【とうもろこしの正しい茹で方】正しいレンチンと冷凍保存。水から茹でると本当においしいの?レンチンVS茹でる、本当においしいのはどっち?

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とうもろこしをおいしく茹でるための６つのポイント。この通りに茹でれば最高においしいとうもろこしが味わえます。そしてとうもろこしはレンチンするのが一番おいしいかも!
【６つのポイント】
①新鮮なとうもろこしを買ってくる
②買ってきたらすぐ茹でる
③薄皮を残す
④水から茹でる
⑤茹で時間は3分
⑥レンチンが意外にも
【電子レンジの加熱時間】
500W　5分
600W　4分10秒
【冷凍したとうもろこしの解凍】
冷凍したとうもろこしをラップでふんわり包み電子レンジ(500W)で4分。

Опубликовано:

2 окт 2024

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Комментарии : 64

@キタジー-m5s 2 года назад

何十年も沸騰して３分以上茹でていました驚きましたよ…これからトウモロコシの美味し季節になりますので試して見たいと思います

@あきら-o2b 2 года назад

なんで　❓　❓　　ひたひたで・・・茹でないんだ　　❓

@りん-r5x 2 года назад

昨夜　動画を拝聴いたしました夕方　畑に行きとうもろこし🌽を６本収穫しました丁度　取り頃のがありましたので、早速同じに茹でました美味しい!😀　　何時も　茹で過ぎていましたがシャキ　シャキ感がありました皮を２枚残すのも見栄えはいいですね! 最高!　ご近所さんに差し上げるのにも良い感じ!　　ですね!

@睦子大橋-j4n 2 года назад

北海道の人は　食べ方が綺麗です残る部分がないので　もったいなくありません

@大浦君代 3 года назад

ありがとうございました。大変参考になりました😄 明日早速レンチンやってみます❣️

@ys-rj7rg 3 года назад

丁寧に教えて頂き有り難う御座います

@user-kiki13gh333 2 года назад

素晴らしい番組ですね。勉強に成ります。

@peko9341 2 года назад

新鮮なトウモロコシを手に入れるのが難しい！JAに朝早くから並んで入荷したてをゲットするしかない！私には不可能！残念！

@ウランガラス Год назад

昨年教えて頂き早速レンジ調理に切り替えました。そして今年！とうもろこしの美味しい季節ですね❣️ありがとうございます。

@おとめ座女神 Месяц назад

レンチン😂栄養価を破壊ですね😢

@tatsuoozeki6840 2 года назад

いまアメリカでもコーンの季節で、お米のご飯以外の夕食の時、うどん、冷やし中華、焼きそばの時は朝買ったコーンを茹でて食べていますが、いつもお湯を沸騰させてから茹でていました。これからは水の状態で入れて茹でて食べたいと思います。ありがとうございましt。

@えつまチロ 3 года назад

こうやって比べてみるのは凄く参考になります👍✨とうもろこしの時期に見たかった😭来年真似します！

@Pro-tc2nu 3 года назад

来年、最高においしいトウモロコシをレンチンで!

@久枝-f3e 2 года назад

😆💕✨有難うございました。

@大木和子-y1z 2 года назад

最初に、下の茎を切り離すと、皮がもっと簡単に剥けますよ～。水からの方が、うまいんですか??明日、買ってさっそく試そうっと。ありがとう、ここは田舎だからね～、今はいつでも、買えます。値段は、安くはないですね😭でも、甘くて美味しい、品種改良されてるから、当たり外れも、あまりないかな😁☺️☺️ありがとうm(_ _)m。

@อัรซัดยะโกะ-ฌ4ล 2 года назад

以前いた山陰の地磯が懐かしい…

@鴨南ソバ 2 года назад

どちらも美味しそうでしたね。　残念なのは、冷凍保存したトウモロコシをレンジで再加熱する際の時間が不明なので、何分加熱したのか説明が欲しかったです。

@Pro-tc2nu 2 года назад

ご指摘をくださりありがとうございます。早速、動画の説明欄に解凍時間を載せておきます。なお解凍時間は500Wで4分です。これからもよろしくお願い致します。

@TheCute0mania 2 года назад

とうもろこしの粒々は「豆」ではないですよね。

@Pro-tc2nu 2 года назад

正しいご指摘をくださり、ありがとうございます。とうもろこしはマメ科の植物ではないので豆という表現はよくなかったと思います。

@吹上光之 2 года назад

とうもろこし🌽！うまさ満点💯！

@吹上光之 2 года назад

生！茹でる！焼く！🌽

@吹上光之 2 года назад

🌽👏！

@sen1873 2 года назад

冷凍したとうもろこし🌽を上手に解凍し美味しく食べる事が難しいので、教えて頂きたいのですが。

@Pro-tc2nu 2 года назад

冷凍のやり方としては動画の中でやっているようなやり方で。１ヶ月程度の保存がいいと思います。解凍するときはラップをはがし、再度ラップでふんわり包んでレンジで加熱。(500ｗで４分位)　おいしくできると思いますのでお試しください。

