【ゴボウのポタージュ】ビックリするからダマされたと思って一回作ってみて！ 

新ごぼうで作ってみましたが、濃厚で香り豊かなポタージュができて感動しました！ありがとうございました☺️

素晴らしいですね👍️

I love it. I bet we all want to eat it every day.

私も牛蒡だけのポタージュを作った時は微妙でしたが、こちらのレシピは最高ですね。トッピングには、カリカリベーコンと牛蒡を揚げました。 言われた通りに作る事も大事ですね。 教えて頂き有難うございました。隣の息子夫婦にも届けました。

体が 軽くなりそう😮 早速作って見たいです❤

とっても美味しかったです！測るの面倒と思ってましたが、やってみるとそこまでめんどくさくなかったです。夫がレストランの味と言ってました！ 貴重なレシピありがとうございます！

これも試してみました。小林シェフのポタージュ、誰のよりも美味しいです。この土臭いごぼうが絶妙な香りで最高。私のお気に入りポタージュです。息子が里帰りした際、是非作ってあげたいです。

一度ごぼうだけのピュレを作ったときは、繊維は残るわごぼうの土の香りが強すぎるわで散々でしたが、今回の動画でごぼうのおいしさをいい塩梅で感じられるピュレができました。これからもお世話になります。

作りました！ 高級レストランで出てくる美味しさで感動しました！ 手間はかかるけど、また作りたいです。