【お酢でモッツァレラチーズの作り方】北海道の小規模酪農家が本気でお酢のモッツァレラチーズを作ったら大変な事になった【低温殺菌牛乳】 

#モッツァレラチーズ　#作り方　#お酢
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モッツァレラチーズの材料
・生乳　3リットル
・お酢　200ml
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漬けタレのレシピ
・焼き肉のタレ　　100ml
・甜麺醤　　　小さじ1杯
・ごま油　　　小さじ1杯
・煎りごま　　　　 適量
・醤油　　　　小さじ1杯
（動画では大さじと言ってますが小さじで大丈夫です）
・わさび　　　 適量　
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前回の動画
北海道の小規模酪農家が本気でモッツァレラチーズを作ってみた
• 【チーズ作り】北海道の小規模酪農家が本気でモ...
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