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【カサゴの捌き方】寿司職人が教える刺身と寿司の作り方
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Aged Sashimi - Japanese amberjack
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Мы забираем попугаев и Жорик сам собрался и отправился домой!АРХИВ
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impossible lungs test !! 🫁
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「カサゴ」さばき方(刺身用)
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
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21 окт 2024
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Комментарии :
74
@寿樹-e4k
2 года назад
効果音が独特ですき笑
@xx-kayatubs-xx4965
7 лет назад
とてもわかりやすくて参考になります! 頑張ってください!
@凜-j2j
8 лет назад
常に喋ってるからいつどの動画見ても楽しめるなーw
@genkinagen
8 лет назад
普通の解説動画だと思って見たのにトークに爆笑してしまいました!
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+いゃんげん thank you(^o^)v
@heartwork6591
9 лет назад
このサイズのガシラ釣りに行くとよく釣ります。ウチでは、煮付けや唐揚げにして食べます。今度お刺身もやってみたいと思います。
@--MAKANAIDOUJYOU
9 лет назад
城崎蕗琥 様いつもご視聴誠に有難うございます。いいですね~釣りたてのガシラ!羨ましいです!私も唐揚げにしようか、煮付けにしようか方又塩焼きか考えた結果暑いのでお刺身にしてみました。是非お刺身作って下さいませ(^o^)v
@barselk513
8 лет назад
来週カサゴとメバルを釣りに行くので、この動画を参考にガガンズバズバと刺身にしてしまいたいと思います!!
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+安東陽太(barselk513) 様いつもご視聴誠に有難うございます。いいですね~ガンガン釣って、美味しいお刺身召し上がってくださいませ(^o^)v
@HormoneClash
8 лет назад
すんごい見やすくてわかりやすい^ ^
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+LIONHEART REIYA 様いつもご視聴誠に有難うございます。暖かいコメント有難うございます(^o^)v
@松岡春都
8 лет назад
とってもわかりやすい説明ありがとうございます!ガンガンガガン♪
@nwo5549
5 лет назад
カサゴは背ビレは危ないですよね😱 ただ味はいけますよね😊 カサゴの味噌汁、最高やないですか😍
@inotaku1154
8 лет назад
いつも見てます😊 非常に参考になって、動画自体もとても楽しいです♩
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
有難うございます。これからもよろしくお願いいたします (^o^)v
@TomyNorton
8 лет назад
関西ではガシラといいますが、20cmサイズが時々釣れるのでやってみます。骨の部分を2度揚げして骨せんべいにするとおいしいですよね。 捌くときにヒレがささるととても痛い。
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+Tomy Norton そうなんですよね~、カサゴとかイサキとか、タイは結構背びれにやられちゃいます(^o^)v
@ne0ne0-s4x
8 лет назад
ガンガンガガンって毎回出てくる笑
@kknitorom
5 лет назад
包丁でのエラの取り方わからなかったけど。やっとわかったような気がした
@ノムラ氏
8 лет назад
こんなサイズを姿作りにするとは… カサゴも幸せだろうな
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+ノムラ氏 私も幸せ~(^o^)v
@emskobo
8 лет назад
いつもガガン!と拝見しております。 いつも捌くとき死後硬直しておりますが、どうしたらこのカサゴのようにしっとりするのでしょうか?
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+muko man 様いつもご視聴誠に有難うございます。釣りたてはどうしても魚体が硬いので冷蔵庫に一日寝かすと良いかもしれません(^o^)v
@siba6259
8 лет назад
参考になりました‼️明日釣りに行ってこよ笑笑
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
釣れたの?(^o^)v
@siba6259
8 лет назад
今日の夜か、来週ですかね笑笑
@siba6259
8 лет назад
毎回、カサゴ釣ってきても家族の人にさばいてもらってたんですけど、今度からは、自分でしてみます!笑笑
@やまやま-i7s
2 года назад
テンションが酔っ払いのそれで笑う
@--MAKANAIDOUJYOU
2 года назад
なんか嬉しい〜🙂
@ソルデン
8 лет назад
ご飯と一緒に食べたいですねー(笑)
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
最高ですね~(^o^)v
@渡辺勝-u4e
8 лет назад
解りやすい 動画と、トーク ありがとうございます(^-^) ロックフィッシュ 最高⤴
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+渡辺勝 此方こそthank you(^o^)v
@イグナイトイラオイ
8 лет назад
包丁はどちらのものをお使いですか?
