесный рецепт! 👍🌹💗😇
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
Спасибо большое!
@user-lb5kq6ug4u
@user-lb5kq6ug4u 6 лет назад
Какая красивая выпечка! Вы умница и красавица! Обязательно попробую испечь эти пирожные. Спасибо Вам!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Спасибо, Марина! Буду рада))
@user-jx8vp4de5b
@user-jx8vp4de5b 4 года назад
Большое спасибо за рецепт!Эти пирожные делала уже два раза,на мой вкус отлично,а вот внучке не очень.Еще раз большое спасибо за рецепт.
@oxanabrd9929
@oxanabrd9929 6 лет назад
Krasota, vy, kak vsegda, bol'schaja molodec!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Спасибо))
@user-xo5dy3uv1w
@user-xo5dy3uv1w 5 лет назад
Прям релакс! Сделаю обязательно эти пироженки.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо))
@user-px5nu1nr5r
@user-px5nu1nr5r 6 лет назад
Спасибо за рецепт. Просто и в то же время очень красиво.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю 💝
@user-cm6sn9fg5n
@user-cm6sn9fg5n 4 года назад
Приятный спокойный без надрывов голос. И рецепты интересные. Спасибо.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
🤗😊
@user-wt6ss6bj1o
@user-wt6ss6bj1o 5 лет назад
Сегодня делала, очень вкусно получилось, я немного больше сахара добавила, это бомба, мне напоминают вкус молозива! Спасибо большое за рецепт.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Какая прелесть)) я так рада))👍
@user-xe6tc1ex3t
@user-xe6tc1ex3t 4 года назад
Люблю всю творожную выпечку. С Вашими пирожными познакомилась в первый раз. Для меня это идеальный рецепт. Попробую испечь вместо разных тортиков и пирожных.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Спасибо ❤
@user-cn2bo6eu8b
@user-cn2bo6eu8b 5 лет назад
Елена, какая же вы выдумщица, просто искуссница!!! Так вкусно все у вас, как же оставаться стройной при таком питании))))))))
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо) Просто надо есть мало, и тогда можно все что угодно))
@tamaraferrarese3078
@tamaraferrarese3078 5 лет назад
не ешьте ужин.
@irinairina6746
@irinairina6746 Год назад
Какая красивая сеньйора!!! Глаз не отвести!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia Год назад
Спасибо ❤️
@user-gs8oi3jl7w
@user-gs8oi3jl7w 6 лет назад
как же у Вас всё красиво. Всё душевно и оригинально.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Спасибо огромное, Нина)
@dolgojitel8463
@dolgojitel8463 4 года назад
Взяла весы. Все измерила.Сделала из хорошего сухого творога.Раскатала очень тонко тесто.Получились очень вкусно.Но творога 200гр.маловато.Возможно творог более грубоват и оседает еще в миске.Советую брать рикоту.Когда оно выпекается ,то поднимается.Немного вытекают.Еще ,у меня более глубокие формочки ,для кексов.Надо все таки брать для маффинов.Мужу понравилось. Спасибо за рецепт.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю😊
@inkognitoTatiana
@inkognitoTatiana 6 лет назад
Спасибо за письма любви. Очень интересно и, наверное, вкусно. 👍
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Вкусно это точно ❤️🍀❤))
@1972507
@1972507 2 года назад
Каждый раз пеку по вашему рецепту, и пирожные не надоели. Спасибо. 👍👋
@katherinaselinskaja4479
@katherinaselinskaja4479 6 лет назад
Елена спасибо огромное!!!За очередной шедевр!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Благодарю, Катюша!))
