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【今回の配合】
直径4.5㎝セルクルで抜いて22個(大きさ・厚さによる)
〈材料〉
・バター 150g
・きび砂糖 90g
・卵黄 2個
・塩 2g
・ラム酒 15g
・バニラオイル お好み量
・薄力粉 150g
☆塗り玉(卵黄) 適宜
焼き時間:160℃でじっくり40分(時間と温度は目安)
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2 мар 2022