Тёмный

〈職人吹水〉 家鄉風味/順德均安蒸豬/首度公開 26分鐘詳盡版本 均安蒸豬 家鄉風味 披露更多烹調細節 

〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Подписаться 843 тыс.
Просмотров 159 тыс.
50% 1

成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
/ @singsingkitchen
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 121   
@suchoikok6526
@suchoikok6526 2 года назад
我是龙川人,龙川人跟顺德人皆讲究美食。你这道均安蒸猪是我首次所见,见你如此用心制作实叫我感动。有时间我一定会依方制做一次,谢谢你的用心教导,很棒!
@yexinliu3352
@yexinliu3352 3 года назад
睇到流晒口水,好在乐从有家几正宗下嘅均安蒸猪,如果唔系开车过去食嘅冲动都有
@mansengchio4037
@mansengchio4037 2 года назад
😍😍😍👍👍👍👏👏👏自己整真係要好俾心機同耐性先可以食到好嘢!
@josephkwan2107
@josephkwan2107 Год назад
吹水哥;可教做分蹄?
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
👍
@212aleatherhouse7
@212aleatherhouse7 3 года назад
正到不得了。。 😋
@stellachoi1757
@stellachoi1757 3 года назад
好正
@咖哩-y1b
@咖哩-y1b 3 года назад
星星師父,我真係想知舊豬肉買咗幾多錢,我相信好貴。
@212aleatherhouse7
@212aleatherhouse7 3 года назад
我都覺得唔會平 ! 😅 應該係貴價嘢。。 😋
@hsjjsgjjdjd312
@hsjjsgjjdjd312 3 года назад
起碼要5.6佰蚊
@jeffreyooi1971
@jeffreyooi1971 3 года назад
You already uploaded this video on the 29-May-2021
@stse9191
@stse9191 3 года назад
It is a detailed version of the cooking method. Would you like to think of a way to help Mr. Chow to make it different? I am thinking to assign a number for each video.
@jeffreyooi1971
@jeffreyooi1971 3 года назад
@@stse9191 Good idea 💡.. 👍👍👍
@eileenkuo373
@eileenkuo373 2 года назад
這些材料在美國都買的到 中國超市就有沙薑粉
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
👍😋
@paullaw3311
@paullaw3311 3 года назад
均安人🙋🏻‍♂️
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏
@Fuc888
@Fuc888 3 года назад
請問香港有冇餐廳供應呢味菜式
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
其他網友幫下手
@cyjenkin
@cyjenkin 3 года назад
之前新蒲崗大成街街市熟食中心上面有一檔食店有賣呢味……😍
@anniecat520
@anniecat520 2 года назад
睇左星星師傅的頻道兩年了,原來是同一個鄉下都是均安人!好開心!
@999067800
@999067800 3 года назад
星哥不如教整煨魷魚, 蝦乾🤤 重有賴尿蝦乾
@pollychan9460
@pollychan9460 3 года назад
我明白什麼叫做豬臭味,因為有次食到有種豬味即時想嘔,成碟肉餅掉入垃圾筒,多謝星星師傅分享,現在煮豬肉都先浸水,凍肉都浸淡鹽水。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍😋
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 3 года назад
Wow, the pork turned out so great with all those mixture of spices ,good choice of meat, délicates preparation,👍 Top,, just simply wonderful. Thank you Mr.Sing Sing. Happy Sunday afternoon.😘🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏🙏
@nenylei1422
@nenylei1422 3 года назад
I almond licked the screen, that’s how tasty they look. 😍🤩🙌🏼🙌🏼 🔥❤️🔥thank you for your wonderful legit work. DELISH😋😋😋
@ccstephen
@ccstephen 3 года назад
無論心力、物力,已經去到另一層次!
@rayho5535
@rayho5535 11 дней назад
原来系均安,难怪口音感熟悉
@seiko77
@seiko77 3 года назад
好嘢當然要一睇再睇!👍👍
@yishahong6671
@yishahong6671 2 года назад
Talk too much
@大長鈞
@大長鈞 3 года назад
星司傅都係順德人
@intertexharry
@intertexharry 2 года назад
粗菜精造,優質生活態度,不奢華,尚純樸,就地取材,謝謝星星師父導航🙏🏻🙏🏻👍🏻
@BJNehemiah
@BJNehemiah 2 года назад
我都系顺德人,多谢介绍家乡美食!
