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【デトックス・腸活・免疫アップ・美肌】今食べないと損する野菜5選 

あこの栄養学チャンネル【女性のための栄養学】
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いつもありがとうございます。
今日は野菜について!これからの季節においしくなる野菜たちにはすんごいパワーがあります!
通年で回っているものもあるけど、今だからこそ食べてほしい野菜たちを5つ選んでご紹介しました。
デトックス、腸活、免疫力アップに美肌、アンチエイジング…野菜の可能性は無限大!
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適食アドバイザー あこ
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大学卒業後総合病院に勤務。
月100人程度の栄養指導&がん治療&緩和ケアチームに所属。
自然療法をイヤイヤ勉強し、その流れでマクロビオティック料理研究家の恩師と出会い、いい意味で自分の固定概念を覆され、見る見るうちに自分の不調が改善。
総合病院退職。恩師のもとで企業講演、料理教室、および料理番組を担当(仕込みから出来上がりはこちら~まで作っていた人)。
が…出産後マクロビでは解決できない体調不良に陥り壁にぶち当たる。
分子栄養学を学び女性のための食事方法を確立。
現在は「分子栄養学とマクロビ栄養学をかけ合わせた食事術」
を軸に、食事と合わせて心(思考)のケアも合わせてサポート。
食べるって、ワクワクして、幸せで、温かいもの。
食のすごさと合わせて食べる喜びを伝えます。
#管理栄養士  #食の専門家あこ #腸活

Опубликовано:

 

