【お鍋で簡単・梅干し】スーパーの南高梅１袋（1kg）とお鍋で作る梅干しの作り方 

コメントありがとうございます。 今年も作業日毎のバージョンやる予定です。 蒸発したのか梅が吸ったのか、悩んでるのですが、 梅酢がなくなった反省点を反映する予定です。 蓋をするとか、布をビニールに変えるとか、いろいろ相談してるところです。梅酢なくなっても、美味しかったんですけど、かなりしょっぱかったです。 楽しんでください。

こんにちわ 5キロの年はありましたが、10キロは……やってみたいかも…。今年は１キロと３キロふたつ漬けてます。来年はやり方変えて数種類漬けてみようかしら…。 お互い頑張りましょう！

まるへのコメント、ありがとうございます。 10月に突然、天国に行きました。 どんな時もそばにいる子だったので、寂しいですね。 梅干し、是非是非。作業も待つのもいい感じに時をすごせます。