@kenjiyamazaki252 2 года назад

有難うございました。トウモロコシ今まで以上に美味しく食べられそうです。

@美恵-f5m 2 года назад

いつもお湯から茹でていました。レンチンの方がふっくらした食感で甘いなんて勉強になりました！！レンチンはなんワットで 3分でしょうか？

@Pro-tc2nu 2 года назад

レンチンは500Wで5分です。お試しください!

@わしぢゃ 2 года назад

茹で方より、鮮度の見分け方が重要身の硬さ、つぶの皮の厚さ。産地、品種によって大違い。フライパンに半分漬けるより寸胴鍋だろ？農薬洗わないで大丈夫？わしは全むき、水洗い、ラップ2分ひっくり返して2分。最高だね！

@香唯希久保 2 года назад

こゆきですね🌽🌽

@上様-l7z 2 года назад

いつも拝聴しております。農Proさん、とても好感のある人格のある方だと思いました。説明もとても分かりやすいです。ありがとうございました。お願いがあります。じゃがいもにバターを乗せた「じゃがバター」の美味しい作り方をやってください。お祭りの屋台で見かける「あれ」（じゃがバター）です。みんな大好きだと思います。ゆでた場合と、電子レンジで作る場合では、どう違うのか。お願いします。

@Pro-tc2nu 2 года назад

いつも見てくださりありがとうございます。究極のじゃがバター、作ってみたいと思います。動画作りの大変貴重なヒントになりそうです。またご希望をぜひお聞かせください!

@エルドラン-s6n 2 года назад

冷凍したのはチン何分ですか？

@Pro-tc2nu 2 года назад

解凍の時間は500Ｗで4分位です

@喜屋武艶子 2 года назад

こんにちは！はじめまして～！コメントします！よろしくお願いします！私トウモロコシ🌽大丈夫です😁動画視聴します

@さだばあ-v7c 2 года назад

茹で時間を教えて下さい！

@Pro-tc2nu 2 года назад

沸騰してから3分茹でてください

@レオのまま 2 года назад

少し離れた町のスーパーに置いてあったカードは「水から茹でて沸騰3分」でした。カードはちゃんと取っておきシーズンになるとそれを見ながら毎年同じく茹でます。火を見ながらバットに塩水を作り、茹だったとうきびをすぐ塩水につけて回転させながら皮を剥けるまで冷めるのを待ちます。失敗なく美味しく頂けます。

@Kei-g9z 3 месяца назад

冷凍したものは、どうやっとべればいいですか。

@Pro-tc2nu 3 месяца назад

冷凍したとうもろこしをラップでふんわり包み電子レンジ(500W)で4分加熱するのがいいです。

@保紅川 2 года назад

トウモロコシの鮮度。髭の白いのを買え。

@ねこ-e8k7l 2 года назад

塩は？

@Pro-tc2nu 2 года назад

鮮度の良いとうもろこしであれば、もともと甘いので塩は入れなくてもおいしいです。ただ、鮮度の落ちたとうもろこしは甘味が落ちているので、茹でるかレンチンした後で塩をパラパラ振ることで甘味がアップします。

@ひたみん-o5q 2 года назад

フライパンじゃなくて鍋ではダメですか？鍋だと全部浸かる。塩は入れない？まぶさない？甘くなるのに？

@Pro-tc2nu 2 года назад

鍋にとうもろこしが全部浸かれば大丈夫です。動画では茹でる際に塩を入れていませんが、入れた方が甘味は強くなるはずです。ただ、鮮度のよいとうもろこしであれば、もともと甘味が強いのでそのままでもおいしいです。お好みで塩は入れていただければと思います。

@レオのまま 2 года назад

主様ではない道民ですが失礼します。私は真水で茹でている最中にとうきびが入る大きめのバットに塩を小さじ1杯と7分目まで水を入れて溶かし、茹で上がったものをそこに入れて時々回しながら冷めるのを待ちます。塩が薄まりにくくしっかりとうきびに着くのでオススメです。皮が剥けるくらいまで10分くらい冷ましたら取り出して皮を剥いていただきます。