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「なすときゅうりの浅漬け」直ぐ出来てこの旨さは格別!お箸がすすむ浅漬けです♪浅漬けを使ったアレンジレシピも紹介! 

DAIFUKU KITCHEN
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「なすときゅうりの浅漬け」直ぐ出来てこの旨さは格別!お箸がすすむ浅漬けです♪
なすときゅうりを使った浅漬けです
浅漬けの素を使わずに手軽に出来ます
あっさりとした旨さに箸が止まらない美味しさに♪
浅漬けを使った簡単アレンジレシピも紹介しています
手軽に出来る浅漬けを是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間です
keisan.casio.jp/exec/user/150...
【材料】
きゅうり 1本
なすび 2本
しょうが 1片
青じそ 3枚ほど
昆布茶 小さじ3弱
酢 小さじ3
・浅漬けを使った白和え
木綿豆腐 1丁
白だし 大さじ1
砂糖 大さじ1
すりごま 大さじ2
動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
/ @pianimo8994
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16 май 2023

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Комментарии : 147   
@user-bu7eo6bq7h
@user-bu7eo6bq7h Год назад
簡単にできて美味しそうです。 さっそく作ってみようと思います。 わかりやすい動画、ありがとうございます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯がパクパクいけちゃう美味しさです😉🍚 是非お試しください😊💗
@hanachan358
@hanachan358 Год назад
とっても美味しく、簡単にできました❗有難うございます。心から感謝しています。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです😊💗 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶 よろしくお願いします😊
@user-vr4wk7tf8k
@user-vr4wk7tf8k Год назад
必要な情報だけで完結💖おまけに猫ちゃんの動画まで💖💖最高です‼️
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 お褒めのお言葉、大変光栄に存じます🙇 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります‼ よろしくお願いします😊💗
@keikosaga9340
@keikosaga9340 Год назад
市販の浅漬けの素を使ってましたが使い切らないうちに駄目にしていました この作りかたはいいですね 早速試してみます ありがとうございます💞
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 7 месяцев назад
少ない材料でつけられるのは魅力!先生,ありがとうございます♪😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 7 месяцев назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの浅漬けは直ぐ出来てご飯のお供に最高です🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@user-dr5jb2bd1l
@user-dr5jb2bd1l Год назад
本当に簡単ですね🙆‍♀️作ってみます。ありがとうございます🙇‍♀️猫ちゃん可愛い❤ですね。我が家も猫ちゃんに癒されてます🍀
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすときゅうりの浅漬けはさっぱりとした美味しさです😋 ご飯のお供に是非お試しください💗 幸恵さんも猫ちゃんと一緒にお過ごしなのですね💕 猫ちゃんがいると毎日癒されれますね😉🎶 我が家の猫ちゃんは5歳になる男の子です😸💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u Год назад
市販のもと甘過ぎるか塩気ありすぎて苦手だったので こちらのレシピ助かってます🍀💫
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販の物は味が決まっていて自分の好みではない時がありますね💦 手作りは大変ですが、お好みの味に調節できておすすめです🤗 作るのも食べるのも楽しいですね😊💗
@user-qq3gq7nq2j
@user-qq3gq7nq2j Год назад
とても参考になりありがたいです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯はもちろん、お酒のおつまみにも美味しくおすすめです🤗 是非お試しください😊
@user-hg6yq2yk7c
@user-hg6yq2yk7c Год назад
こういう酢を使った酸味のある浅漬け好きすぎて、作ったら作った分ぜんぶ食べちゃう… 止まらない!