@premierfong
@premierfong 3 года назад
星師傅,您係不係順德人?
@sdkb24
@sdkb24 3 года назад
之前講过系順德人!
@premierfong
@premierfong 3 года назад
@@sdkb24 怪得煮野咁勁
@chowchow8223
@chowchow8223 3 года назад
星星師傅感謝你嘅分享煮嘢經驗,唔好比啲衰人影響自己,我一定支持你!
@peisteid9380
@peisteid9380 5 месяцев назад
美國乜中式調味料都有
@michaelcheung5689
@michaelcheung5689 Год назад
幾年前喺順德食過,冇得頂
@mikeylau-j3n
@mikeylau-j3n 4 месяца назад
🤪🤤❤️
@timli453
@timli453 3 года назад
沒聼到過均安蒸豬,開眼界了!化那麽多工夫去處理塊豬皮,我仲以為要做脆皮豬肉呢!
@yishahong6671
@yishahong6671 2 года назад
Talk too much
@siewpingtong1353
@siewpingtong1353 Год назад
介绍客家均安蒸猪,真的好吃吗?
@corypheejing
@corypheejing 3 года назад
夜晚睇師傅video好肚餓 😩
@shihailaw5758
@shihailaw5758 Год назад
好难做,咪搞我!
@tonylo6200
@tonylo6200 3 года назад
原來和星星師傅係同鄉!!
@Hi-nf2uv
@Hi-nf2uv 3 года назад
常年食。差不多曰曰食。
@blueyat
@blueyat Год назад
4枝竹仔易折彎
@cherrychen1075
@cherrychen1075 3 года назад
星星師傅😋睇到好想食,真係功夫菜👍👍
@lilychan4659
@lilychan4659 2 года назад
星星老師..看片後,感覺見到一件藝術品,很開心。謝謝你的教導。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
🙏🙏
@出入平安-e5v
@出入平安-e5v 2 года назад
你好,原來閣下是順德人。我是杏壇......香港長大,很喜歡家鄉菜,食過不超过10道順德菜,但超喜歡,希望閣下多啲做順德菜,给大家見識吓🙂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
順德香里 你好
@jamesng7841
@jamesng7841 3 года назад
1个字;強。🍴🐷
@ykleung9860
@ykleung9860 3 года назад
一只味食過均安豬的均安豬
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
RU-vid職人吹水 900 多條 烹飪餸菜 有時間參考下
@poonpoon4148
@poonpoon4148 3 года назад
多💐謝星星師傅的分享🤝🤝
@PreensezWoona
@PreensezWoona 2 года назад
星星师傅块猪肉似前踭,猪前踭煲西洋菜汤也好正,前踭煲汤特别香滑。
@mikeylau2830
@mikeylau2830 3 года назад
With jellyfish salad 😍
@跟人買
@跟人買 Год назад
訂閱追蹤share,
@singsingkitchen
@singsingkitchen Год назад
🙏🙏💪💪
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 Год назад
謝謝分享!👍👍👍👍👍👍👍
@shirleyhan8253
@shirleyhan8253 3 года назад
Which cut of pork did sifu use in this video?
@shirleyho6259
@shirleyho6259 3 года назад
師傅 好手勢 👏👏👏👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏
@cheunglee8007
@cheunglee8007 2 года назад
頂你唔順,太過好味呀,星星好野。
@pigsausage123
@pigsausage123 3 года назад
同意星星說法凝聚家庭的氣氛!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
修身 齊家 治國 平天下 健康和家庭係最重要
@pigsausage123
@pigsausage123 3 года назад
@@singsingkitchen 同意,不過齊家是我重要任務,我也是順德人,我和小時候爸爸教我們煑飯,最拿手係冬天時生炒糯米飯同埋煲仔飯。
@joetran51
@joetran51 2 года назад
好咸
@waynewong4434
@waynewong4434 3 года назад
呢塊豬肉應該仲有個別名叫做"不見天" 移民呢美加, 一個月内就知道乜叫豬肉臊味, 我宜家去超市買豬肉, 俾佐錢出門前一定打開pack豬肉聞下, 費事踩地雷.
