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巨匠 日髙良実シェフ【チーズとじゃがいものカリカリ焼き】 

Chef Ropia料理人の世界
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イタリア料理界の巨匠【日髙良実】シェフ登場!
6連続投稿最終日は「チーズとじゃがいものカリカリ焼き」
イタリア語でフリッコという北イタリアの郷土料理を教えて頂きます。
日本が誇るトップシェフ。
世の中にイタリア料理の素晴らしさを長年に渡り広めてこられた大巨匠。
そんな巨匠がRU-vidに出演してくださり、更にイタリア料理の素晴らしさが広まったと感じています。
僕も更に料理の素晴らしさを伝えられるように精進していこうと思いました。
日髙シェフ、そして6日間盛り上げて下さった皆様本当にありがとうございました!
ご要望も多いので、またシェフのお店に遊びに行こうと思いますw
◆動画内で使われたフライパン(BALLARINI)
amzn.to/2Tn5cQU
※撮影は全国緊急非常事態宣言前になります
今回は全6本!6日間連続投稿となります!
□1日目「一流店の裏メニューレシピ紹介」
• 【巨匠シリーズ】日髙良実シェフ直伝!お店の裏...
□2日目「巨匠の本格ミートソース・魚介ラグー」
• 巨匠に教わる【ボロネーゼ】日髙良実シェフに教わる
□3日目「本場仕込みのカルボナーラ」
• 巨匠に教わる【カルボナーラ】日髙良実シェフの...
□4日目「リゾットの作り方徹底解説」
• 【リゾット】巨匠 日髙良実シェフ直伝!リゾッ...
□5日目「本物の家庭料理 パンのトマトがゆ」
• 衝撃【パンのトマト粥】巨匠 日髙良実シェフ ...
□6日目「超旨!チーズとじゃがいものフリッコ」
• 巨匠 日髙良実シェフ【チーズとじゃがいものカ...
日髙シェフのお店「リストランテ アクアパッツァ」
※5月15日~営業再開しております(期間限定トラットリア)
お店H.P     acqua-pazza.jp/
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◇bit.ly/2svAOIW
◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
lounge.dmm.com...
セカンドチャンネル
◇ / @chefropia4958
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
◇www.ristorante...
◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
chefropia.offi...
◇Ropiaオリジナルコーヒー(Cotteaさん共同開発)
www.cottea.jp/...
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ  amzn.to/2LhUkyI
・牛刀(このタイプの240mm)amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン   amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋   amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン  amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ  amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4   amzn.to/2zZZXgl
・カメラマイク  amzn.to/2A2pl5d
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
【お仕事の依頼はこちらへ】
ristorantefloria@ybb.ne.jp
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供:Production Music by www.epidemicsou...
#日髙良実 #おつまみ #イタリア料理

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5 окт 2024

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Комментарии : 1,5 тыс.   
@user-xh6ig8oh2i
@user-xh6ig8oh2i 4 года назад
この動画なぜこんなに引き込まれるかというと間違いなく、日髙シェフの話が上手で、聴き良いからなんですよね
@coffeesyoucyu5477
@coffeesyoucyu5477 4 года назад
そうなんですよね〜! 日高シェフまた見たい!
@古閑隆男
@古閑隆男 4 года назад
日高シェフの料理食べに行きます。 素晴らしい人ですね。
@グーサー
@グーサー 4 года назад
声が良いんだよなあ
@サザエDゴザイマース-x7m
@サザエDゴザイマース-x7m 4 года назад
また、動画に出て欲しい。 シェフの解説のおかげで素人の俺でも美味しくできた!