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@kizunajpn8913
@kizunajpn8913 Год назад
美味しそうな浅漬けですね 最後のニャンコ​も👍
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗 猫ちゃんは5歳になる男の子です😸💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@user-bl5uj7ui8y
@user-bl5uj7ui8y Год назад
真似してつくります 暑さで食欲無いとき白ご飯と相性良く夏バテ防止にもなりそうです。お漬物とビール飲みながら     27時間テレビ見ます❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 もちろんおつまみにもいけますね🍺🍺😁 是非お試しください😊💗 27時間テレビ📺 私は途中で寝てしましました😅
@user-wy9xp4kh1l
@user-wy9xp4kh1l 11 месяцев назад
早速作ります!ありがとうございました
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 месяцев назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@hanaman1374
@hanaman1374 Год назад
な~るほど。下ごしらえとか酢を入れるとか参考になります、ありがとうごじゃいます😺昆布茶が無いからごぶと出汁塩少々 を入れ仕込み完了。明日は美味しくなってるはず❤😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただければ幸いです😊💗
@user-kd1oh4vv9k
@user-kd1oh4vv9k 3 месяца назад
茄子と胡瓜の漬物は、最強ですね💪ウチの奥さんは、漬物が🙅な人ですが、それ以外の者は、喜んで食べます❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの漬物はさっぱりとした味わいでご飯のお供に最高です💕💕 是非お試しください😊💗 奥様はお漬物が苦手なのですね😅
@drankark.k6563
@drankark.k6563 Год назад
初コメです。ホームに上がってきていたので視聴させて頂きました。 このところの諸物価の高騰にはついていけません。朝漬けの素だって結構値段しますが化学調味料も使っていますので 自分で動画のように作るのはいいですね。 ごはんは大好きですし、朝漬けも酒のあてにもごはんのもとにもなりますよね。お金をかけずに旨いものを作る最高!!
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 食品価格の値上がりは辛いですね💦 出来るだけ手作りで安く作りたいです😉 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@Ascleth
@Ascleth Год назад
日本の料理何も食べてないけどあれもこれも全部の味が豊かに見える。何時か日本に来て、人気の食べ物だけじゃなくて、こうゆうものも味わって見たい。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 外国の方でしょうか? お漬物は簡単なおかずですが、白米とよく合います 漬物の種類は様々ですが野菜から出る素晴らしく上品な酸味と旨味が味わえます 是非漬物をご賞味ください😊💗
@user-jq6lk7qj9o
@user-jq6lk7qj9o 8 месяцев назад
@@daifukukitchen さはゆやよ)ゎ
@user-co1kv7cx7j
@user-co1kv7cx7j Год назад
簡単で助かります😊 ありがとう✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@MURAMASA-nk4ms
@MURAMASA-nk4ms Год назад
🌸簡単で美味しそうじゃありがと😋👏👴
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 месяцев назад
こんばんわ!ナスときゅうりの漬け物とても美味しい😋主人に美味しい😋そう言われました。また作ります。レシピありがとうございます♪😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 5 месяцев назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 ご主人様に喜んでいただけて幸いです💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@user-mr8id7zk8u
@user-mr8id7zk8u Год назад
昆布茶を使い初めてですね。早速作ってみます🙌楽しみ増えました。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 昆布茶で昆布の風味がよく漬物作りに欠かせません🎶 是非お試しください😊💗
@user-jh1yq4od1g
@user-jh1yq4od1g Год назад
上がってきていたので 何気に見ましたが 浅漬けも 市販のものを使っていますが参考 になりました。 白あえ 作ったことありませんが これなら簡単に出来そうなので やっでみます。 ありがとうございました🙇
