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【おうち中華】野菜たっぷり五目あんかけ焼きそばを作ってみた! 

カエルの中華厨房
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27 окт 2024

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Комментарии : 26   
@yoichiromatsuda
@yoichiromatsuda 2 месяца назад
勉強になりました。ありがとうございます😊
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 2 месяца назад
@@yoichiromatsuda ご視聴、コメントありがとうございます😊 ご参考になれば幸いです🙇‍♂️
@まこ-z7n8r
@まこ-z7n8r 8 месяцев назад
作りました!め😃オイスターなくてもめっちゃお店の味でした😮ご飯にかけても美味しかったです!また作ります🎉
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 8 месяцев назад
ご視聴、コメントそしてお作り頂けてありがとうございます😊 また作って頂けるの嬉しいです😊 とても励みになります😊 ありがとうございます🙇‍♂️
@ちゃんゆー-e3h
@ちゃんゆー-e3h Год назад
作ってみました!正直に言って・・・お店レベルかそれ以上のお味でした‼カエルの中華厨房さんのレシピは他の方のレシピに比べて少々大変ですが、その分本当に美味しくできるので苦にならず楽しく調理できます。オイスターソースを使わなくて何故あんなにコクと風味がでるのか不思議ですw。我が家の定番メニューがまた一つ増えました、ありがとうございます!
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen Год назад
ご視聴、コメント、そして 作って頂きありがとうございます🙇‍♂️ なるべくご家庭でもお店のような味をという思いで作っております😊 少々工程は多いのですが、このようなコメントを頂き嬉しく、励みになります😊 これからもおいしい中華をお届け出来るよう頑張ります😊 ありがとうございます😊
@桜-m3s
@桜-m3s 10 месяцев назад
あんかけ焼きそば超おいしそう~❤ 私は、町中華のメニューの中で、あんかけ焼きそばが超大好き❤
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 10 месяцев назад
ご視聴、コメントありがとうございます😊 自分もあんかけ焼きそば、大好物です😊 過去の動画を見てくださりありがとうございます😊 まだまだ駆け出しの頃の動画なので拙い部分が多いですが、また ブラッシュアップしたあんかけ焼きそばの動画をとも考えています😊こらからもご贔屓によろしくお願い致します🙇‍♂️ コメント励みになります😊 ありがとうございます🙇‍♂️
@babachan1248
@babachan1248 Год назад
野菜たっぷり、彩りも良いですね。 美味しくできました。 ここで質問、いいでしょうか? しめじを炒めた後のお湯(調味料入れる前 )の量、水溶き片栗粉の割合など画像を見ての分量でやりました。正確な量を教えていただけると助かります。
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen Год назад
ご視聴、コメントありがとうございます😊 お湯の量なのですが目安として お玉1杯が約220~230ccなので 2杯半投入してるので約550~600ccが目安量になります😊 水溶き片栗粉は片栗粉1:水2の割合で作ったものを準備してます。 とろみ加減は水溶き片栗粉の引き上げ具合いで変わるので調節しながら作って頂けると幸いです🙇‍♂️ ご質問、大変嬉しいです😊 今後の動画作りに役立てていきます🙇‍♂️ ありがとうございます😊
@ゆうこりん-f7r
@ゆうこりん-f7r 2 года назад
てっきり野菜炒めをして、餡を作ると思ってました。家では湯通しなんですね!出来上がりもさっぱりしそうですね。意外に楽そう。。ソース焼きぞばからこっちに進みます!
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 2 года назад
ご視聴、コメントありがとうございます😊お店では高温の油で油通しをするのですが家庭では難しいので湯通しおすすめします😊コメント、いつも励みになります😊ありがとうございます😊
@michikohno7889
@michikohno7889 Год назад
😮プロ仕様だー。私には、無理。でも見ていて楽しかったです😊
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen Год назад
ご視聴、コメントありがとうございます😊 楽しくご視聴頂けて嬉しいです😊 コメント励みになります😊 ありがとうございます😊
@しじみ-o3w
@しじみ-o3w 2 года назад
美味しそう☺️めんどくさがり主婦は野菜の湯どうしはしないですね😅
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 2 года назад
ご視聴、コメントありがとうございます😊味付け前の湯どうし、中華料理店では油通しなどをするのですがこのひと手間が案外時短になってるんです。味付けのブレも少なくなりますよ😄野菜の持つ水分など事前の火入れで少し抜くとトロミもしっかりつくのでおすすめです😊
@大内譲-y7e
@大内譲-y7e 2 года назад
美味しそう! 下に出る解説のテロップの字が独特で太く、実に見にくい!スキッとした字体に変えて下さい。
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 2 года назад
ご視聴、ご意見、コメントありがとうございます😊勉強不足でした。この動画のテロップは編集が出来ないのでご不明な点がありましたら是非コメントください。最新の動画ではフォントを変えております。そちらもご視聴いただければ幸いです。貴重なご意見ありがとうございます。今後とも精進して行きます。
@メロンソーダ-g6p
@メロンソーダ-g6p Месяц назад
家🏠では出来ないですね?火力が違うし。油が使い過ぎてね。😢😢😢
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen Месяц назад
@@メロンソーダ-g6p ご視聴、コメントありがとうございます🙇‍♂️自宅の20年来使っている家庭用コンロで使っています😊お店のように作れたらということでお届けさせて頂いてます😊 コメント嬉しいです、ありがとうございます🙇‍♂️
@rosarilobo
@rosarilobo Месяц назад
No traduce español ni explicaciones de ingredientes.......
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen Месяц назад
@@rosarilobo "Gracias por ver el video y por su comentario. Actualmente, no ofrecemos servicios de traducción multilingüe. Lamentamos las molestias."
@鈴木稔-m5h
@鈴木稔-m5h 22 дня назад
文字が見えづらい
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 22 дня назад
@@鈴木稔-m5h ご視聴、ご意見、コメントありがとうございますじ勉強不足でした。この動画のテロップは編集が出来ないのでご不明な点がありましたら是非コメントください。最新の動画ではフォントを変えております。そちらもご視聴いただければ幸いです。貴重なご意見ありがとうございます。動画投稿をはじめたばかりの頃の動画でして未熟な部分が多いと今思っております。 ご迷惑をお掛けして申し訳ございません🙇‍♂️
@火の球ストレート
@火の球ストレート 2 года назад
小松菜根っ子洗ったほうがええで
@kaeru_chinese_kitchen
@kaeru_chinese_kitchen 2 года назад
ご視聴、コメントありがとうございます🙇‍♂️野菜はカット後、洗浄しております。が、動画の編集など不慣れだったこともあり洗浄のシーンが無かったです。ご不快な印象を与えてしまい申し訳ございませんでした。ご指摘の件、大変感謝致します。今後の動画作成に反映させて参ります。この度はありがとうございました🙇‍♂️
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