【ゆっくり解説】アメリカンドッグの歴史（1930年代～現代） 

６０代のおいらが子供の頃、デパートの屋上でよく食べた記憶があったな。まだデパートの屋上に遊園地があった時代の話だ。

棒にくっついてるカリカリした部分が美味しい。

田舎の子供にとってはホットドッグといえばこれでした．高校の時に街へ出た先で 『長いパンに切れ込みを入れ長いソーセージを挟んだものがホットドッグ』 というのを知りました．

演習帰りの高速サービスエリアに立ち寄ると必ず買ってました。 演習後に食べる油っぽくてジャンキーな食べ物が体に沁み渡っておいしいこと。

いつの間にか肉屋さんのメニューに載ってたな。 肉屋さんに行くとメンチやコロッケと一緒に揚げていて お使いに行かされた時よく一本買い込んで帰ってからコロッケと 一緒に食べてた思い出が、今となっては懐かしい味です。

昔は縁日とか、遊園地でしか売って無かったので、年に2〜3本程度しか食べられなかった記憶がある。今はコンビニやスーパーなどで手軽に買えるようになった。良い時代だね。

昔、お祭りの屋台とかで『フレンチドッグ』の名で売られてた気がする。北関東。

子供の頃はホットドッグの名前で売っていた、中身は魚肉ソーセージだったな

アメリカンドックはケチャップ＋カラシをかけたものが最高だね

私が小学校中学年だった昭和40年代中盤、当時住んでいた札幌市のお祭りの屋台などで、突然「ホットドッグ」という名で登場した、という記憶があります。 それまでの、コッペパンにソーセージ（当時の私にとって豚肉のソーセージは未知の食べ物でした）をはさんだホットドッグよりも旨いものとして認識していましたが、ガキにはマスタードの刺激が強すぎ、ケチャップだけつけてもらっていたものでした。

ケチャップを楽しく美味しく食べる方法の一つ。

本場のコーンドッグも食べてみたい！

今回も面白かったです🌸コーンミールってどんなものだろうと思って調べたら、けっこう粒が粗そうだな？って感じでした。これを付けて揚げるとサクサクな感じになるんだ✨ ドッグ＝長いポークソーセージの事を指すんですね。ワスもてっきりパンの方を指してるのかと思ってました。 韓国のハットグがホットドッグの事…へえ～💡知らなかったことが沢山。 ちなみに、ソーセージにお餅を巻き付けて揚げたキャンドルボーイは、アメリカンドッグとは何の関係も無い…のかしら？似てる気がするけれど💦

1970年代～80年代前半あたりはお祭りの屋台でしか食べられなかったなぁ(田舎民) 80年代後半にコンビニが増えはじめて、ようやく日常的に食べられるようになった記憶(笑)

アメリカンドッグ美味しいですよね😋、コンビニのヤツも良いですが一番好きなのは、祭りのテキ屋の魚肉ソーセージアメリカンドッグですね。🤤

子供の頃、家で作れるホットドックがあってよく作ってたなぁ～

１９６０年代後半に横浜のユニオンで食べた記憶があります。中身は魚ソーではなかったと思う。 衣無しのグリルドソーセージも売ってたと思う。ちなみにユニオンは元町にあるスーパーで今もあります。

東北では…『アメリカン・ドッグ』と 『フレンチ・ドッグ』の看板を両方観る事がありますね。 ただ…フレンチ・ドッグでも砂糖ではなくてケチャップとマスタードでした。

アメリカは巻き寿司も揚げたりするから揚げるの好きだよな。

昭和40年代。東京・府中市で初めて食いました。ガキの頃ながらに「こんなに美味いものがあったんだー」とおぼえています。

日本では元々ホットドックと呼ばれて売られてたが、パンに挟んだ本当のホットドックが 普及した為名前をアメリカンドックに変えたと思ってた。

道東出身だけど、アメリカンドックに砂糖はスタンダードだと思ってた 同じ北海道でも、その話をしたら、周りから引かれた「甘いじゃんw」って 甘さが良いんだよねぇ、甘さが

日本人の外国の料理を取材する人が中国の犬肉料理を食べようとして「熱犬」と書いてあるメニューを頼んだらホットドッグが出てきたと本に書いてあった。

"日本のアメリカンドッグ"wは魚肉ソーセージってのが、とても独特な風味の元になっている 自分は苦手だったけど好きな人が多いのはよくわかる

アメリカンドックにはケチャップとマスタードだが、私が子供の頃の近所ではマスタードではなく「和辛子」が普通だった。 大人になりかけの私は、ホットドックを鼻をつまんで涙を流しながら食べていた。縁日の屋台でもそんなもんだった。

マスタードではなく洋がらしで食べるのが好き！笑

リクエストがあります。駄菓子の歴史、もんじゃ焼きの歴史、バーベキューの歴史、焼肉の歴史、パスタの歴史を解説して欲しいです。お願いします。

子供の頃はデパートの屋上や遊園地で食べたなぁ。マスタードかけ過ぎたり、服にケチャップこぼしたり(笑)、

日本のアメリカンドッグ（小麦粉あるいはホットケーキミックス）は少なくとも1960年代前半には既にありました。デパートの屋上や地下食料品街などでジュースと共に売られていました。マクドナルドの進出はずっと後の話です

最近アメリカドックを食べて無いな、よし今度の休み食べるか

（；－□－）ゞ 学生時代に地元の肉屋で売ってたアメリカンドッグが好きで今でもコンビニや冷凍食品のアメリカンドッグを食べるけど何か違うと思ってた。 その肉屋のアメリカンドッグはフランクフルトソーセージに衣をつけて揚げてたから、そりゃあ魚肉ソーセージのアメリカンドッグと味が違うのは当然だよなぁ～。