@yopinosuke2023
@yopinosuke2023 4 года назад
セクシーボイスですよねー。好きです❤
@pb_ch
@pb_ch 4 года назад
苦労して培ったはずの美味しいもの作れる技を、独り占めしない、むしろ広げたい、知ってもらいたいって、しかもまだまださらに学ぼうとされている・・本当にステキです。余計に本物の味を知りたくなります。
@太ポン-e7s
@太ポン-e7s 4 года назад
日髙シェフがRU-vidを楽しんでる感が心地よい
@瓦礫-m5l
@瓦礫-m5l 2 года назад
シェフとして大成功してて自然に「自分にとっても新しい発見になる」って言葉が出るの凄い
@侘び寂び-y7h
@侘び寂び-y7h 4 года назад
日髙シェフすごいいい人なのが伝わってくる
@むべ-s1o
@むべ-s1o 4 года назад
このレシピの載った本を 持っていて 20年前から 作り続けていました …動画で こんなん観れたら 幸せ過ぎません?
@toshikik7167
@toshikik7167 4 года назад
真鯛とチダイの件、日高シェフの真面目で優しいお人柄を強く感じました。そして今回の巨匠日高良実シェフシリーズ、目からでも大変おいしゅうございました♪
@金子-h3j
@金子-h3j 4 года назад
1:47 アクアパッツァのお話 人柄に本当に惹かれますよねー!!
@タッチ-s6t
@タッチ-s6t 4 года назад
料理素人なのでマダイもチダイもチガイが分からんww
@gretchii1
@gretchii1 4 года назад
冒頭のシェフのお言葉を見て、柔軟さと謙虚さを持ち合わせている人こそが一流なんだな、と感じました 素晴らしいお人柄
@suuuu2515
@suuuu2515 4 года назад
日高シェフ最初怖い人っていうイメージあったけどすごく優しく丁寧教えてくれる人でした🙇🏽‍♂️
@24sep2010
@24sep2010 4 года назад
すごいシェフが可愛らしいシャモジ使ってるところがほほえましい
@片田舎俊蔵
@片田舎俊蔵 4 года назад
日高シェフ格好いいなぁ。 ほんとに料理が好きなんだろうなってゆうのが伝わる。 また見たいです!
@雪印シータ
@雪印シータ 4 года назад
この人のお店は一生に1度は行かせて頂きたい。 いいお店を知ることが出来た。
@mobclo
@mobclo 4 года назад
チダイの修正といい、人の良さがひしひしと伝わる。こういった性分、価値観が料理にも表れるんだろうな。イタリア料理への姿勢もしかり。貴重な動画だなぁ。
@fromkauai2232
@fromkauai2232 4 года назад
日高シェフのお人柄がとにかく素敵で真面目で律儀で、またなんでもシェアしてくださる心の広さに感動しました。 いつかレストランへ行ってみたいと本当に思いました。ありがとうございました。
@coffeesyoucyu5477
@coffeesyoucyu5477 4 года назад
連ドラ最終回見終わった時みたい。 。日高ロス また見たいな日高シェフ😁 楽しい1週間ありがとうございました!
@FUYURIN1020
@FUYURIN1020 3 года назад
スローモーションも出来るんですか?ってこれだけの大御所なのに新しい発見を求める、学ぶ姿勢を崩さないところが素晴らしすぎます。料理人として人として学ぶところが多い方ですね。
@yamamototakahiroful
@yamamototakahiroful 4 года назад
苦手な人、できない人、嫌いな人に向けても語る人間力がすごい。
@satoru1562
@satoru1562 4 года назад
ただただ旨そう 見てるだけで幸せな気持ちになる。 すげーな料理人って、笑顔しか生まない
@SN-nl3pp
@SN-nl3pp 4 года назад
真摯で謙虚な方でほんと頭が下がります。
@モツマル-n4c
@モツマル-n4c 4 года назад
チダイとマダイの違いを素直に謝罪するところ人格がでますね!!さすがです!料理もわかりやすくて!