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 浅漬け作りは市販のものを使うと便利ですが、 身近な材料で浅漬けが簡単に出来ておすすめです😉 暑い夏でもお漬物とごはんがあればさらさら~と食べれちゃいますね🍚💕 なすときゅうりの浅漬けを是非お試しください😊💗
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Год назад
ナスがスーパーに無くて、やっと浅漬けにできるいい茄子が買えました。茄子何本だったか?キュウリいるんだったか忘れてしまって、やっと準備オッケイかとDAIFUKUさん開きながら作ろうとしたら、しそを忘れてしまいましたが、入れても入れなくてもいいということなので、作りました。 やつぱり浅漬けはさっぱり美味しいですね。茄子も3本キュウリ3本あったので、一度作ってから第二だんを追って作りました。100グラムに昆布茶と酢が各小さじ1だからわかりやすいですね。DAIFUKUさん見てたら全部作りたくなるけど、私は年いってるので、追いつきませんよ(笑)漬け物けいやご飯レシピが嬉しい😄そろそろ小豆煮てヨモギモチ作らなくちゃ🤭まだモチ作ってないから。よもぎ粉とっくについたのにね😛ほんとにね、お陰さまで料理楽しくなってきましたよ。ありがとうm(_ _)mです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 よもぎ粉届いたのですね😉 よもぎには血行促進で冷え性の改善、利尿作用による老廃物の排出、 リラックス効果による安眠作用等々たくさんの効能があります‼ もちろん美容効果にも効果があるようです💕 お時間が出来ましたら是非お試しください😊💗 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただけて幸いです💕 早くも梅雨入りですね☔ 女性の6割近くが体調不良に陥りやすい「梅雨だる」が起こるようです 毎日ごはんをしっかり食べて健康維持が大事ですね💪😊💗
@epicurean9164
@epicurean9164 Год назад
昆布茶の代わりに塩昆布でも美味しそうだ
@user-ie3mk8yc3l
@user-ie3mk8yc3l Год назад
「昆布茶と酢」やってみます😊 ジッパー袋を輪ゴムでとめてたのがおもしろかった💦です😅
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@miyukidbs7166
@miyukidbs7166 2 месяца назад
浅漬けって難しいかと思ってたけどめちゃ簡単ですごい😍 昆布味も大好きで、最後になんと豆腐で和えるとは目からウロコ😮
@daifukukitchen
@daifukukitchen 2 месяца назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 浅漬けはご家庭で手軽に出来ます😉 これだけでご飯がすすみますね🍚💕💕 このままでも美味しいですが意外とアレンジも沢山あります🎶 是非お試しください😊💗
@user-Pikichi-chick
@user-Pikichi-chick Год назад
もう、夏🏖️には必須になるお漬物ですね‼️ 熱いご飯に冷たい浅漬は、毎食食べてしまいます😋 それに冷え冷えの麦茶をかけて浅漬茶漬け‼️軽くご飯3杯いけます🤣 おまけに今年は、きゅうり、ナス等の家庭菜園を作りましたー👍 一夏食べれそう😆
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 暑い暑いと言ってたら、急に気温が下がりましたね😅 温度差疲労に気をつけてください😌 スーパーに行くと夏野菜一色です🥒🍆💕 家庭菜園を始められたのですね😉 新鮮な採りたて野菜がいただけるのは最高の楽しみですね🤗
@lavender4825
@lavender4825 Год назад
家族に大好評でした。 ありがとうございました😌 今までは、だし昆布つかって砂糖・塩・酢を加熱したもので漬けて楽ちんと思っていたのですが、昆布茶と酢のみで1時間で食べられるので、超楽ちんでした😂 しょうがとしそも大好きなので、本当に美味しくいただきました。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 ご家族の方に喜んでいただけて幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@user-ci5go3ns6x
@user-ci5go3ns6x Год назад
とても参考になります。これからの時期に私は浅漬無しでは過ごせないですよ❤️
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@yi2088
@yi2088 11 месяцев назад
作りたいのが見つかって良かったです
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 месяцев назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 なすを塩水と昆布に漬けただけですが ご飯のお供に最高です🍚💕💕 なすの塩水漬けを是非お試しください😊💗
@user-jg9vo6fr3b
@user-jg9vo6fr3b Год назад
一人暮らしなので容器に入った調味料類は使い切らなくて購入しないので浅漬けのレシピを教えて頂いて助かります! 昆布茶私も常備していてドレッシングや旨味が足りない時に利用します。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはごはんのお供に最高です🤗 昆布茶は色々な料理に活用出来て便利です😉 昆布の旨味が素材の味を邪魔しない程度にほんのり利いて 旨味が増して美味しくなりますね🎶 なすときゅうりの浅漬けを是非お試しください😊💗
