Тёмный

《简易版》Traditional Ang ku kuih|传统红龟粿|花生馅红龟粿|超简单易做|阿嬷的秘方AhMa Recipe 

Ng Channel
Подписаться 15 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

#传统红龟粿
#AngKuKuih
#花生餡黑龜粿
红龟粿,传统民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品,扁平约巴掌大小,红色外压龟印内包馅,以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状,切为小块一般只作为甜点用。闽南人作为节日祭祀之供品外。一些庙宇也会用之为祭祀品,比如:祭祀法主公一般最好的供品都用红龟粿。
在马来西亚,农历新年期间, 大年初八 ,福建人敬神祭祖中(供拜天公)必备的贡品 ,红龟粿 。阿嬷这个星期就分享给大家简单易做的红龟粿!
《红龟粿食谱秘方》
花生碎 四十克
Crushed peanuts 40 grams
白糖 三汤匙
Sugar 3 tablespoons
糯米粉 两百五十克
Glutinous rice flour x 250g
木薯粉 三十克
Tapioca flour x 30g
水 两百毫升
Water 200ml
黑糯米粉 两汤匙
Black glutinous rice flour - 2 tablespoons
油 两汤匙
Oil -2 tablespoons
《简易版》Traditional Ang ku kuih|传统红龟粿|花生馅红龟粿|超简单易做|阿嬷的秘方AhMa Recipe
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------Backgroud Music By
coconut-island by lux-inspira Artlist
montana-backroads by john-van-houdt Artlist
when-streams-are-ripe by ziv-moran Artlist
slide-the-hill---short-version-a by swirling-ship Artlist
-------------------------------------
拍摄器材
Sony’s A7M3
Tamron 20mm f/2.8 Di III OSD M 1:2 Lens for Sony E mount
Rode Video Mic Pro
Nanlite Forza 60
Editing Software - Final Cut Pro X
-------------------------------------
阿嬷的网店正式上架哟~里面会卖一些阿嬷制作的美食哟!
ahmarecipe.vvi...

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 22   
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
《红龟粿食谱秘方》 花生碎 四十克 Crushed peanuts 40 grams 白糖 三汤匙 Sugar 3 tablespoons 糯米粉 两百五十克 Glutinous rice flour x 250g 木薯粉 三十克 Tapioca flour x 30g 水 两百毫升 Water 200ml 黑糯米粉 两汤匙 Black glutinous rice flour - 2 tablespoons 油 两汤匙 Oil -2 tablespoons
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
😘
@marychiang8378
@marychiang8378 3 года назад
🥰🥰🥰
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
感谢你的支持哟^^
@lingzheng9971
@lingzheng9971 3 года назад
🌹
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
谢谢你😘
@maybleng780
@maybleng780 2 года назад
请问不要黑糯米饭,可以用什么取代呢?
@NgChannel2020
@NgChannel2020 2 года назад
可以用金瓜或是食用色素哦
@oxuanxuan6138
@oxuanxuan6138 3 года назад
请问这个隔天会变硬吗?
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
会变硬哦,你要吃的时候在稍微蒸热就会变软了哦
@tanpekyean8685
@tanpekyean8685 3 года назад
Video was good,but music too noisy.
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
Thank you ^^
@mrschung4095
@mrschung4095 3 года назад
音樂吵到头很不舒服,看不下去
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
不好意思让你不舒服,下次我们会选用比较轻柔的音乐
@hongtan3699
@hongtan3699 3 года назад
音乐太过大声,大吵
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
謝謝你的評點喔,我們會在改進的😄
@hongtan3699
@hongtan3699 3 года назад
这音乐不适合做糕点用
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
好的👌下次會注意音樂方面的選擇
@user-dt9uc3vs6i
@user-dt9uc3vs6i 3 года назад
蒸五分钟 开蓋了又蒸几分鈡 没说明
@yokepengchow887
@yokepengchow887 3 года назад
请问加木薯粉的作用是 ?
@NgChannel2020
@NgChannel2020 3 года назад
加木薯粉的主要作用是让口感更加带有Q弹性
@yokepengchow887
@yokepengchow887 3 года назад
@@NgChannel2020 👍
Далее
Bike Challenge
00:20
Просмотров 14 млн
福州紅曹酒
6:46
Просмотров 31 тыс.
Pandan Angku With Coconut Filling 香兰椰丝龟糕
10:59
黑芝麻炒米饼做法,古代干粮饼
2:36
Просмотров 2,8 тыс.