@jungiehu
@jungiehu 4 года назад
日髙シェフ、雰囲気というかオーラがとても素敵で、特に声が渋くてカッコいい 実力と自信、そして謙虚さを併せ持つプロ中のプロですね
@由梨玲奈
@由梨玲奈 Год назад
私も声が素敵だと思いました。洋画の吹き替えの声優でも通用しそうな渋くて深みのある声ですよね。
@fAtA0110
@fAtA0110 4 года назад
12:46 日髙シェフのコメントに感動しました。イタリアに少し住んでいた時期がありましたが、まさに日髙シェフおっしゃる通りイタリアはオープンで温かさがあります。 当時を思い出して涙が出ました。そういったマインドを日本でもお仕事に活かすシェフは本当に素敵です。
@nakamurakobayashi
@nakamurakobayashi 4 года назад
日高シェフ、食べてもらってる時の顔がすごく嬉しそう 人に喜んでもらうために料理極めてる人の作ったご飯はそりゃ美味いに決まってるわな
@井上チエ-h3u
@井上チエ-h3u 3 года назад
日高シェフのお陰で、我が家はいまイタリアン料理作りにハマってます。料理を通して、日高シェフの素敵なお人柄も伝わってきます。
@kappa555
@kappa555 4 года назад
いいね押しても押し足りない!日高シェフの技術、知識、経験、人柄どれもが人を惹きつけますね
@門田紋乃丞-t9b
@門田紋乃丞-t9b 4 года назад
日髙シェフのサービス精神、スゴ過ぎじゃないですか? これタダで見ていいのだろうか・・・?
@BobSaysWhat22
@BobSaysWhat22 4 года назад
自分は海外でシェフやってますが、ここ5日間楽しく見させてもらいました。飲食業界は今世界中どこでも本当に大変ですが、なんとか皆んなで乗り越えたいですね。 日高シェフほどの経験がある方が、ロピシェフとのコラボ、動画撮影を楽しんでるの見れて良かったです。ありがとうございました。
@shiftlock2603
@shiftlock2603 4 года назад
シェフやってるんですか😳 さぞコロナで大変でしょうね… でも料理人って素晴らしい仕事ですよね! 一緒に頑張りましょう!😃
@nalove6423
@nalove6423 4 года назад
柔らかい物腰と語り口に、すごく惹かれました✨ 料理だけじゃなく、人としても学ぶものがたくさんあり 即、ファンになりました🎵
@hirotan1009
@hirotan1009 4 года назад
日高シェフもチャンネル作って youtubeやってくれないかな~? 一気に凄い数の登録者数になりそうなのだがw 大人気間違い無しよ?
@貴行落合
@貴行落合 4 года назад
ここのコメントが素敵さをあらわすし、大御所シェフなのに、切り分け熱い内に食べてと、表情まで素敵
@達也-q3k
@達也-q3k 4 года назад
たくさんのレシピや動画が溢れる中、今最も信頼しているチャンネル 舐めてましたすいませんって逆に好感持てるw
@TJ11031103
@TJ11031103 4 года назад
日高シェフの正直で飾らない人柄に、またまた感動です!
@holyblack9100
@holyblack9100 4 года назад
真鯛とチダイの件で、しっかりと訂正されてるのが、さすが一流のシェフだと改めて思いました。6日間、貴重なレシピをありがとうございました。いつか東京に行けたらお店に伺いたいと思います。
@kuruzow
@kuruzow 4 года назад
日高シェフの人柄、そしてあの年齢になっても新しいものに適用できる柔軟性、視野の広さ、感銘を受けるばかりです。もちろん今回レクチャーしていただいたカリカリ焼きは是非、我が家でもワインのおともに作って見たいと思います。
@masatodoi1119
@masatodoi1119 4 года назад
日高シェフ 、今さがらながら凄い!!!高級食材から超おいしそうな家庭料理まで。すごい、すごすぎる!!! 幅の広さとシェフ としての奥行きに脱帽です!!! 日高シェフ 、小林シェフ 、本当にありがとうございます。
@kenken-zv7ll
@kenken-zv7ll 4 года назад
普通はレシピ教わるのに数万円ってかかるのに、とても参考にしています。ありがとうございます。やはり、白いコックコートはいいですね。自分の味を追い求めるには、基礎を知らなくてはいけないですよね。そんな動画があればとても嬉しいです。
@hideyukitani8345
@hideyukitani8345 4 года назад
極めた仕事人のカッコよさと可愛さに感動
@よしお-v2x
@よしお-v2x 4 года назад
なんでこんなに心に響くのだろうか… 優しさが滲み出てる
@Panpakapan2
@Panpakapan2 4 года назад
日高良実シェフって凄い人柄の良さが出てるよね
@aichi8792
@aichi8792 4 года назад
巨匠でありながら謙虚で研究熱心な人柄に感動です。異業種の会社経営してますがこういう人の下で仕事を勉強したいと思いました。
@aoiuminokanata
@aoiuminokanata 4 года назад
偉くなると謝れない人が多くなりますもんね。素直に謝る事が出来る日高シェフはさすがですね。
@yokutakari-turishi
@yokutakari-turishi 4 года назад
最後の、日高シェフが「レシピを教える理由」に、とても感動しました🥰是非作ってみたいと思います!
