Đây là Công thức và cách làm Sườn ram chay thơm ngon đậm đà thấm Vị, Cách làm Bì Chay, Cách làm Chả Hấp Chay mềm dai. Cách nấu Cơm Tấm Sườn Bì Chả Chay thơm ngon nhất. Trọn Bộ Bí quyết nấu nhanh gọn lẹ Món Chay ngon. Cách nấu Nước mắm Chay, cách làm Đồ chua... Cách kết hợp thời gian để có Cơm Tấm Sài gòn Chay đặc biệt.
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi Vành Khuyên có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/... để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
Chả Hấp Chay
400gr Đậu Hũ
10gr Nấm Mèo
40gr Bún Tàu
30gr Tàu Hủ Ky
350gr Củ Cải / Củ Sắn
100gr Cà rốt
50gr Hành tím / Hành boa rô / Tỏi tây
Gia vị: Bột Nêm, Đường, Tiêu,
Nước mắm Chay (công thức và cách làm ở đây • Cách nấu Nước Mắm Chay... )
1mc Bột Năng / Bột Bắp / Bột Khoai tây
1mcf Dầu màu Điều
Sườn Ram Chay
80gr Sườn Chay
Gia Vị: Dầu Hành, Đường cát vàng, Bột Nêm Nấm, Dầu Hàu Chay, Nước Tương, Tương Ớt, Tiêu, Rượu nấu ăn, Ngũ vị Hương, 120ml Nước, 1mcf Mật Ong, 3gr Gừng
Bì Chay
170gr Miến / Bún Tàu
3mc Thính Gạo (công thức và cách làm ở đây • Làm Bì Chay Chỉ 2 Nguy... )
INGREDIENTS and SPICES
Vegetarian Steamed Pork Rolls
400gr tofu
10gr wood-ear mushroom
40gr vermicelli
30gr curd bean
350gr white radish / Kohlrabi
100gr carrots
50gr shallots / onion / leeks
Spices: mushroom powder, sugar, pepper,
Vegetarian fish sauce (Link recipe • Cách nấu Nước Mắm Chay... )
1 tbsp. tapioca starch / corn starch / potato starch
1 tsp. annatto oil
Vegetarian ribs
80gr vegetarian ribs
Seasoning: 1 tbsp. fried shallot oil, brown sugar, mushroom powder, veg. oyster sauce, soy sauce, chili sauce, pepper, cooking wine, five spices, 120ml water, 1 tsp honey, 3gr ginger
3rd. dish
170gr Vermicelli / Chinese Vermicelli
3 tbsp. roasted rice (recipe : • Làm Bì Chay Chỉ 2 Nguy... )
1/4 tsp. salt
1 tsp. sugar
1/2 tsp. mushroom powder
#vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #monchayvanhkhuyen
5 окт 2024