こんばんは❗️アボカドの失敗しない見分け方とスペシャルな白ワインの紹介です😆アボカドを使ったワインに合わせる為の料理の考え方も解説してるのでワイン好き是非チェックしてくださいね🍷🍷
材料
アボカド 1個
レモン果汁 5cc
ライム果汁 5cc
トマト 1/4個
赤玉ねぎ 15g
クミン 少々
塩 適量
黑胡椒 適量
トルティーヤチップス 適量
①ボールにアボカドを加え、強めの塩、黒胡椒、レモン果汁、ライム果汁を加え混ぜ合わせる。
②小さな角切りに切った赤玉ねぎ、トマトを加え潰さないようにさっくり混ぜ合わせクミンで味をしめ掃除したアボカドの殻にベースをつめる。仕上げにトルティーヤチップスを刺し完成です。
◆今日のおすすめワイン◆
ダービース ワインズ シャルドネ 白
amzn.to/2OO0e0A
◆DaiGoさんの動画◆
• 【7万かと思った】DaiGoがビビった高級ワ...
【7万かと思った】DaiGoがビビった高級ワインの香りがする【お手頃ワイン】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📚ファビオのレシピ本📚
【１冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝
→ amzn.to/2SM2SG8
「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」
【２冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛
→ amzn.to/3n7aQ8b
「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」
【３冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩🆕最新書籍！
→ amzn.to/3qiv0hw
「火入れを極めるファビオの肉料理」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆Twitter / fabico0101
◆Instagram / fabilog0016
⬇︎お仕事、案件、食材提供、コラボのご依頼はこちら⬇︎
fabi030016@gmail.com
【※送信前に必ずお読みください】
①内容は担当者から返信させて頂きます。
②全てにはご返信出来ない可能性がございますので予めご了承ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#アボカドディップ#ワカモレ#メキシコ料理
7 окт 2024
