● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits nids de Pâques meringués au chocolat, une bonne idée à réaliser avec les enfants !
● Ingrédients pour la recette (pour environ 10 nids) :
● Pour les meringues :
95g de blancs d’œufs
190g de sucre
Copeaux de noix de coco
● Pour la ganache au chocolat noir :
90g de chocolat noir pâtissier (70%)
110g de crème liquide entière (35%)
10g de beurre
+ Œufs de Pâques pour la décoration
● Je vous souhaite un bon appétit !
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12 сен 2024