リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、パンを使ったイタリアでも人気の揚げ物料理をご紹介します！食材もシンプルですので、是非お試しください♪
【スタッフ募集のお知らせ】
当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。 キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。 ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください！
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ーーーー材料ーーーー
●モッツァレラチーズとアンチョビのパンはさみ揚げ（４人前）
食パン ・・・・8枚
モッツァレラ ・・・・2ヶ
アンチョビ ・・・・8枚
バジリコ ・・・・適量
薄力粉 ・・・・適量
卵 ・・・・2ヶ
牛乳 ・・・・50cc
パン粉 ・・・・適量
揚げ油 ・・・・適量
塩胡椒 ・・・・適量
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4 окт 2024