1970年（万博の年だったから間違いないと思う）に小学校の給食で出たのが、アメリカンドッグとの最初の出会いだったと記憶している。

たまに食べたくなるんだよな。甘さがあるけどソーセージの塩気がなんかいいね。無糖の珈琲とかと合わせると夜中の高速道路のSAとかで食べたくなる。 アメリカンドッグと関係ないけど韓国ってチーズ使う料理多いな。それ程酪農が盛んなイメージ無いけど。寧ろ学校給食に牛乳支給出来る日本の方が酪農盛んな気がするけどチーズは高いよな。

リクエストがあります。お茶漬けの歴史、味噌の歴史、漬物の歴史、おにぎりの解説して欲しいです。お願いします。

ここの二人は他より可愛いな　料理の話だから？解説の魔理沙と聞き役の霊夢ってのは星の数ほどあるけど、取り上げた料理を作ろうっていう霊夢にすげえ女子力あってすげえ可愛い。

小麦粉をメリケン粉と呼んでいたよね　ア・メリケン

自分の地域（岐阜）では砂糖をまぶさないアメリカンドッグをフレンチドックと言ったけどな。

5:39 コーン粉じゃなくてメリケン粉(小麦粉)を使ったからアメリカンドックなのでは…？

北海道に住んでいた頃、道の駅でアメリカンドッグを頼んだら店員にケチャップ？砂糖？と言われて驚いた思い出…。 居酒屋で出た茹でジャガイモに塩辛も驚いた(笑)

『◯◯国風●●』『◯◯民族風●●』みたいな名前の料理は当の◯◯国にも◯◯民族の伝統料理にも存在しないのはあるあるですね

砂糖をまぶしてフレンチドッグ(北海道民)

80年代くらいはアメリカンドッグをホットドッグって言ってたな。

リクエストなのですが、わたあめの発想はどこからきたのか知りたいです！

ハンバーガーの歴史もお願いします

セブンイレブンは、デフォでケチャップとカラシのディスペンパックが付いてくるけど、子供の頃の祭りの屋台では、ケチャップだけだったから、いつもケチャップだけと注文してるけど、うっかり言い忘れると、カラシも付くから、一旦パックを割って、ケチャップの部分だけを押して、ケチャップだけを塗るというもったいないことをしてる。😅

串の根本のカリカリが美味しいのは共通らしい

中身が魚肉ソーセージだったとは知りませんでした じゃあ普通のソーセージ使ったらめっちゃ美味しいかも

たまに無性に食べたくなるアメリカンドッグ。 家で食べるなら棒は邪魔だと思う。

コーンドックも普通に受けそう。

砂糖まぶしもケチャップもつけてないけど子供の頃からフレンチドッグという名称で売られてたんですよね、という山口県出身者。 アメリカンドッグという名前を知ったのはその後の話で、違和感しか無いw というか、砂糖をまぶされたら許せないwww

アメリカでは流行っていないと言うRU-vidrも居れば流行っていると言うRU-vidrも居て実に面白いね。

日本で作られた時期についてですが、明文した資料こそないものの昭和43(1969)年撮影の国鉄のラッシュアワーを扱ったニュース映画にて既にアメリカンドッグらしきものを頬張っている通勤客がいるので(参照映像の画質もありぶっといフランクフルトの可能性もある)、少なくとも当時の弘済会(国鉄・JRの売店等を運営している団体)が販売していた、あるいは自宅で作られる程度には広がっていた可能性があります。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sCsMQzByw-c.html

コンビニのスパーで買ったのが始めて。もう、スパーはどこにもないけど

作り方の１と2の間にじゃがいもを茹でる過程が抜けています。

小麦粉もトウモロコシの粉も大して変わらない

あれっ、ギョニソーだっけしょっちゅう食べないから思い出せない

フリーダムドッグ

サンタモニカのお店は有名。 レモネードと一緒に良く食べた。

アレ魚肉ソーセージだったんか！ 言われてみりゃそうだわ!!

セブンイレブンでたまに食う

フルターズではなく、フルタフーズじゃないかな

魚肉ソーセージのアメリカンドッグも美味しいですよ。

なんかコーンドッグの方が美味しそう

そういや似たような食べ物で福井県鯖江市の方で「鯖江ドッグ」ってのがあったっけな。 美味しいよ！！

そうかな…俺が短期間バイトしてたコンビニ荷物あったけど中は豚肉だったよ？ 少なくとも魚肉では無かった…嫌いだから断言出来ますw

ホットドッグ=あったかい犬 コーンドッグ=もろこし犬 というのもあながち間違いでもないのか🤤

え？これ魚肉ソーセージなの？

ホットドッグで食べられた犬はなんの種類だったっけ

アメリカンドッグは冬場は肉まんに匹敵するほど好きで、冬場以外はアメリカンドッグがダントツ。コーラにも、ビールにも、とにかく合う♪🍺

露店で売られるフレンチドッグと呼ばれる食べ物は、魚肉ソーセージを使っているもの。 アメリカンドッグは、皮なしウィンナーを使っていてフレンチドッグより少し小さい。 と私は勝手に思い込んでいました。

えっフレンチドッグって北海道にしか無いの？

フルタフーズでは?

ワイはフレンチドッグ派

原宿ドック最近見ないな、甘い生地にしょっぱいチーズ、チーズハットグに似てるね

まあ、フランクフルターソーセージに衣をつけて揚げたやつだしな

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韓国のチーズハットグってどこから？

ぶっちゃけギョニソだから好きじゃ無い。