このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や
誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する
料理チャンネルです!!!
今回は何と!!!ルパン三世の新作アニメ決定記念です!!!
あの名作【カリオストロの城】からミートボールスパゲッティを再現しました!!
リクエストも随時募集してます😄
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/ ch_katakata
面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️
【レシピ】
牛挽肉 200g
豚挽肉 100g
生ハムくず (ベーコン) 30g
玉ネギみじん切り 50g
パン粉 30g
牛乳 30g
パルメザンチーズパウダー 100g
卵 1ケ
塩 3g
レモン汁 10cc
ローズマリー、パセリみじん切り 少々
サルサポモドーロ（トマトソース）
オリーブオイル 30g
にんにく（みじん） 1片
玉ネギ 150g
バター 30g
トマトホール 1kg
バジル 3〜4枚
塩 小1
胡椒
砂糖
仕上げ
オリーブオイル 多め
赤ワイン 100ml
トマトソース 350g
パスタ 350g
パルメザン 20g
バター 20g
パセリアッシェ
25 май 2021
