『一度食べたら絶対ハマる』たったひと手間で別物のように美味しくなる【ナスのピリ辛煮込み】がこれからの時期に最高すぎる。 

主婦歴45年の私がマジで感激しました。こんなに美味しく簡単な茄子料理、、。教えて下さりありがとうございました。 孫もパクパク食べてくれました。

はじめてさくらさんのレシピで作りました。 美味しく出来ました😊 右上に火の加減が表示されたり、 ゴミの始末の仕方から、たくさん有る同時進行の手順をはしょらないで伝えて頂き、 今まで見た料理動画の中で一番親切だと思いました。 感謝します。

いつも、丁寧に調理し あれは!絶対に、美味しいはず 説明もわかり易く 楽しいです試して 作ってます!

さくらさん　何時も美味しいお料理ありがとうございます 何時も感心するのですが 調理器具をとても効率よくキレイに使うの気持ちがいいです 大変参考になります❤

皮を剥いて作るのは初めてでしたが、スープとの一体感が強くとろりとして美味しかったです 皮はきんぴら風にして炒めて一緒に食べました。２品！

さくらサン、いつもいつもありがとう！このレシピも最高です。あなたの動画は、僕の人生を豊かにしてくれます。今後の活躍も見守ります。

癒し系な声が凄く好きです。

良いお茄子が手に入ったので気になっていたこのレシピを作ってみました。動画を流しながら作ってゆくと､本当にお茄子がとろとろになって､ 優しいお味。お茄子の季節がやって来たら大活躍してくれるレシピです。どうも有り難うございました ☺️

ちょうどナスがあったので早速作ってみました。この感じだとネギや生姜のみじん切りも入れがちですが、ニンニクだけで十分！ シンプルな材料でやる気になります🫡 ありがとうございます

他の人差し指頻繁に立てる系配信者のコメント欄には「指へし折りたい」とか「ぶった斬りたい」とか書かれるのに、ここは平和でいいなぁ。

さくらさんの茄子の白色レシピ、美味しい～😋🍴💕あんまり美味しかったので、再び作っています😆🎶我が家のお孫ちん建ちも、少しずつ辛いものが食べられる様になってきましたので、ピリ辛にして食べて貰おうと思います🤭💦今年の夏も熱々ピリ辛のレシピで、カンチュウハイ🍋でいただこうと思います。さくらさん、カンパ－イ😆💕✨

さくらさんのお料理はいつも丁寧な作業で、説明も凄く分かりやすいので有り難いです、茄子🍆大好きなので早速作ります❣️

作りましたょ❗️茄子がトロトロで優しいお味で食べやすかったー！主人がパクパク食べてくれました♪ 今度は米寿を迎える母に作ってあげたいなぁ…たぶん喜ぶと思う🤔

分かり易い説明ですね。

ナスの調理がよくわからず、うちの食卓にナスは焼きナスくらいしか上がりませんでした。でも、ナスの美味しい料理発見❗ これは何度も作りそうです‼️ ありがとうございます✨ かさ増しにシメジを入れてみました。

さくらさん今晩は🌝 昨日作ったのですが、ニンニク、輪切り唐辛子を買い忘れ😱 チューブのニンニク、豆板醤で辛みを加えて作りましたが、美味しく出来ました👍️✨ 次回はニンニク、唐辛子を購入して作ります❤

歯ごたえのあるものが食べれなくなった父につくりました。 とても喜んでくれたので助かりました。 素敵なレシピありがとうございます。

ナスいっぱい買ったので作りましたー。トロトロ半端なかったです。ありがとうございました！

さくらさん相変わらず優しいですねナス大好きです早速作って見ます有難うございました🎉🎉🎉

減塩がわかりやすいです。ありがとうございます。 これからも、楽しみにしています。

ナスもあんかけも大好きなので作りました〜😊 めっちゃくちゃ、ナスがトロトロで美味しかったです😋 調味料も簡単でとてもありがたいです😊❤ 又、絶対にリピートします😊

