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アスパラベーコン ロールぱんを作りました
厚めのアルミホイルを使って 簡単に作れるセルクルを
型にして焼きました
型なしでも焼けますが 型に入れて焼いた方が
見た目もかわいく しっとり ふわふわに焼けます
(5つセルクルがあったので3個手作りしました)
<パン生地材料> <Ingredients>
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 3g Salt
牛乳 115ml Milk
溶き卵 20g Beaten egg
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によっても吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
<具材>
スライス玉ねぎ 50g Sliced onion
ベーコン(ハーフサイズ) 8枚 Half bacon
マヨネーズ 適量 Appropriate amount : Mayonnaise
ピザ用チーズ 適量 Appropriate amount : Sliced cheese
アスパラガス 130g Asparagus
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/ @hakunoryouri
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15 сен 2024