【なすを大量消費】8本で4品！簡単レシピでたくさん作る！【料理音フェチASMR】 

茄子をアクぬきで水に浸けた後に揚げ焼きするとき、 フライパンに、油→茄子…ではなく フライパンに茄子を並べて点火(カラ煎り状態)→水気が飛んだら油投入…にすると キッチンペーパーのひと手間省けて、しかも油はねの心配絶対なし！です🙂 お試しあれー✨

はるあんちゃんの動画が日々の癒し。 暑すぎて何もしなくても疲れるから 家で動画見てるときが一番幸せ。

なすが一袋あったので動画見ながら作らせて頂きました。 私は家事の中でも料理が特に苦手なのですが、はるあんさんの優しーいお声を聞きながら作ってみたらいつもより楽に作ることが出来ました。 ありがとうございました☺️🙏

はるあんちゃんの　レシピは　間違いない美味しさです。これ本当です。何品作ったか　覚えないほどですが　いつでもうまい。それがすごい。パンも美味しいですよ。有り難うございます。感謝　感謝です。

好きな野菜ランキング 1位ナス 2位アスパラガス 3位ジャガイモ

はるあんちゃんは　クリームチーズみたいに　やわらかな気がして　可愛くて大好きです🧓さんです　いつも　楽しく料理をしていてとてもいいです

めっちゃ可愛い❤️😍。 日本の料理の作り方を勉強しながら、 日本語を勉強します。 最高です。 ありがとうございます😘🙇‍♂️。

10:45 トースターにナスを入れる時の「いってらっしゃいませ〜」が凄く可愛い💖

なす切る時のパスって感じの音めっちゃ好き

5:06 「様子を見ながら」ではなく 「面倒を見ながら」って言うのが なんか好きです。笑

はるあんちゃん、可愛いし、楽しそうに料理するし、美味しそうだし、見てると幸せになります。

ナスに油吸わせるとすごく美味しいの分かる、、、🤤 トロッとするのも最高に美味しい！

明日シナモンロール作っみます！ 色んなシナモンロールレシピ待ってます♥️

明るく可愛く料理をする人が家にいたら、生まれて幸せと空を見上げ感謝します。

突然畑の土地を譲って頂けることになったんです👐💓 来年は夏野菜を祖父とたっぷり作って、はるあんちゃんのレシピでいっぱい食べて、祖父と元気で笑っていたいなー♪ と、思ってる受験生でした

いつもありがとうございます! 今日は味噌ダレを明日はグラタンを作ってみたいです!

トロトロ茄子の味噌ダレ作りました。美味しく出来ました。 ありがとうございます😊

楽しそうに料理してますね。 見ていて楽しくなります。 最近は義務感でしか料理していなかったので、昔を思い出して、楽しく料理しようと思いました。

話し方、声が素敵です。見てて楽しいです。お料理も美味しそうで参考にしています♪

ウチはレンチン蒸し茄子にハマってます。 爪楊枝で全体的に刺して、ラップに包んで一本につき600wで1分30秒〜2分加熱すると、油を使わなくても彩り良くトロトロになります。 冷やし蕎麦や肉まぜそばと一緒に食べると美味しいですよ〜！

いつも爪が清潔で、観てて安心する

わたしの家では、なすを縦に切って、お皿に並べてレンチンして、大根おろしと七味をのせて、ポン酢やごま油をかけて食べてます！サッパリしててすごく美味しいので、是非試してみて🥰

最近仕事で午前様・・・ 『はるあんチャンス』から遅れること5時間オーバー・・・ 晩酌しながら見るナス動画は最高の癒しでした♡ 明日はお休みなんで、茄子を買いに行こうかな♪

ただただ…素晴らしいです。ありがとうございます。

娘がナス🍆好きなので参考になりました。茄子は、バラで買うより袋で買った方がお得ですが使い切らずに捨ててしまうことが多かったので、3つの異なる料理はとても参考になりました。

ナスをサラダ油と味噌と顆粒出汁と砂糖で炒めた、「あぶらみそ」っていうおばあちゃんの手料理がたまらなく好きです 灰汁なんかとらずに、大き目の短冊切りにしたナスをたっぷり使うやつ ご飯いくらでも食べれます

とても可愛くて楽しくて愛らしい方ですね。 料理は楽しく明るく笑顔になるですね。 美味しいは美しい。 応援させて頂きたいと思います。

ナスと味噌ってほんと間違いない！普通の味噌もいいけど赤味噌も美味しいですよねー

トロトロなくらの味噌ダレ、作ってみたらすっごく美味しかったよ〜 はるあんちゃん、すてきなお料理を教えてくれてありがとう😆

我が家の家庭菜園でナスが収穫出来たので 作ってみようかなぁ。はるあんさんは本当に楽しく料理をしていきますねぇ。この暑さ キッチンが地獄化しています。

このシリーズ本当に助かる😭❤️いつも美味しそうなレシピをありがとうございます！もともと料理を作ることに軽くトラウマがあったけど、はるあんさんのおかげで最近料理がちょっとすきになった❤️