すごく美味しそうに食べてる姿好きです😊 これからも応援してます！

作りました😊　鶏ひき肉が冷蔵庫にあったのでそれで。トロトロなナスと調味料が美味しいです。 今度はレシピどおりに作りますね。

いつものT字型のピーラーだと、不器用な私は指まで剥いちゃって時々ジャガイモとか血だらけになります。縦型のピーラーは初めて見ました。

ご飯にかけても美味しそう。ごちそう様、また、時短のレシピ教え✋ださい😊

ナス大好き　明日作ります！ 勝手にアレンジして自分好みに砂糖ドンと入れて甘辛にしちゃいます（すみません） 今年は何故かタケノコがやたら安いです♪ 崎陽軒のタケノコが大好きです！崎陽軒であのタケノコだけのも買います　でも高いんです　ぜひさくらさんにタケノコやって欲しいです 崎陽軒越えて下さい‼😁

守りたいこの笑顔

今夜さっそく作りました✨インスタストーリーでメンションしていただきウレシハズカシありがとうございます😆🙏 めちゃ美味しかったです✨ 片栗粉の説明めちゃわかりやすかったです！ダマになるのビビリがちで💦火を止めてから入れるのは、分かってたんですがその後、ちゃんと沸騰させてなかったから、いつも冷めたら水っぽくなってた事がわかりました！ ありがとうございました！！

作りました🎵とっても、おいしかったです。

是非、作ってみたいと思います😊

美味しそう。今日は材料が無いので、作れないのが、残念。 最近、さくら食堂になった我が家のご飯。 優しい味で、満足しています。昨夜はトリマヨつくりました。

さくらさんの笑顔🌸最高に癒されますね🎉❣️😊

とろっとろのおナスがたまんなーい🍆 我が家は、さくらさんの薄めの味付けが大好き(*'▽'*)♪ 我が家は、味を濃くすることはないのですが、濃い味付けを薄くするのは難しそうだけど、薄い味付けを濃くする方が、簡単で良いですね🎵➰⋆* そして、野菜のグラム表記は本当に助かります。近所のスーパーは、春キャベツや玉葱、ブロッコリーなども、めっちゃくちゃ小さいです。

とっても美味しそう！！！ 作ります❣️

白菜のうま煮ってありますが、それのナスバージョンな感じですね😋まさに白飯ドロボー 麻婆茄子とはまた違った美味しさと食感ですね 普段ナスの皮を剥いて使おうという発想にならないので参考になります😄 うどんやそうめんにも合いそうです

少しお酢かけて食べたーい

今すぐ食べたーーい🤤 茄子の皮付きだと色が悪くなっちゃいますよね💦でも皮がもったいない…何か良い方法ありますか？？

ナス🍆の料理が増えてこれはいいですね。

バチクソ旨そうですね♪ 絶対やります！ いつもありがとうございます！！

私は脳梗塞やら心臓か悪く 塩分余り取らないよう言われてます ニラとか野菜は ただ茹でて　そのまま食べてます 野菜　甘いし 美味しいですよ ピーマンやら 小さい頃食べていた　ものより　改良してるのか 苦味ないですよね 🤔 又ニラも ニラ特有の、匂いもなく な～んか 物足りないな？ 🙄 と思います 今は　行者にんにくも 体の為に 豚肉ちょと入れて ほんの少し しょうゆや 生姜をすって 食べます 生姜　そのまま食べるとなんだか内蔵 変なるので 火を通して 食べます なんだか 性格は明るいんですが　体は弱く 悪く 何とも　まあゎ　めんどくさい 体しています 　😧 登録させて 貰いました 宜しくお願いします 😃

リュウジはアレンジレシピの性格が強い 王道で基本と言ったらさくらさんだと思う

モー我慢出来ん😂 いつも美味しい料理ありがとう♥️

ニンニクみじん切りをラップにしたり茄子をひとつづつラップしたり、ラップの無駄遣いでは？茄子も冷めてから切れば良いしと思うし 調理の手順の丁寧さはとても良いとは思うのですが、反面時間と手間をかけすぎでは？　レンジとボウルだけで同じものは作れる感じです。 尺が長すぎてもっと端的にまとめて欲しいのも有ります。