@クママンおじじ
@クママンおじじ 4 года назад
人としての器の大きさを感じる。とても素敵な日高シェフありがとうございました。
@ぎん-k9s
@ぎん-k9s 4 года назад
日高シェフに教えていただいたお料理は、 余計な物が入っていないので、 塩分、油量などは調整して娘の離乳食にアレンジできます。 焼き方や調理法、美味しさの秘訣などは離乳食でも応用できます! 二品作りましたが、 離乳食を全く食べず 食にそれほど興味がない娘が おかわりをするくらいでした。 本当に嬉しかったです。 赤ちゃんでも大人でも 正しく美味しく調理されたものは 食べたくなるんだなと思いました。 ロピアシェフのお店も 日高シェフのお店も いつかお邪魔してみたいです。 6日間ありがとうございました。
@b孔
@b孔 4 года назад
日々お疲れ様です
@ぎん-k9s
@ぎん-k9s 4 года назад
b孔 ありがとうございます。
@ayayapudding
@ayayapudding 4 года назад
娘さんが羨ましいです!!!
@ぎん-k9s
@ぎん-k9s 4 года назад
ayayapudding ありがとうございます。本当に食べない子なので嬉しいです^_^
@shoyofilms
@shoyofilms 4 года назад
日髙シェフが謙虚かつ何事にも研究熱心なのが素晴らしいです。
@mt.doragon4082
@mt.doragon4082 4 года назад
お料理は勿論のこと、人柄に強く惹かれました。 お疲れ様でした。
@palebabypink07
@palebabypink07 4 года назад
日髙シェフ、自信を持って調理しているのだと思いますが、スタッフの方達が試食する姿を見て嬉しそうな笑顔を見ると、この方を突き動かしているのは自分の料理で人を喜ばせたい、という思いなんだと思いました。
@かっちかっち-v8j
@かっちかっち-v8j 4 года назад
6日間、本当にありがとうございました😊 改めて料理を楽しく感じました
@yt1114-w5e
@yt1114-w5e 4 года назад
ロサンゼルスではまだまだ自粛状態が続いております。こんな時こそ、家庭料理を丁寧に作る喜びを感じています。毎回本当に丁寧に教えて頂きありがたい限りです🙏😭😭
@shogokyo2394
@shogokyo2394 4 года назад
こんな凄いシェフが自分の間違いを認めて訂正して謝るなんて、日髙シェフの人柄がうかがえる✨ホントすごいの一言✨あと、声がすげぇ良い声だから聴きやすい👍
@hita9357
@hita9357 4 года назад
シェフの人柄を感じる素晴らしい6日感でした。私は研究者ですが、人としての在り方に強く感銘を受けました。
@kiri3382
@kiri3382 4 года назад
日高シェフRU-vid始めてください、、、 料理技術は言うまでもないしトークも分かりやすくてほんとに素敵です、、、ずっと見ていたい、、、
@daikouosaka
@daikouosaka 4 года назад
巨匠なのに…日髙シェフの人柄に感動した!
