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ご覧いただきありがとうございます！！
おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
今回もボーソー油脂さんのこめ油を使って！
グルテンフリーの米粉クッキーを作りました(*'ω'*)
食感はサクサクほろっほろ！
バターなしなんて思えないほど絶品です！
冷蔵庫で休ませたりと面倒な作業も少なく楽ちん！
ぜひ作ってみてくださいね！
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☆可愛いお菓子！超簡単時短シリーズ↓
• パティシエ５分クッキング！
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• パティシエ本格レシピ
☆きちんとお菓子が作れるようになる！初めてさんむけお菓子レッスン↓
• 初めてレッスン パティシエール今日のおやつ
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☆今日のおやつレシピ
こめ油 40g
卵黄 20g
砂糖 30g
塩 少々
バニラ
米粉 90g
①油に卵、砂、糖、塩、バニラを加える
砂糖が溶けるまで良ーく混ぜてね！
②ふるった米粉を加えてよく混ぜる
③固まってきたら手で固まるまでまとめる
④祖母路上になったら押し付けて固めてラップをして休ませる
なじむと塊になりやすくなります！
⑤ラップで包んで押し付けて固める1㎝厚位
⑥包丁でカットする
⑦楊枝で模様をつける
⑧170℃で13分ほど焼く
弾力があって裏にも焼き色がついていればOK！
※保存するときは密閉容器に乾燥剤を一緒に入れてください。
※オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。
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14 окт 2024