@matsu-panlove
@matsu-panlove 11 месяцев назад
ハマる美味しさですね!塩分欲しい夏にピッタリ😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 месяцев назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@matsu-panlove
@matsu-panlove 11 месяцев назад
@@daifukukitchen 2回目作りました♥ご飯が進み太りそうです
@user-rv3ol7pu4b
@user-rv3ol7pu4b 9 месяцев назад
美味しそうです作って見ます
@daifukukitchen
@daifukukitchen 9 месяцев назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの価格が少しお高めなのが残念ですが、 なすは安定した価格ですね😉 ナスときゅうりの浅漬けはご飯のお供に最高です🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@hakushuhakushu
@hakushuhakushu Год назад
今度作ってみます。 小さじ3=大さじ1なので昆布茶とお酢は大さじ1でよいですね😉
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 ご指摘ありがとうございます🙇 お酢も昆布茶ともに大さじ1でお願いします ありがとうございます😊💗
@user-un5mw5jr1b
@user-un5mw5jr1b Год назад
こんにちは😊 茄子ときゅうりの浅漬けが家にあるもので簡単に作れますね、浅漬けの野菜を使って白和えも美味しそうで簡単に出来ますね。 ありがとうございます。 因みに初コメントです✨
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 白和えなど様々なアレンジが自在にできます😉 是非お試しください😊💗
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Год назад
今コメント入れようと思ったらナスの浅漬が……なんて美味しそうなんでしょう。 先にコメント入れてるhinohikariさんは赤ちゃんの時から食べてたってすごいね。私は子供の頃は茄子やもやしとか嫌いでした。大人になって浅漬食べてから好きになりました。浅漬はご飯のオカズじゃなくてお茶のおともですね。漬物だけ茶碗以上食べたいです。ご飯いらないwww😋 この間の酒粕の漬物作ろうと大根買ってきたけど、玄関に置きっぱで、酒粕は買ってあったけど結局又沢庵に戻りました。😅 失敗ないからかな?沢庵は絶対ご飯のおかずですね。今日は調味料のジップにうつしました。 明日、🍆🥒大根も又買ってきます。美味しいレシピ、ありがとうございました。
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Год назад
@@hinohikari5091 早いね。おはようございます。 可愛い齒で食べてたんでしょうね。今は千枚漬けですか。白菜の浅漬けもたまりませんね。沢庵も小さく切って鰹節に味の素と醤油少々でおかずになりますが、白菜も同様にして食べています。でも赤ちゃんの時から食通でしたね。味のわかる赤ちゃん👶可愛い👶
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 夏野菜は浅漬け、からし漬け、味噌漬けと作りたくなります🥒🍆 今年の夏はさらに暑くなりそうですね💦 暑い日はあっさりとした漬物と麦茶のお茶漬でサラサラっといけますね💕 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯はもちろん、お酒のおつまみにも美味しくおすすめです🤗 是非お試しください😊
@user-rk4hm3wl8o
@user-rk4hm3wl8o Год назад
素晴らしい❤😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けは直ぐに出来ます🤗 ごはんはもちろんお酒のおつまみにもいけちゃいます🍺😉 是非お試しください😊💗
@user-sk2hq5oq5r
@user-sk2hq5oq5r Год назад
想像しただけでおいしそう。 さっそく作ってみます。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@user-on8mu9qm8p
@user-on8mu9qm8p Год назад
動画を見ました。 「ナスとキュウリの浅漬け」。 これは、ご飯のお供、お酒のツマミにしても良しですね。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯はもちろん、お酒のおつまみにも美味しくおすすめです🤗 是非お試しください😊
@enyyoshii8888
@enyyoshii8888 Год назад
美味しかったです♪
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただけて幸いです💕
@minpinitagre
@minpinitagre Год назад
たくあんからハマってコチラも先程作って見ました〜❤ ただコロナの後遺症で味覚がまだ戻らないため、味が全然分かりませんでした😢😢😢 でも沢庵、3回目でまた作ってるのでそちらもまた楽しみでーす😊🎉
