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【とんかつ】プロが教える完璧にジューシーにあがる究極の作り方 クキパパ
クキパパ料理教室
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21 окт 2024
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Комментарии :
55
@kukipp
2 года назад
高評価、コメント泣きながら喜びます🙇♂ 漬け込むので少し衣がしっとりしやすいです。 解決策として、衣を二回つけるか、パン粉を細かいのではなく、荒いパン粉に変えてみてください🤗 めちゃくちゃ味がいいのでぜひやってみてくださいね。
@高橋美幸-n8r
Год назад
パパさんこんにちは☺️最近忙しかったり体調崩したりで、まだ作ってないレシピに挑戦できず定番のパパさんレシピで過ごしておりました。久しぶりに新作(私の中での) 食べた瞬間大爆笑。1人暮らしの部屋の中に響きわたる“うまっっっ!!“の独り言。この瞬間を感じるたびにパパさんとの出会いに心から感謝しております😆💕
@kukipp
Год назад
ありがとうございます。 最近コメントがなかったので師走でお忙しいのかな?って思っておりました。 とんかつ美味しいですよね。 作ったらわかる感動ですよねw
@user-bk4oz9up4z
10 месяцев назад
このトンカツ、本当に美味しい😋 お家トンカツでこんなに美味しくできるなんて感動です❤❤❤ いつも美味しいお料理をありがとうございます😊 レシピ本第2弾お待ちしています。
@kukipp
10 месяцев назад
ありがとうございます♪
@まあ-e5y
2 года назад
やってみました。おいしかったです。漬け込んだら、いつもの肉がワンランク上の味になりました🎉
@kukipp
2 года назад
わー美味しく出来てよかったです。 ありがとうございます😍
@ユキ子
2 года назад
こんばんは、初めてコメントします。 とんかつ作ってみました😊 お肉味があって美味しい❣️脂のところもいつもとちがう味がすると箸が止まらなかったです😆🙏
@kukipp
2 года назад
わーありがとうございます🤗 美味しくできてよかったです。
@mariamanzini8
2 года назад
とんかつは初めて作ったのですが、びっくりするくらい美味しかったです。 ロース肉3枚作って、ソースなしで全部食べてしまいました。
@kukipp
2 года назад
美味しく出来て良かったです😋
@naocc1486
2 года назад
クキパパさん、こんにちわ! クキパパさんのとんかつ!嬉しいです😊 毎日レシピをお借りして色々と作っています!美味しいレシピをありがとうございます😊とんかつもさっそく作ってみますね!
@kukipp
2 года назад
ありがとうございます😋 そう言って頂けて本当に嬉しいです。 気に入ってもらえますよーに。
@高森美津子
2 года назад
初めまして☺️ 先週、本格的なビーフシチュー作りたくて、検索していたらクキパパのRU-vidチャンネルにたどり着きました❤️ 動画も素敵✨だし、分かりやすい説明で、シチュー最高の味に出来ました♪ 早速、本📕も購入しましたよ😆
@kukipp
2 года назад
ありがとうございます🙇♂️ そう言って頂いて本当に嬉しいです。 これからもお役に立てるように頑張ります。
@kk-yc6ve
2 года назад
ブライン液を使って さっそく明日の夜ご飯にやってみます!!!☺️ いつも動画ありがとうございます☺️
@kukipp
2 года назад
また感想聞かせてくださいね😋
@ks-mu1yg
2 года назад
豚カツ!😋😋スーパーの厚みがそんなにないお肉でも、これなら美味しくできそうです✨ 揚げ物あまりやらなかったのですが、クキパパさんのおかげでよく作るようになりました😊 鳥のさえずり、めちゃ良いですね✨
@kukipp
2 года назад
午前中に撮影し、外の音が入ったようでした🙇♂️わりと良い感じで僕もびっくりしましたw
@TutMel
2 года назад
ウクライナとロシアの戦争以来「油」の入手が困難で、揚げ物を極力避けていたんですが、この動画を見たら是が非でも作りたくなりました! ブライン液に漬け込むって、今まで考えたこともなかった!音を聞いただけでお腹がグゥ〜😋
@kukipp
2 года назад
ブライン液を使うと少ししっとりしやすいんですが 味はこれ以上美味しく出来ないと思います。 日本もどんどん食材の値段が上がっていますが 海外は食材以外に光熱費なども高騰しているみたいですね😭
@cookingwithmimmo
2 года назад
あなたのレシピをありがとう、味は間違いなくおいしいです 🌸
@キキララ-x3v
2 года назад
数秒見ただけでお腹すいてきちゃった😂 とんかつ、大好き❤ このやり方でやってみます。 たべたーい
@kukipp
2 года назад
わーぜひ🤗
@kanmidokoro1020
2 года назад
簡単でいいですね! 家で作るトンカツって固くてパサパサしがちなんで避けてたんですけど、安心のクキパパさんレシピなんでお肉が安いときに作ります!