なす料理いいですね！ なすは調理法によっては水にさらさなくてもいいって教えてもらいました。 炒め物や揚げ物をするときには、塩を振っておけばアクを含んだ水が出てくるのでキッチンペーパーで水気をふき取ればよいそうです。 ラタトゥイユを作るときに試したんですが、なすに塩気が入って美味しくできましたよ。

……今日たまたま見てた記事にナスのアク抜きについて書かれていたのでお伝えしようと思うのですが👀 アクには２種類あり、 ①体に害があるために除くアク＝ほうれん草やタケノコなど。 ②体に害は無いが、変色や雑味の原因になるもの＝切ると酸化や酵素により変色するナス、りんご、肉等。 が、あるそうで、 変色したナスは見た目が悪くなるだけでなく、渋みが出て料理の味も落ちるそうですが、ナスの場合はアク抜きを略しても害はなく、水にさらすことによって味が薄くなってしまうなど懸念される場合は、最後に切って調味料をすぐにかける、で対応したほうが美味しい場合もあるそうです。 アクってなんだ？と不思議に思っていた様なのでお伝えしましたが、ちゃんと調べたわけではないので、あくまで自己判断で参考程度にして頂ければと思います🤫🤫 現役栄養士さんの記事だったので、信憑性はあるんじゃないかな？と私は思っていますが…🤭🤭

茄子って揚げても、トマトと煮込んでも、たんなる浅漬けにしてもホントおいしい😋 夏だなーと思います😊

シソがちょうどあったのでトロトロナスの味噌ダレ作りました✨調味料も覚えやすいしシソがあう🥰美味しかったです🤗

一人暮らしでナス腐らせてたので助かります！ おいしそ〜う🥰

茄子安くてたくさん買ったので大変助かりました。ありがとうございます😊💖

キュウリの使い切り動画の時に、ナスのレシピをお願いした者です🥺 本当にありがとうございます！嬉しいです！！！🌼 さっそくレシピ参考にさせていただきます💕

ナスのトマトグラタン美味しかったです！なすとトマトがこんなに合うなんてびっくりしました！！

なすをごま油で炒めて味噌汁にいれたらめちゃうま！！

早速作りまーす！大好きなナス！はるあんちゃんありがとうございます！

私の家では素揚げしたなすをめんつゆにつけてたべます！！

今日カルディー行きました!シークワーサーソーダ美味しいですね!ポップカーンコーンクランチっていう商品もすっごく美味しかったです!!!あとブラックティーの濃縮された液?も美味しかったですよ～♡♡ミルクティー入れて飲むと本格的なロイヤルミルクティーになったので、タピオカにも良さそうでした！ぜひ両方買ってみてください😆❤

可愛い、楽しいんでりょうりが作り上げたのが一番美味しいに間違いない。

ダイエット中にたくさんたべれる 美味しいご飯作って欲しい🧡

可愛い❤️それとなす料理はい美味しそうからこれから作ります❣️

ナスの揚げ浸しが一番好きだな〜 ナスをオリーブオイルで素揚げにしてめんつゆに浸す料理 ナスと油の相性本当にいいですよね！

ナスを素揚げしたあとに醤油と生姜で漬けるのも美味しいよね。

はるあんちゃんの笑顔自分がイライラしてる時見ると凄く癒されます。

はるあんちゃん…！！こんにちは！ 最近はるあんのチャンネルにたどり着いた私ですが、本当に毎日お世話になってます！はるあんちゃんのおかげで一人暮らし1年目で自炊大変なんですが、とっても楽しいです😊お料理作らない日も癒されに見に来てます！暑い日が続きますので、身体に注意して頑張って下さい🙈♡♡

