這次來一起挑戰兒童版提拉米蘇
材料跟做法都超級簡單
人人都能在家上手的一道精緻甜點
我們兩個可愛的小朋友也熱情教導大家一起動手做～
大家趕快家家跟著我們一起完成吧！
小朋友版本提拉米蘇食譜（份量2-3人可食）
食材：
手指餅乾
雞蛋2顆
馬斯卡彭起司350
黑糖25g
二號砂糖35g
小朋友愛喝之飲料（口味隨意）
作法：
❶馬斯卡彭起司在室溫軟化後打軟
❷ 將雞蛋
,蛋黃蛋白分離加
❸ 蛋黃＋二號砂糖打勻
❹ 蛋白＋黑糖打勻（蛋白硬性發泡）
➎ 將蛋白＆蛋黃都加入馬斯卡彭裡,並攪拌均勻
➏ 手指餅乾沾取溶液泡軟
➐ 組裝即可完成
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6 сен 2024
