❗️ Hör' auf Butter zu kaufen! Du brauchst nur 1 Zutat!

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Du musst keine Butter mehr kaufen, denn sie lässt sich ganz einfach selber machen. Dazu brauchst Du nur eine einzige Zutat und außerdem ein wenig Muskelkraft. Dafür wirst Du belohnt mit einer wirklich frischen Butter - richtig lecker auf Brot oder als Zutat zum Backen und Kochen!
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🧈 Für 6 Portionen selbst gemachte Butter brauchst Du:
▢ 400 ml Schlagsahne (rund 30-35% Fettgehalt)
Du brauchst rund 10 Minuten Zeit und außerdem ein sauberes Einmachglas, einen Handmixer oder eine Küchenmaschine. Wenn Du magst, kannst Du die fertige Butter außerdem mit etwas Salz und mit Kräutern Deiner Wahl abschmecken.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen!
Dein Jannik
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0:00 Intro
0:30 Sahne in ein Glas geben
1:00 Kräftig schütteln
2:18 Durch ein Tuch passieren
2:49 Butter waschen
3:22 Butter würzen und in Form bringen
3:48 Weitere Videos
#Butter #DIY #tastybits

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Опубликовано:

1 авг 2024

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Комментарии : 47

@ikk4746 2 года назад

Endlich mal ein Video ohne Handmixer und co .Stromausfall !!

@angelikakoss3059 2 года назад

😋 Selbstgemachte Butter auf frisch selbstgebackenen Brot 🍞 ein absoluter HOCHGENUSS.....😋👍👍👍Ganz liebe Grüße aus dem norden von Deutschland ♥

@jannikkocht 2 года назад

Besser geht es kaum - damit spart man sich auf jeden Fall den Hauptgang! 😄 Ein schönes Wochenende für Dich! ☀️

@protoleranz7603 2 месяца назад

Total super und symphatisch erklärt 👍

@thomek11 Год назад

Schlagsahne mit koragen super,

@SEVEN-NIGHTRIDE 2 года назад

Super!

@luzili9017 2 года назад

Muß ich unbedingt probieren 😊

@cuisinesema5853 2 года назад

Super 👌

@saarlooswolfhund6237 2 года назад

Ganz wunderbar! Ich mache auch immer mal selbst Butter, ist zwar etwas zeitaufwendig, aber der Geschmack so viel besser als in der Gekauften! Danke fürs Reinstellen!

@jannikkocht 2 года назад

Vielen lieben Dank! Ich finde auch, dass es sich lohnt und viiiiiel besser schmeckt als die gekaufte Butter. 😋 LG, Jannik

@emmyhex Год назад

Kenne aus meine Kindheit 😍So hat meine Mutter gemacht 1980 👍

@jenstholen1481 2 года назад

Wie einfach !! 😋👍🏽

@jannikkocht 2 года назад

Auf jeden Fall - und es spart dazu noch das Fitnessstudio! 😅

@helmutradlbeck 11 дней назад

Ein Liter der billigsten Sahne mit 30% Fett kostet 4,48€. Für 250g Butter (82% Fett braucht man also 685g Sahne, das sind 3,07€. Fertige, sehr gute Butter, z.B. Meggle, kostet in der gleichen Menge 1,99€. Und das ohne Carrgeen, wie es in Sahne enthalten ist. Zudem spart man sich eine Menge Arbeit. Finde den Fehler!

@sylkereier4877 Год назад

Einfach super, probier ich morgen gleich aus!!! Habe ein Abo dagelassen, ist ein super Kanal!🥰

@jannikkocht Год назад

Vielen Dank für deinen Kommentar und das Abo! Das freut mich sehr! 😋😋

@sylkereier4877 Год назад

@@jannikkocht Habe das Video geteilt, waren alle total begeistert! Hoffe es kommen noch ein paar Abos hinzu! Danke nochmal und ein schönes Herbst Wochenende!

@karinlehmann2501 Год назад

Neulich habe ich 10 Becher Sahne 30% billiger bekommen, wegen dem Ablaufdatum. Habe dann 600 Gramm Butter davon bekommen, und 6 kleinere Portionen eingefroren. Ich mache Brot und Brötchen selber. Was für ein Genuss zusammen…..😊 Lieben Gruß aus Mittelfranken

@jannikkocht Год назад

Das freut mich! Danke. 😊 Liebe Grüße zurück aus dem hohen Norden! 🌊

@martinathuring6804 2 года назад

Genial, bei diesen Butterpreisen die wir jetzt haben.

@BeckMonika 2 года назад

Ihr bedenkt schon, dass von 500 ml Sahne grade mal 200g Butter überbleiben.

@zurhand 2 года назад

@@BeckMonika also ich hab einiges an Bio Sahne hier, die ich gratis bekommen habe. Buttermilch finde ich super lecker und Butter kann ich auch gut verwenden. Da kann man auch Butterschmalz draus machen und das dann ungekühlt lagern!