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+peca peca 様いつもご視聴誠に有難うございます。色々使っておりますがこの包丁は無名に近い包丁だったと思います(^o^)v
@aquarider6281
4 года назад
この喋り、、 独身やな、、笑
@ちゃりけい
9 лет назад
小さいサイズの魚は姿作りにすると見映えが良くなるんですね!これが出来たら自慢出来るな~
@--MAKANAIDOUJYOU
9 лет назад
ちゃりけい 様いつもご視聴誠に有難うございます。鯵とかでやってみると、なかなかうまく出来ますので、ぜひ挑戦して見て下さいませ(^o^)v
@cool_baccara
7 лет назад
刺身は、冷やすと美味しいですよ
@チャンネル零-e6h
7 лет назад
釣り好き系男子// 株式会社/-.-\ぱりぴーの// 軽く湯がいてすぐに氷水で冷やすと身が締まって旨いですよね😋
@ドラドラライ
7 лет назад
カサゴって毒あるんですね カサゴとオニカサゴの見分け方を教えてください
@kuroly6707
7 лет назад
ドラドラライ カサゴには毒ないよ、刺さったら痛いからってことだと思う、オニカサゴよりカサゴの方がシャープな見た目してるよ
@MM-yr8um
6 лет назад
ドラドララ
@PIRATES_AKEMI
Год назад
自宅の生簀に、( ^ ^)_/|昨日釣ってきたぁ ガシラ(カサゴ)28cmがいるので、 動画を拝見しながらぁ、 挑戦してみたいと思いますm(_ _)m
@--MAKANAIDOUJYOU
Год назад
良い型ですね~(^o^)v
@toshikokojima5539
8 лет назад
Good job!!!!!!!!!
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+Toshiko Kojima thank you (^o^)v
@junnorum7460
7 лет назад
うまいなあ。自分で釣ったメバルを先ほど三枚おろしにしてみましたが悲惨な結果でした。
@コルコルクラブ
8 лет назад
完全にプロ!
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+suzuki colza 様いつもご視聴誠に有難うございます。thank you(^o^)v
@釣りはパン粉
7 лет назад
包丁の使い方あぶなかしい
@岡村洋幸
8 лет назад
参考になりました( ̄▽ ̄)次こそは自分でやってみます!
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
是非お試し下さいませ(^o^)v
@ひろぽん-p9o
8 лет назад
毎回参考になります! とても美味しそうですね(^o^)
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+宮原洋将 様いつもご視聴誠に有難うございます。簡単ですので是非お試しくださいませ(^o^)v
@mthr1845
2 года назад
がんがんががんと!って言葉は勢いいいけど・・・ もうちょっとがんばれ
@--MAKANAIDOUJYOU
2 года назад
有難うございます♪頑張ります🙂
@user-ql2ml9rp4u
2 года назад
まあ7年前だから…
@類人猿-j7i
3 года назад
刺身に鱗ついとるやんけ
@tatupon
8 лет назад
このサイズの魚はどうしても上手く捌けません😅骨に沿って切ってたらどうしても身を切ってしまいますw
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
難しいですよね~(^o^)v
@KH-lb8vz
5 лет назад
まぁ、おいしいのでしょうけれども、あまりセンスのいい盛り付けには見えません。もっと素敵な盛り付けを期待します。でも、面白い(笑)
@ああ-c3v7u
4 года назад
なんやこの喋り方w
@eneono4242
8 лет назад
役立つ動画ですが、どうも余計な擬音(例:パッカンパッカン、ガッツンガッツン)が多すぎて聴きづらいというのが正直な感想です。
@スペシャルDライフ
7 лет назад
ガンガンガガン😋わら
@ugoku_zZ
3 года назад
ピントがw
@ugoku_zZ
3 года назад
手の置き方が危ない
@r-66y80
7 лет назад
とってもうまいけど効果音とか喋り方がトミックを真似してる感じするw
@篠原正一-m8n
4 года назад
ガガガンとか、いらん事を言うなよ。
@棚からぼた餅-b3f
8 лет назад
包丁の使い方が危ない もう少し勉強したほうがいい
@蓮高橋-t8x
8 лет назад
お前がなw
@sutukirikumamoto
8 лет назад
多分、外科手術の医者のつわものになるべし。多分成功する。
@--MAKANAIDOUJYOU
8 лет назад
+sutukirikumamoto 様いつもご視聴誠に有難うございます。転職して見ますか~(^o^)v
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