@kukipp
2 года назад
はい。ぜひ🤗
@tonton9509
2 года назад
大事な事は下処理 & 下味なんですね☝️😲✨ 家にある物で出来るのはとても嬉しいです😊👍 付け合わせのソースも良いですね😃💕 週末にチャレンジしてみます‼️
@kukipp
2 года назад
わーぜひ😍
@くまくま-w4i4z
2 года назад
いつもソース派なので、調味液の漬け込み試してみたいです✨ スジ切りのとき、洗濯おわってましたね🤣
@kukipp
2 года назад
あっ😂 生活感がww
@shierlygoco4531
2 года назад
wow😋i will try this🥢thank you for sharing ur recipe
@kukipp
2 года назад
😍
@かいちゃん-t7w
2 года назад
なぜ、こんな時間に見ちゃったのか? 21:52 おいしそう🎵食べたくなりました。 あっ、 魔法の水ですね!💕
@kukipp
2 года назад
ありがとうございます😍 ぜひーーー。
@くろちゃん-d1h
2 года назад
ブライン液さっそく試してみます。 プロの技、嬉しいですね♪♪ 鶏肉にも同じ効果がありますか?
@kukipp
2 года назад
鶏肉にも同じ効果ありますよ🤗
@夜埜ほしを
2 года назад
ササミと鶏胸肉をブライン液に浸けてカツにした者です。 柔らかく美味しくできました! (横レスすいません。美味しかったので、つい😅)
@user-pf3so3qq9x
2 года назад
初期の頃のようなデザート作りの動画も見たいです😳
@kukipp
2 года назад
またいいレシピできたらアップしますね🤗
@ブロッコリー-c3f
2 года назад
最高です!
@kukipp
2 года назад
ぜひ🤗
@masahikonemoto6123
2 года назад
映像を見ながら、白米一杯いけそうです。 BGMが、我が家の洗濯機と同じであることは、ここだけの話。
@kukipp
2 года назад
名探偵が現れたwww😂
@unatu5ayu3
2 года назад
朝から魔法のタレに漬け込んで今夜はトンカツだー⤴️
@kukipp
2 года назад
はい😍 美味しく出来ますよーに♫
@中西孝一-t4l
2 года назад
とんかつのレシピありがとうございます。 ブライン液につけることで、お肉の栄養がブライン液に流れ出てしまうということはないのですか?
@kukipp
2 года назад
少しは栄養流れると思います。 一つの調理のやり方として認識して頂きたいです🙇♂️
@みずし-m1n
2 года назад
美味すぎました。次回は鳥カツにチャレンジしてみます😊 クキパパさんのおかげで揚げ物レシピに対する抵抗感かなり減りました
@kukipp
2 года назад
わー美味しくできてよかったです🤗 ありがとうございます。
@セナ-s1s
2 года назад
美味しそうです、近々チャレンジしてみたいですね(^^) しかし最後のぶりぶりざえもんに、意図を感じずにはいられません(^^;)
@kukipp
2 года назад
😂ww このカツ、豚肉じゃないだろうな🐷です
@夜埜ほしを
2 года назад
なんでこんな夜中に見てしまったのだろう。 激しい後悔と明日起きられるかとっても不安。 だって、お肉屋さんに行きたいんだもん。 豚ロース買いたいんだもん!
@kukipp
2 года назад
美味しいでのぜひ😋w
@crownclown205
2 года назад
ソミュール液っていうんやっけ?
@kukipp
2 года назад
です。 フランス料理ではソミュール液、アメリカではブライン液です。
Далее
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