@けんちゃん絆
@けんちゃん絆 4 года назад
RU-vid史上最高の料理動画ありがとうございました。目から鱗が沢山あったまさに伝説になった6日間、日高シェフと小林シェフの人柄があるからこその動画だと思います。 第二弾お待ちしてます。 みんなでいいねしよう。
@chamadanna777
@chamadanna777 4 года назад
日高シェフの懐の大きさ、謙虚さ、時代を大切にしながら新しいものも理解していく姿勢 ホント頭が下がります。 終息したら夫婦で食べに行きます。
@0721aho
@0721aho 4 года назад
日髙シェフの事が好きになりました✨ 是非お店に本物のアクアパッツァを食べに行きますっ😆🖖
@マルマル-q9o
@マルマル-q9o 4 года назад
顔がついてるヘラ可愛い、それを愛用しているシェフも可愛いです。
@monkzappa922
@monkzappa922 4 года назад
6日間楽しく見させていただきました。 色々勉強になったのですが、特に印象的だったのは「ワインが嫌いならワインは入れなくてもいい」という部分です。「ワインはワインのコクが欲しいから入れる」というシンプルな言葉で目から鱗が落ちました。嫌いなら入れなければいいし、バターなど他の材料でコクを足せば良いんですね。またデグラッセなども鍋についた旨味を逃がさないのが目的なのでお湯で行っても問題ないんですね。 何気ないやり取りでしたが、これこそがRU-vidなどで初心者の知りたいポイントを熟知した小林シェフが的確なタイミングで質問を投げ、日高シェフが即答で料理の本質をわかりやすく示してくれたお二人ならではのコラボだったと思います。 今まではレシピを見て決められた材料の分量や何分火にかけるなどの時間を守ることばかり考えていましたが、これからは素材の特徴を覚えたり、火を操って状態を見ながら旨味を引き出すこと、仕上げるタイミングを見極めることなどを意識して基本を押さえたアドリブを楽しめるようになりたいです。 私の住むところはまだ自粛が続きますが、日高シェフのお陰で家で料理をする楽しみが増えました!そして新型コロナ収束後にACQUA PAZZAに行くという新たな目標も出来ました!もちろんいつか小林シェフのお店にもお邪魔したいです! 素晴らしい動画を本当にありがとうございました!
@MultiMasabo
@MultiMasabo 4 года назад
youtubeはたしかにすごい影響力がある。そはポジティブにもネガティブにも。視聴者には試すような、穿った見方をするものもいる。日高シェフが本当に尊敬できる料理人であり人間だからこその今の反響なのだと考えます。素晴らしいレシピの数々ありがとうございました。
@ostrichdac
@ostrichdac 4 года назад
レシピを公開してくださって調理も見せてくれるのもすごいけど、動画に残した映像やコメントなどの反応からまた新しいものを吸収しようとする姿勢に敬服しました。
@005wright9
@005wright9 4 года назад
全く料理しない人間ですが、日高シェフの回は見逃さないし何回も見てる。 画面越しに威厳とか風格とか出てきてるのかな。ラストにレシピを出し惜しみしないっていう話、素晴らしいなって思いました(語彙力ゼロ)
@onidai0202
@onidai0202 4 года назад
日髙シェフの6Days終わってしまって、何だかとても寂しい気持ちになりました😭 本当に美味しいイタリアンを作ってもらいたい、楽しんでもらいたいという気持ちを本当に肌で感じることが出来ました。 アクアパッツァさんでご飯いただく日を楽しみにしてます! 日髙良実シェフ、チームRopiaのみなさん、本当にありがとうございました!
@なしな-r1b
@なしな-r1b 4 года назад
なんて謙虚でわかりやすいんだろう
@遅い亀
@遅い亀 4 года назад
日高シェフの人柄がすごい! いつかどちらのお店も食べに行きたい!