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍🙏 多謝 留言
@vsHkger
@vsHkger 3 года назад
個樣好好味,但勁多工夫!
@visvimcubism
@visvimcubism 3 года назад
我表妹夫都係均安人。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍🙏
@siewpingtong1353
@siewpingtong1353 Год назад
均安就是属于客家人吗?
@visvimcubism
@visvimcubism Год назад
@@siewpingtong1353 廣府人
@chanhy5653
@chanhy5653 3 года назад
我估這舊豬肉要$450!😂😂😂多謝師傅分享。🙇🏾‍♂️🙇🏾‍♂️🙇🏾‍♂️
@chanhy5653
@chanhy5653 3 года назад
師傅講咗幾次「高興」,感覺真係好滿意這舊肉。😂😂😂
@henryzhang6489
@henryzhang6489 3 года назад
富豪午餐 . 只係香港咁貴. 畀五豐行同黑社會 做晒
@子曰禮
@子曰禮 3 года назад
我都系均安
@cyjenkin
@cyjenkin 3 года назад
師傅,肘子即系圓蹄?
@lklau5666
@lklau5666 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@jx2276
@jx2276 3 года назад
11:12 what's " ji yim fun" in english anyone?🤷‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♀️
@stse9191
@stse9191 3 года назад
孜然粉 cumins usually for lamb
@jx2276
@jx2276 3 года назад
@@stse9191 thanks🥰
@JustMonikaWithMe
@JustMonikaWithMe 3 года назад
師傅呢個豬真係好回味😋
@lc7842
@lc7842 3 года назад
要100$一舊的
@wankiufong
@wankiufong 7 месяцев назад
早晨星星師父❤呢個食譜我想學好耐多謝師父
@ccstephen
@ccstephen 3 года назад
好一句“嗌外賣”啦!
@homan7773
@homan7773 Год назад
全片精綷
@出入平安-e5v
@出入平安-e5v 2 года назад
均安~是李小龍家鄉。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
👍😋
@Dave-to4qn
@Dave-to4qn 2 года назад
👍🏽👍🏽👍🏽
@stse9191
@stse9191 3 года назад
多謝分享
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏🙏
@DomHochannel
@DomHochannel 3 года назад
請教一下,怎樣才可以做潮州魚蛋的入門技術,謝謝你!
@jdsinternationalinvestment4626
@jdsinternationalinvestment4626 3 года назад
師父是順德人丶不是潮州人
@ralphtse
@ralphtse 3 года назад
Very yummy!
@chanalfred1933
@chanalfred1933 2 года назад
請問用五花腩代替可以嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
👍
@franlili4712
@franlili4712 3 года назад
星星師傅,請問可否用豬踭代替?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
👍
@miyakomajyo7040
@miyakomajyo7040 2 года назад
舊豬肉真係好靚
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
👍😋
@mikeylau2830
@mikeylau2830 3 года назад
😍
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
聽日做節,齊人整得😄
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏👍 好主意
@seiko77
@seiko77 3 года назад
師兄大顯身手!
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
@@seiko77 師傅d菜式絕大部份都唔難學,前期的醃肉準備、火路時間、紅鑊油温等等,跟到就成功咗七/\成。
@stse9191
@stse9191 3 года назад
預祝成功
@francisleesc
@francisleesc 3 года назад
谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
衷心感謝
@shitanwong371
@shitanwong371 3 года назад
看到都流口水👍👍👍😋😋😋
@lydiakwok8706
@lydiakwok8706 3 года назад
謝謝分享
@leehang637
@leehang637 3 года назад
豬㬹?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍
@oeildechat7295
@oeildechat7295 Год назад
吃过一次蒸全猪,味道太好了
Далее
Patrick Christys Tonight | Monday 23rd September
1:58:56
Дикий Бармалей разозлил всех!
01:00