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 месяцев назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 たくあんとなすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです😊💗 たくあんを何度も作っていただきまして大変光栄に存じます💕💕 コロナの後遺症で味覚障害は辛いですね😞 味覚は回復しましたか? コロナの感染がまた多くなっています💦 どうかお体ご自愛下さい🤗
@user-pp2zl9mq4m
@user-pp2zl9mq4m Год назад
大葉は苦手ですが、暑い夏には尚もってこいの漬物ですね。簡単が何よりです。コンプ茶は、身体にもいいし試してみたくなりました。 同じような物で作り置きが出来たらいいなと思いました。❤❤❤
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 大葉は栄養価が高く免疫力アップや疲労回復に役立つとされています😉 これからの暑い夏や食欲がない時におすすめです🤗 昆布茶も美味しいだけでなく身体にいいメリットが多くありますね🎶 キャベツや夏野菜でもお作りいただけます😊💗
@user-pp2zl9mq4m
@user-pp2zl9mq4m Год назад
@@daifukukitchen さん 想なんですね。教えて頂いて ありがとうございます。💐💐💐
@user-uy4lc8lg1k
@user-uy4lc8lg1k Год назад
猫ちゃんが癒してくれます🎵
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 猫ちゃんは5歳になる男の子です😸💕 よろしくお願いします😊💗
@user-bj1go2fj3c
@user-bj1go2fj3c Год назад
はじめまして🙇🏻‍♀️ おすすめにあがってたので拝見しました めっちゃ食べたくて仕方ないので 明日、早速作ってみます🥰
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすときゅうりの浅漬けは喜んでいただけましたでしょうか🤗 お口に合えば幸いです😊💗
@Rin-mp8ps
@Rin-mp8ps Год назад
早速作ります!うちは、しらえに甘さのある讃岐の白味噌を少し入れますよ!
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 讃岐の白みそは伝統ある日本三大白みそですね😲 コクのある風味とさっぱりとした甘みが白和えに合いますね😊💗
@user-mx9ew4cm1q
@user-mx9ew4cm1q Год назад
なすの浅漬け いいですね 息子が お新香 大好き人間なので 早速作ってあげようと思います
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯がパクパクいけちゃう美味しさです🍚 是非お試しください😊💗
@user-se9ps4nc4q
@user-se9ps4nc4q Год назад
美味しそう
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@user-ng9iq4fn2c
@user-ng9iq4fn2c 29 дней назад
音も良い動画ですね。
@daifukukitchen
@daifukukitchen 28 дней назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 お褒めの言葉ありがとうございます💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 месяцев назад
初めて作りました。うまくできるといいな。😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 5 месяцев назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 お気に召していただけましたでしょうか 喜んでいただけましたら幸いです💕
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 4 месяца назад
こんばんわ!明日,お漬物作る予定です。寒いですがお元気ですか?猫🐈ちゃんも元気でしょうか?😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 4 месяца назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 お気に召していただけましたでしょうか お役に立てましたら幸いです💕 毎日まだまだ寒く春が待ち遠しいですね🌸🥰 お風邪など引かないようにお体ご自愛下さい🙇 猫ちゃんを湯たんぽ代わりにポカポカ温まっています😻💗
@atukoyamaguchi2316
@atukoyamaguchi2316 Год назад
美味しそうです♪しかし、豆腐のこしがめんどうかなぁ〜😅って思ってたら、最後にまぁ♪なんと、かわいらしく美しいにゃんこが❤はげまされたので♪作ってみよう😊登録&高評価もポチッと♪
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 チャンネルのご登録ありがとうございます🙇 猫ちゃんは5歳になる男の子です😸💕 よろしくお願いします😊💗
@hide5814
@hide5814 Год назад
むしょうに食べたくなりました。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けでごはんがパクパクいけちゃう美味しさです🤗 是非お試しください😊💗
@user-sw4vz2ol6w
@user-sw4vz2ol6w Год назад