@さちさち-y4n
@さちさち-y4n 4 года назад
このシリーズ凄すぎます😭感謝でしかないです。ありがとうございました
@SpringBamboo
@SpringBamboo 4 года назад
最後の日高シェフのコメントはすごい分かります僕は今イタリアで勉強中なので
@福岡チャコ
@福岡チャコ 3 года назад
話し方がなんて、温かいんでしょう!神様のような話し方、 涙が出てきました。 素敵なかたです、 作ってみようと思いますありがとうございます
@晴麗
@晴麗 4 года назад
ロピア氏の低姿勢な日高シェフを敬う姿が凄く印象的です。さらに日高シェフの言葉のチョイス。胸にジーンとくるものがありますね。
@ihajime3473
@ihajime3473 4 года назад
日高シェフのお人柄とても素敵です。あんなに素直で誠実に説明できる方、あこがれます。いつかお店に行ってみます。
@nikkablack7400
@nikkablack7400 4 года назад
新じゃが3つとゴーダ、モッツァレラ、パルマジャーノの玉ねぎ無しで作りました。 ジャガイモを蒸すのに時間かかりましたが凄く美味しかったです。 他のも作ってみます。
@hironaka5856
@hironaka5856 4 года назад
TVで見る番組なくて困っていましたが、替わりに素晴らしいチャンネルを楽しませて頂くことができました。ありがとうございました。日高シェフの人柄にも惚れました。今の状況が落ち着けば、必ずクローズアップ!!これからイタリアン人気の人気ジャンプアップ間違いなし。
@田村心先生
@田村心先生 4 года назад
僕は調理師学校でたけど、RU-vidでタダで解りやすく教えてもらえるなんて、凄い時代です。日高シェフとロピアさんありがとうございます🎵
@napa7115
@napa7115 4 года назад
私は日高シェフのファンです!かれこれ10年以上前からです^ ^ 優しい、分かりやすい、庶民的… そしてやはりソフトな声が心地いいのです👍💕 どこまでも追いかけたいシェフです❗️ いつも楽しみにしております。アクアパッツァコロナが落ち着いたら伺いたいです〜
@lilstuff321
@lilstuff321 4 года назад
こんな気さくな巨匠っているんだ。。どうが見終わるまでもなく👍️ 素敵なおじさまだわ
@コイアン
@コイアン 4 года назад
日髙シェフの心地よい話し方や人柄が感じとれ、それも料理に反映されているのでしょうね。 是非とも日髙シェフの作る料理をだべてみたいです。 いづれの続編も楽しみにしてます。
@つぶらしか
@つぶらしか 4 года назад
日高シェフって、本当に素敵な方ですねっ♪ こんな素敵な方だから 美味しいお料理が作れるんですね〜♪♪
@yukomochan
@yukomochan 4 года назад
日高シェフのイタリア料理の動画で 私もイタリアの家庭料理作ってみたくなりました。 この動画の料理を通してイタリアという国が グッっと身近になった気がします。 ありがとうございます💞
@ぐろ-f3f
@ぐろ-f3f 4 года назад
本当に料理に対してどん欲なんだなと感じました。素晴らしすぎます。
@mrssuen
@mrssuen 4 года назад
材料が簡単なのにおいしそう!明日さっそく作ります。出来上がりの色や音から、香りがつたわってきました。
@na024be
@na024be 4 года назад
本当にこの期間に無料で見れて良いのかってくらい貴重な動画すぎる。 両者とも素敵すぎです。
@みき-n9c
@みき-n9c 4 года назад
ロピアシェフが、日高シェフのお店に行かれた時から、ファンになってしまい今回もとても楽しく拝見させて頂き、今回が最終回になってしまい、まだまだ観ていたい気持ちでいっぱいです。 日高シェフにコラボレーションをお願いしてくれたロピアシェフ、そしてそれを快く受けてくれた日高シェフ、お二人に感謝の気持ちで一杯です。 惜しみなく、レシピ、料理の真髄を教えて頂き本当にありがとうございます❤
@阿部勝行-f4h
@阿部勝行-f4h 4 года назад
美味しそう😋😋😋 実は、僕コック歴40年、スイスで30年暮らしてます。現在は5っ星ホテルで仕事してます。何時も楽しく拝見してます❤️
@中曽根陽子-d2t
@中曽根陽子-d2t 3 года назад
楽しさ。美味しさ。伝わってきます。娘と孫といっしょに伺わせていただきたいとおもいます。楽しみにしています。娘は15年ほど前になるのかしらイタリアが大好きで短期留学していました。本場のマンマの味を堪能して楽しかったみたいです。
@_mao_K
@_mao_K 4 года назад
この6日間、毎日この時間帯が楽しみでしょーがなかったです、ありがとうございました!