@BeckMonika 2 года назад

@@zurhand Butterschmalz mach ich schon ewig selber. Oft gab es früher (wie sich das anhört und ist noch gar nicht soo lange her)Butter für 99ct im Angebot da hab ich oft 10 gekauft einen Teil eingefroren und den anderen Teil zu Ghee oder Butterschmalz verarbeitet. Gerne auch mal verschenkt 🙂

@birgittschildgen7943 5 месяцев назад

Moin moin das stimmt man hat dann aber auch buttermilch liebe grüsse😊😊😊@@BeckMonika

@sonjaschulze8758 Год назад

Vielen Dank auch:-) Und auch für die genaue bildhafte Erklärung, auf welche Weise man die Butter im Wasser zerdrückt, um sie länger haltbar zu machen. dann werde ich es bald mal mit veganer Schlagsahne ausprobieren. Prima Möglichkeit - ohne elektrische Geräte, im Falle eines Stromausfalls z.B.

@Nina12078 6 месяцев назад

Blöde Frage bitte nicht zu ernst nehmen! aber denkst du es wird heutzutage mal einen so langen Stromausfall geben und das erste was dir einfällt ist: okey scheise jz kann ich keine Butter machen😂

@sonjaschulze8758 6 месяцев назад

@@Nina12078 wenn bald schwierige Zeiten kommen, wird es wichtig werden, soviel Dinge wie möglich selber zu machen :-) .... Wie damals unsere Vorfahren, während Kriegs - und Hungerjahre

@Nina12078 6 месяцев назад

@@sonjaschulze8758 okey 😂

@awi-de Год назад

Lohnt sich der Aufwand wirklich? Ist es nicht egal, ob ich Sahne kaufe oder Butter?

@monikastein2159 2 года назад

Kannte ich schon hab's lange nicht mehr gemacht. Das ändert sich jetzt 😋

@jannikkocht 2 года назад

Das freut mich aber! Viel Spaß dabei und guten Hunger! 😋😋😋

@monikastein2159 2 года назад

@@jannikkocht vielen dank und schönes Wo.Ende ☺

@annehenn652 Год назад

Habe Butter selbst gemacht, aus 1000 Gramm Sahne habe ich nur 377 gr. Butter bekommen. Die Sahne hat 5 Euro gekostet, ich kann aber noch,250 gr. Butter für, 2,20 Euro und im Angebot für 1,99 kaufen. Somit habe ich für knapp 400 gr .Butter 5 Euro bezahlt , ganz schön happig, Lohnt sich vielleicht, wenn 250gr.Butter 5 Euro kostet, aber dann wird die Sahne auch entschieden teurer werden. Ich weiß nicht ob sich dann die Arbeit und Sauerei mit Mixer fast 1std.geschlagen noch lohnt.

@karinlehmann2501 Год назад

Hier kostet die Irische Butter ein halbes Pfund…..schon 4,45 Euro

@annehenn652 Год назад

@@karinlehmann2501 Bei uns in Essen kostet die Butter im Angebot bei Kaufland oder Lidl inzwischen auch 2,19 Euro , aber immer noch günstiger

@silviagenova3953 2 месяца назад

Wir reden für hausgemachte, das gibt’s nicht zu vergleichen!

@juremaharder1281 2 года назад

Grüezi Jannik, wwie gohts? Hier, in Norden Brasiliens, ist die Butter sehr salzig zur besseren Konservierung wegen der Hitze... Ich danke dir für das Rezept im Namen aller Bluthochdruckkranken... Um abraço do Brasil.

@jannikkocht 2 года назад

Na - das freut mich aber zu hören! Das habe ich doch gern gemacht! 😊😄🙈Liebe Grüße zurück nach Brasilien! 🇧🇷

@SammyAbi 10 месяцев назад

bruder ich hab keine schlachsahne ich dacht das geht mit mülch

@gundiadejare2514 Год назад

Wie lange ist die Butter im Kühlschrank haltbar?

@jannikkocht Год назад

Im Kühlschrank sollte sie nach dem Waschen problemlos eine Woche haltbar sein. Eingefroren sogar mehrere Monate. :)

@gundiadejare2514 Год назад

@@jannikkocht vielen Dank für die Antwort

@BeckMonika 2 года назад

scho a bisserl mühselig!? Ab in den Thermomix oder anderen Mixer und fertisch

@jannikkocht 2 года назад

Auf jeden Fall! Ich mache meine Butter auch in den seltensten Fällen im Glas - aber ich wollte einfach mal zeigen, dass es tatsächlich auch ganz einfach ohne technische Geräte geht. 😊 Aber mit dem Thermomix oder der Küchenmaschine ist es natürlich deutlich entspannter.