美味しそう。ビールで1杯やりたい。(笑)
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯はもちろん おつまみにも最高です‼ ビールもいいですが、冷酒でグイっといきたいですね🍶🍺💕 茄子ときゅうりの浅漬けを是非お試しください😊💗
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 месяцев назад
昨日作りましたが、美味しかったです。また作ります。昆布茶が味のポイントでしょうか?猫🐈ちゃん,可愛いですね♪😊
@daifukukitchen
@daifukukitchen 5 месяцев назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕 昆布茶を加えると旨味が増して美味しくなります🎶 猫ちゃんは6歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗
@user-rk6qv3ft3h
@user-rk6qv3ft3h Год назад
いつも美味しそうお料理を教えて下さりありがとうございます❤ 早速試してみますね! 先生から教わった自家製たくあんと、甘さげで作るべったら漬、最高に美味しくて主人にも大好評です🥰 また動画のup楽しみにしております𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 たくあんとべったら漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 ご主人様に喜んでいただけて幸いです💕 茄子ときゅうりの浅漬けはご飯はもちろん、お酒のおつまみにも美味しくおすすめです🤗 是非お試しください😊
@user-mi8zy7ws4i
@user-mi8zy7ws4i Год назад
これは、やってみなきゃ😃 いつもありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすときゅうりの浅漬けはご飯のお供に最高です🎶 是非お試しください😊💗
@user-we3pg9gv2x
@user-we3pg9gv2x Год назад
那須だ
@ktmoto2980
@ktmoto2980 Год назад
昨日作りました。めちゃ美味でした・・・美味すぎて食い過ぎるのが難点かな?w
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただけて幸いです😊💗
@user-cj1ub2ro4t
@user-cj1ub2ro4t Год назад
いつもナスときゅうり一緒に漬けるとナスだけつかりすぎる、、
@mkrnon
@mkrnon Год назад
作りました! とってもさっぱりしていてモリモリ食べれます。 一つ質問ですが、一晩置いたらナスが黒ずんでしまいました。 灰汁抜きが足りなかったんですかね。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 茄子ときゅうりの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🤗 喜んでいただけて幸いです💕 なすびも2~3日経つと若干色が変色してしまいます😞 なすびの変色を防ぐにはミョウバン粉(漬物売り場で販売されています)を使用される方もいます😊💗
@maybee3833
@maybee3833 Год назад
ジッパー袋の意味…
@user-ke5xk6zs5r
@user-ke5xk6zs5r Год назад
美味しそうなんだけど、家族が甲状腺わるくて昆布とか昆布だしが食べられないんで、干し椎茸でやってみる。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 甲状腺の悪い方はヨウ素過剰で昆布は摂れないのですね💦
@tamakichi7771
@tamakichi7771 Год назад
浅漬けに奴には市販の唐辛子細かく切った奴を入れると酒のつまみにもなりそうです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 市販の唐辛子を入れるとピリッとした辛さが美味しさを増しますね😉 お酒のお供にもピッタリですね😊💗
@user-cu1jr6kj6o
@user-cu1jr6kj6o Год назад
ありがとうございました☺️ でもなすのへたを素手でもぎ取られてとげはささらないのですか? わたしは畑からもいでくるのにもとげがささり怖いです。
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 なすを栽培されているのですね🤗 新鮮ななすはトゲが鋭く刺さると手を切ります💦 新鮮ななすのトゲは包丁で削ぐと安全ですね😊💗
@user-ky4su4dt1f
@user-ky4su4dt1f 3 месяца назад
観やすくて分かりやすくて、落ち着いて観れるので…凄く印象度が高いです🎉 簡単なので…玉ねぎ🧅、ちくわと動画を参考にさせて貰いました🎉 今晩、浅漬け作ろ😂 ナス🍆を食塩水につけてアク抜きφ(._. )メモメモ
@daifukukitchen
@daifukukitchen 3 месяца назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 なすの浅漬けを作っていただきましてありがとうございます🙇 なすもこれから旬も迎えますね🍆 なすは美肌に良いとされるポリフェノールが豊富です💕💕 浅漬けはあっさりとした美味しさでご飯のお供に最高ですね😊💗💕💕
@hiromisakai
@hiromisakai Год назад
美味そうだけど酢っぱいのは苦手なので、酢を入れないとどうでしょうね?