@ohacat
@ohacat 4 года назад
昨日じゃがいも買ったから早速作ってみます。 シェフの解説がわかりやすかった。
@jinup331
@jinup331 4 года назад
日高シェフと小林シェフの距離感と感性が合うのでしょうね。 日高シェフがこれだけ素直に撮影に協力して下さるのも小林シェフのひたむきさと情熱なんだと思います。 観ていてとても気持ちがいいです^ ^そして美味しそう!
@EIWest
@EIWest 4 года назад
普通に家で料理してたら知る事のできなかったことを楽しく知ることができました。両店本当にお店に食べにいってみたいと心底思います!夢が増えました! 静岡住みで、コロナの影響はこちらはそこまでないですが、負けずに頑張ってください!応援しています
@バスケットボール-n5y
@バスケットボール-n5y 4 года назад
いやほんとに凄い人ですね、、 人間性まで完璧とは、ここ最近で知ったのですが日高シェフに引き込まれています
@shinshin-cx2jx
@shinshin-cx2jx 4 года назад
お二方ほんとに人として尊敬します。 レシピを動画で何度も見返せるRU-vid最高ですね👨‍🍳
@ゆく-r1l
@ゆく-r1l 4 года назад
キャップの真剣な視線が。めちゃくちゃ勉強になったんだろうなー。
@けむりん-c8v
@けむりん-c8v 4 года назад
で自分で作った料理を孫に食べさせて「どうだ。美味しいか?」って笑顔で聞いてそうw 優しい笑顔が素敵です!
@ゆーゆー-u3x
@ゆーゆー-u3x 4 года назад
日高シェフすんごくいい人なのが伝わってきて泣ける😭笑
@はやみだいすけ
@はやみだいすけ 4 года назад
こういった腕のあるシェフが動画に挙げて情報や作る流れなど共有できるってすごいですよね。作ってみようと思います。
@ピエンどう
@ピエンどう 4 года назад
チダイをみんなに分かりやすくマダイって言う配慮凄すぎる… プロだなぁ〜
@沢尻エリカ-u9z
@沢尻エリカ-u9z 4 года назад
もー人柄!!人柄に尽きます!!! 絶対にアクアパッツァ行こうと思います!!! これからもRU-vidで日高シェフが見たいな~さびしぃ~
@taktaktak36
@taktaktak36 4 года назад
幸せな時間を頂き本当にありがとうございます。アクアパッツァに行く事を楽しみに今を乗り越えます。
@もりとと-c1e
@もりとと-c1e 4 года назад
日高シェフの人柄と小林シェフの人柄が素晴らしい。6日間ありがとうございました。海苔のパスタは公開されてから4回も作ったので我が家のソウルフードです!
@葛乃葉
@葛乃葉 4 года назад
日髙シェフカッケェ~! 惚れてまうゎ♥️
@FJH03
@FJH03 4 года назад
家庭でも真似して作る事が出来る前提の家庭料理の中でも簡単なレシピのチョイス、手に入れやすい材料なのが素晴らしい。 でも自分でも作ったのもいいけど、やっぱり一度は日高シェフのお店に赴いて本物を味わってみたい。
@ビビ-n3g
@ビビ-n3g 4 года назад
日髙シェフ素敵な人だな〜
@のぶた-p4y
@のぶた-p4y 3 года назад
素晴らしい腕前と素晴らしい人柄だと思います。
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