作業時間は5分以内！
もう一品欲しい時にピッタリなアボカドの副菜をご紹介します( ´◡` )
アレンジも色々できるので、
レシピと一緒に書いときますね〜♪
＊＊＊レシピは作りやすい量です＊＊＊
※だいたい2人分くらいの量になると思います◎
※料理名の横の数字をタップするとワープできます♪
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【アボカドのめんつゆ漬け】
●調理時間 5分(漬けおき15分以上)
●作り置きOK(冷蔵保存1〜2日)
●お弁当NG(あんまり向きません)
●子供OK※※
■アボカド 1個
■ごま油 小さじ2
■めんつゆ(2倍濃縮) 浸るくらい
✔️ツナ、蒸し鶏、かつお節など和えても◎
✔️クリームチーズも合います◎
✔️一味や七味唐辛子、わさび、山椒など、お好みの香辛料を仕上げにどうぞ♪
✔️すりごまをたっぷり入れて、少しマヨネーズで和えると“胡麻和え”に◎
✔️塩をやめて塩昆布ひとつまみ入れても美味しい◎
【アボカドのキムチマヨ和え】
●調理時間 5分
●作り置きOK(冷蔵1〜2日)※
●お弁当NG
●子供OK※※
■アボカド 1個
■キムチ 60gくらい
■マヨネーズ 大さじ1
✔️韓国海苔や味付海苔を仕上げにかけてね◎
✔️ツナや蒸し鶏と和えて丼にしたり◎
✔️豚しゃぶの上にのっけてタレ代わりに◎
【アボカドのわさび醤油和え】
●調理時間 5分
●作り置きNG(変色します)
●お弁当NG
●子供OK※※
■アボカド 1個
■醤油 大さじ1.５
■わさびチューブ 3cmくらい
■にんにくチューブ 少し
■かつお節 たっぷり
※醤油、わさび、にんにくを先に混ぜておいてから、アボカドとかつお節を入れて和えてください！笑笑
【アボカドと豆腐のマヨグラタン】
●調理時間 5分(焼き時間10分)
●作り置きNG
●お弁当NG
●子供OK※※
■アボカド 1個
■木綿豆腐 70〜80g
■コンソメor鶏ガラ顆粒 小さじ2
■マヨネーズ 好きなだけ
■チーズ 好きなだけ
✔️マヨネーズ＋にんにく少し＋味噌にしても◎
※コンソメor鶏ガラ顆粒はナシにしてね！
✔️お好みの具を足してボリュームUPできます◎
※チキン、ツナ、鯖缶など
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※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)
※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物などが気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎
[レシピ本のお知らせ]
私事ではありますが、
この度はじめてのレシピ本を出版させていただきました( ´◡` )
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎
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14 окт 2024