私の家も最近ナスを使った料理がよく出てくるのでこのレシピも参考にさせてもらいます！！

ナスビを切る時ギュッって音するの最高に好き

はるあんさんの動画見るといつもお腹空きます😋 それといつも参考にさせて頂いてます‼️ ナスと味噌の和え物、めっちゃ美味しそうでした！今日作ります！笑

にんにく炒めるときは火をつける前に油と一緒にお鍋に入れたほうがいいですよ！にんにくが跳ねて危険です…（調理学校でそう習いました！）参考になればいいです☺️

茄子ってなんか急に美味しく感じる時が来た…小さい頃はあんまりだったのに、今はめっちゃすき！そしてはるあんちゃんもだいすきです！

お料理がおいしそうなのと包丁使いの素晴らしさにかんどうしています

ナス好きにはたまらんです😍💕 レンジ蒸しだけ作ったこと無いので、今度作ってみます‼️ 他2点は似たようなレシピの物を良く作ってるので、なんだか嬉しかったです🤗🍀

とろとろなすのみそだれ作りました～♪ピーマンもいれて、本当に美味しかったです!!はるあんちゃん、！これからも頑張ってください！

トマトを使った料理も見たいです。 トマト大好きだし、夏バテ防止に夏野菜を摂取したい。

茄子は、大好きです。 はるあんちゃんの、茄子料理、まねしますね。 明日の夕食に、使いますね。

いつも楽しそうに料理してますね。ホント🍆は、大の苦手料理なのですが、はるあんちゃんのを見ていると やってみようと思います🤭

料理できる人っていい感じの雑さがありますよね レシピ通りにしかできない自分にはとても羨ましい

「なって来てるかな……………来てほしいな～」が 😊かわいい💕

晩ごはんに、なすの揚げ浸しがありました✨ めんつゆでさっとできるし、大好きなメニューです😆

2:12 何この笑顔、可愛過ぎない？！ 🤦‍♀️💕

ちょうどナスをたくさんいただいたから良かった😆 ナイスタイミング👍

はるあんちゃん、ナス味噌めちゃ美味しかったよー！大葉がアクセントになってバクバクいけちゃった！！！

普段女性RU-vidrのチャンネルは見ないのですが、デカキンさんがおすすめされてたので観に来ました。こんなに可愛くて素敵な話し方の人がいるなんて✨ファンになりました。料理も真似したいです。

なす大好きなので、真似っこします〜〜❤︎

この素揚げにした後、だし汁（だしと白だし醤油ベース）に放り込んで冷やすと、揚げ浸しナスになりますよ。冷やしうどんや素麺に乗せても美味しいので是非！

リクエストで、ダイエット中でも沢山食べれて簡単に作れるレシピ紹介して欲しいです！今ダイエット中で毎日作るものに困ってしまうのでお願いしたいです！

炒める時のオリーブオイルはエキストラじゃない方のにされてますかぁ？😊

グツグツいってるはるあんちゃん、本当可愛すぎて鼻血出るかと思ったよ。ぱたり

楽しそうに料理してて元気出てきます！ 美味しそうですね 今度作ってみます

子供の頃は何故かナス大嫌いだったけど、今はめちゃめちゃ好き🤤

菜箸がポッキーに見えて仕方ない💗

最近、夏野菜いっぱい買っちゃうんやけど、レシピが自分の中で同じものばかりなってしまうのですごい参考になる！！ナスと味噌と大葉、、、絶対つくる！！🍆

私も成長してからナス好きになった！ 素揚げナスに味噌ダレが実家の定番だけど、今回のレシピ全部やりたい😆

半袖のはるあんちゃん見た瞬間、 ため息出ちまった。かわぁい

ナスと油の相性良すぎですよね🥺💗

近所のスーパーで🍆の大袋(15本)を500円くらいで買いました。私のレパートリーが少ないのでとても参考になりました! お若いのに素晴らしい✨

はるあんちゃん、動画いつも楽しく拝見しております。茄子レシピ待ってました笑 ところで、茄子の栄養って90%くらいはヘタで隠れてる部分にあるそうです。なので、ヘタは鉛筆を削る様に削ぎ落としてから使うとgood☆ はるあんちゃんのおかげでパン作りやおやつ作りに気楽にチャレンジできるようになり感謝しています！これからも楽しみにしています。頑張ってくださいね〜♡

ナス嫌いやけど食べてみたい🥰 それより作ったみたいかな🌱🌱🌱

いつもありがとうございます😊

4品とも美味しそう😋なすの味噌ダレ絶対ご飯が進みそう。

早速茄子のとろとろ味噌ダレ作ってみました♡めちゃくちゃ美味しかったですー🤤

じゃがいも料理もやってほしいです！🥔❤️

茄子は美味しいですよね。 最強‼️ 夏バテしないで美味しく元気でいきましょう。

楽しそうで 美味しそう ナス食べたくなった

なすはお漬物か揚げ浸しで千切りのショウガを多めにのせて食べるのが好き。漬物に少しからしを混ぜてもおいしい

この前、茄子のオランダ煮作ったけどレパートリーが少ないんで参考にさせていただきます😭 素揚げした茄子ってめちゃくちゃ美味しいですよね🍆

はるあんちゃんのほんわかとした雰囲気と、いかつい包丁のギャップね笑

アクはポリフェノール成分の事みたいです！！ 水にさらさないで長時間置いとくと変色するだけなので、別にしっかり水に浸さなくてもアクは害では無いので問題ないですよー🙆🏻

ナスは大好きなんだけど、あまり安くならないからなかなか買えないんだよなぁ。 特売日に大量買いして真似してみるっす‼️ 今度もしよかったらお弁当レシピも教えて下さい‼️

全部作りた～い💕

私もナスの大量消費に取り掛かっています！ 私は昼にナス味噌炒め、夕飯にナスのミートスパゲティにしました（笑） 明日からはヘチマ料理です！是非ヘチマも調理してみて下さい！

茄子の皮をピーラ―で剥くときは、先端からヘタの方に向かって剥くと簡単にできますよ！

こんにちは はるあんさんの作ったナスの味噌炒め早速作りましたよ 家族に大好評 ありがとうございます とっても美味しくナスいただけました またお野菜大量消費シリーズ楽しみにしていますね ありがとうございます

某料理研究家の人は、野菜も進化してるから灰汁は抜かなくてもい～んですって酔っぱらって言ってたけど、わたしはきちんと灰汁抜きをするはるあんさんが大好きです。どれも美味しそう♪

凄い。おいしそう。