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 4 года назад
Здравствуйте! Смотрела Ваш канал несколько раз, про море, про жизнь Вашу, интересно было Вас послушать, и пирожные эти у Вас видела, очень понравились, Взяла их себе на заметку, обязательно испеку! Молодец. что так круто смогли изменить жизнь, здорово! Обязательно поставлю Вам лайк! Спасибо за прекрасный рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 4 года назад
Благодарю за отзыв, очень приятно😘🌷
@user-gt4hn3jh2p
@user-gt4hn3jh2p 6 лет назад
Леночка Здравствуйте обязательно этим рецептом воспользуюсь спасибо Вам
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Привет, Марина! Буду рада))
@user-ko1fj9rm3g
@user-ko1fj9rm3g 3 года назад
Спасибо огромное за рецепт, сколько пробовала ранее готовить по вашим рецептам было всегда очень вкусно! Обязательно приготовлю такое пирожное!
@user-uq4kp7uz5d
@user-uq4kp7uz5d 5 лет назад
Очень понравилось, у мужа диета,а этот рецепт подходит
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Приятно, что вам понравилось)
@henriquetalaverde6261
@henriquetalaverde6261 3 года назад
thank you for your recipe in English
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 3 года назад
🥰😍
@pratovagulvara466
@pratovagulvara466 6 лет назад
Леночка добрый вечер ! Только что испекла!!!🙌👍👍👏Просто безумно вкусные и очаровательно красивые пироженные👍👍 В духовке так красиво поднялись и такие пышные были прелесть! Но потом постепенно стали опадать как Вы и говорили У меня ушло 40 минут Я бы показала какая красота получилась, мне кажется даже покрасивее Ваших🙆 Вместо рикоты положила в желтки 20 проц. сметану, боялась что жидковат крем будет, но за счет взбитых белков все таки все получилось супер !!! Все сьели за 5 минут Пекла 6 штук, конечно же мало В сл раз буду удваивать порцию Спасибо еще раз! Жду новых оригинальных и красивых рецептов !!!❤🌹
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 6 лет назад
Какая прелесть)) Очень радуюсь, что все так классно получилось, улыбка до ушей))) Спасибо Вам огромное за отзыв, очень приятно! 💛💚💜
@juliafoos546
@juliafoos546 5 лет назад
Скажите пож. Крема не многовато на 6 штук, а то не хочется потом выбрасывать или что с ним лишним делать ? Спасибо.
@user-kh6jd5yg5s
@user-kh6jd5yg5s 5 лет назад
@@juliafoos546 у меня много получилось крема.
@user-dw5ge9dl2c
@user-dw5ge9dl2c 5 лет назад
Лена, впервые открыла для себя Рикотту - райский творожный продукт в отличие от других его собратьев. Цедру и сок заменила на ваниль и - волшебство на тарелке... Спасибо за угощение! Думала, добавить чуть соды в начинку (во избежании кислоты), нет...удержалась, оказалось, и в правду, сода здесь совершенно ни к чему (Рикотта 45℅).
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо, Ольга! Рада, что вам понравилось 🌷💜) Да, рикотта не кислая и очень нежная.
@BeautifulLandArtMusic
@BeautifulLandArtMusic 5 лет назад
Всегда любила итальянскую кухню, очень приятный леди-повар. Спасибо за рецепт!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Благодарю, Даша!!!
@user-wk2zk2mc9v
@user-wk2zk2mc9v 5 лет назад
Такой приятный , бархатный голос, тиканье часов, создаёт чудесную атмосферу при просмотре. Рецепт понравился, как нибудь с внучкой попробуем.
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо огромное, Наталья, за теплые, добрые слова!🌹🌹🌹
@user-gd6wi2sb4t
@user-gd6wi2sb4t 5 лет назад
Лена, пирожное обалденное!!! Я обязательное такое сделаю!!! УДАЧИ!!!!
@LenaLiVcusnaiaItalia
@LenaLiVcusnaiaItalia 5 лет назад
Спасибо💖😘
@user-gx1wm4ri1l
@user-gx1wm4ri1l 4 месяца назад
Благодарю вас за этот рецепт🤗 Часто готовлю и всем очень нравятся ⚘
Далее
A Minecraft Movie | Teaser
01:20
Просмотров 25 млн
SOMETHING NEW 🔥 Italian SOFFIONI
3:55
Просмотров 381 тыс.