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 お酢の酸味はほとんど感じません ほんのりと酸味を感じる程度です お酢が苦手でしたら半分に減らしても大丈夫です🤗 是非お試しください😊💗
@user-xb7ld5gp2c
@user-xb7ld5gp2c 11 месяцев назад
ナスが 時間が経つと 茶色変色するはけど どうしたらいいですか?
@daifukukitchen
@daifukukitchen 11 месяцев назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 なすはどうしても時間が経つと黒ずんでしまいます💦 色落ちを防ぐために「ミョウバン」を使うことが多いです ミョウバンを使わずになすの色止めのコツは、 ・漬け汁に酢を使う ・空気が入らないように密封袋に入れる ・食べる直前まで切らない この3つでミョウバンと比べると多少色は暗くなりますが なす本来の色味を活かした漬物を作れます
@user-ix9jj5iw7w
@user-ix9jj5iw7w Год назад
一人だと量が多めな気がしますが、どのくらい日持ちしますか!?
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 作られて3日ほどまで美味しくいただけます 長くおくと味が美味しくなくなります🙇 是非お早めにお召し上がりください😊💗
@user-gz3dh5wi8k
@user-gz3dh5wi8k Год назад
動画をありがとうございます☀️ ですが、主婦としては、音声を出していただけるとありがたいです。家事をしながら聴けるので。 用事をやめて画面を凝視し続けるのは厳しいです😂
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
おはようございます😊 コメントありがとうございます🥰 音声が出せない事、誠に申し訳ございません🙇 貴重なご意見ありがとうございます🙇 参考にさせていただきます😊💗
@user-td7nw3wt9n
@user-td7nw3wt9n Год назад
昆布茶には塩は入っていないのでは? そう思っていましたが😅
@daifukukitchen
@daifukukitchen Год назад
こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 昆布茶は塩や砂糖などの調味料が添加されています😉 普段から昆布茶を飲むことが多い方の為に 塩分なしや塩分控えめの昆布茶も販売されているようです😊💗
@user-sb6ez3oc2e
@user-sb6ez3oc2e Год назад
僭越ですみませんが、まず「塩」で揉んで15〜20分漬けた後絞って水分を出し、その後に調味料を入れて更に半日以上漬け込むと良いと思います(経験上)…。 生意気言ってすみません。
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Год назад
おはようございます。私も漬物大好きです。沢庵の時もタマノイのすしのこだったかな?同じ味になるよって教えてくれた人がいました。漬物も色々な作り方があるんですね。DAIFUKUさんのナスとキュウリの浅漬け作ってみましたが、塩もみしなくても塩味も程良く美味しかったですよ。作ってみては?元子さんの漬物も美味しそう。
@user-eo9qk3qf4r
@user-eo9qk3qf4r 2 месяца назад
塩水に漬けてるからいいのでは?
@sushi-omachi
@sushi-omachi 11 месяцев назад
夜中に見て後悔
@user-xm9ut8qc7j
@user-xm9ut8qc7j Год назад
@user-xm9ut8qc7j
@user-xm9ut8qc7j Год назад
ふ😊
@MrSakumasan
@MrSakumasan Год назад
これ、そもそも論ですが、スーパーなどで販売されているような野菜だから、調味料を色々と考えたり、調味液を使わないと物足りない場合があるんですよね…自家野菜で、しなやかで水分があるような野菜ならば塩だけで漬けないと、逆に美味くはならない。
@user-jg9tr3en8p
@user-jg9tr3en8p 8 месяцев назад
ゆん
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