1 окт 2024

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Комментарии : 81   
@フレデリック-m3o
@フレデリック-m3o 4 месяца назад
ニラ・ニンニク・南瓜 蓮根・春菊
@野球が大好き-z3i
@野球が大好き-z3i Год назад
60代のオッサンです 14kgの減量に成功しました 維持の為に役立つ情報を ありがとうございます
@6250kitty
@6250kitty Год назад
素晴らしい!人生に勝った! 維持に集中して素敵なシニアに。おめでとうございます。むつこ
@fuukoishimaru5255
@fuukoishimaru5255 8 месяцев назад
お陰様であこさんのチャンネルを見たおかげで2か月で8キロ減量できました。  ちゃんとした栄養を取ってよく寝たらすごく元気になりました。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
嬉しいご報告をいただきありがとうございます!
@mai_mahalo.rainbow
@mai_mahalo.rainbow Год назад
副腎疲労の改善のために栄養学を勉強していたら先生に出会いました〜😄🍀 この動画に出てきた食材全部、副腎疲労に効果的とされているものなのですが、こんなにもわかりやすく栄養素や摂り方を教えてくださる動画は初めてです!👍 チャンネル登録もさせていただきました👍❣️
@あこの栄養学チャンネル女性のた
おー!ということは分子栄養学をお勉強されている方ですね。嬉しいです!まだまだ未熟者ですがこれからもよろしくお願いいたします!
@Ailee_Mat
@Ailee_Mat Год назад
カボチャはスーパーで見ると買ってしまいます。 綿の部分はスープ等に、種も乾燥させて中身を取ってそのまま食べたりお菓子に入れたり…、ヘタと種の外側以外は残りません😅 春菊のサラダも美味しいですね。オリーブ油と塩でザクザク食べちゃいます。 ニンニクは多めに買ってかけらごとにバラして塩水に入れて発酵させて使ってます。 好きな野菜ばかりで思わず長々と書いてしまいました😁
@あこの栄養学チャンネル女性のた
お好きなものばかりで私も嬉しくなっちゃう♡
@なまはげ-s7s
@なまはげ-s7s Год назад
あこさん、ためになる動画いつもありがとうございます😭 春菊はあまり口にしないですが、栄養抜群なんですね、試してみます❤ ニラ、ニンニクもお鍋などにして積極的に取り入れてみます😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
遅くなりました!!いつも参考にしていただきありがとうございます。ニラにんにく使った料理で元気もらっちゃってください✨
@channel-ri9zo
@channel-ri9zo 10 месяцев назад
初見です! 私はストレスから胃腸が弱く、 元々は1人前食べれていたのですが、 ストレスから少食になってしまいました。 またお菓子をすごい食べてしまっておなかいっぱいでご飯食べれないと言う始末です💦 甘いものをやめて野菜を沢山食べてってしたいのですが、 甘いものお菓子が辞めれません。 どうしたらいいですかね。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
ごはんの量が少なくないか、タンパク質の量が少なくないかまずはチェックしてはどうでしょうか。
@reichan-daisy
@reichan-daisy Год назад
あこ先生、こんばんは✩.*˚ ニラもニンニクも春菊もこれからの季節お鍋に大活躍素材ですよね。積極的に摂るようにします👍 カボチャや蓮根の栄養素も勉強になりました。具体的に説明して頂けるのでとても勉強になります!意識して食べるようにしたいと思います😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
いつもありがとうございます!お鍋にニンニクたっぷり入れたらかなり元気になりそうですね✨この冬も元気に美しくいきましょ!
@桜田恵-o2h
@桜田恵-o2h 6 месяцев назад
レンコン 春菊 買った事が無かったのですが見る目が変わりました!知識って大事ですね
@ゆう-n9d2c
@ゆう-n9d2c Год назад
本当、いつも為になる動画ありがとうございます😊 春菊の食べ方いいですね!蓮根は地味でスルーしてました!さっそく取り入れます!ニンニク一片入れるとすごく主張しますよね😅なかなか気楽に取り入れられるレシピがあれば教えて下さい。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
いつもありがとうございます!やる気が出ます😊 ニンニクは1片毎日とらなくても大丈夫^^私はすりおろしてお肉を炒めるときには使っていたり、スープを作る時に叩いたニンニクを入れたりします!煮込むとおいしいし強烈なにおいも和らぐよ😊
@ゆう-n9d2c
@ゆう-n9d2c Год назад
ありがとうございます😊
@mocajun.o7
@mocajun.o7 6 месяцев назад
ニンニク🧄はどのように食べると効果的ですか?🥺 毎日食べた方がいいですか? オススメのニンニク(調理法)や、手軽に食べれるニンニクなどあれば教えていただきたいです🙇‍♀️
@user-yq2nj4um6h
@user-yq2nj4um6h 8 месяцев назад
あこさんおめでとうございますニラとニンニクですか分かりました努力します 《♡能登半島地震心より被災者へお見舞い申し上げ》
@hmimi4798
@hmimi4798 10 месяцев назад
とってもわかりやすくて聞きやすいです!!
@love811B
@love811B Год назад
ためになりました。中学生の子供が肌荒れや睡眠不足。子供の食事の参考に拝見しました。働きながらでも短時間で作れる腸活メニューをもっと知りたいです。教えてくださると助かります。子供が野菜を余り食べないから悩みどころです。。例えばレンコンならレンコン餅とかなら食べるかな(涙)
@あこの栄養学チャンネル女性のた
リクエストありがとうございます。蓮根餅、手間がちょっとかかりますがおいしいですよね!
@ひろりん-j4y
@ひろりん-j4y 3 месяца назад
わかりやすい ためになります
@アキノン
@アキノン Год назад
こんにちは。 日中にんにくの匂いが気になるので、黒にんにくを夕食後に一粒だけ 食べています。 黒にんにく、大丈夫でしょうか
@あこの栄養学チャンネル女性のた
大丈夫どころかとっても良いと思います!
@清水美樹-q2z
@清水美樹-q2z Год назад
ニンニクはアレルギーがあり食べれないのですが、他に似た食材があったら教えて下さい
@あこの栄養学チャンネル女性のた
ありがとうございます! 一番近いのはやっぱりニラかなぁと考えられます。
@まーな-p4g
@まーな-p4g Год назад
春菊とクルミのサラダが好きです!
@あこの栄養学チャンネル女性のた
ナッツと春菊の組み合わせ最高ですよね!共感が嬉しい!
@笹倉邦彦
@笹倉邦彦 11 месяцев назад
ありがとうごいました❤
@nonomomo3220
@nonomomo3220 Год назад
健康になりたいです😊ありがとうございます😊
@あこの栄養学チャンネル女性のた
こちらこそありがとうございます!
@和子高木-p9x
@和子高木-p9x Год назад
あこ先生いつもありがとうございます。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
こちらこそです!
@mickey301
@mickey301 7 месяцев назад
あこさんの春菊サラダ、明日食べたくなりました!ごま油、酢、しょうゆ、みりんの分量を教えていただきたいです、よろしくお願いします。酢は何酢を使っていますか? ニンニクも、4かけまとめて試しに圧力なべに入れて蒸かしてみました。あこさんは丸っと食べるとしたらどのように食べていますか? 今回のお話で思い出すのは韓国料理・・・。韓国料理の本、さっそく引っ張り出してきました。 今日の夕飯から早速とりいれています。 女子にうれしい栄養のお話、いつもいつもありがとうございます!
@chiduruy1195
@chiduruy1195 Год назад
最近、あこさんのRU-vidに出会い、色々拝見させていただいております❤各季節ごとのオススメ食材知りたいです😊💕💕
@あこの栄養学チャンネル女性のた
コメント&リクエストありがとうございます!返信が遅くなり申し訳ありません💦
@irismyrtus
@irismyrtus 4 месяца назад
いま風邪の予後が悪く、免疫もとてもさがっていると自覚しており、紹介されている全てのお野菜が体に必要だと思いました。 しかも、春菊含め全部私の大好物です❤️ 自分が美味しいと思う食材は必要を感じているんだなとわかりました。 ただ、高熱だったり酷い咳があると、食材を買いに行ったり、調理する体力がないんですよね。 良くなってきた今、早速買いに行きます!
@山本直美-j5p
@山本直美-j5p 25 дней назад
ニラ、にんにく苦手だし、逆流性食道炎なので、ほとんど食べられません😅 春菊は大好きです😊
@なっちゃん-e5z5o
@なっちゃん-e5z5o Год назад
いつも食べているものばかりで嬉しくなりました🥰これからも食べ続けます😋
@あこの栄養学チャンネル女性のた
うれしいです!ありがとうございます。
@くみ-x8r
@くみ-x8r 3 месяца назад
蓮根=タンニンが多いという事は 鉄分が吸収されにくくなってしまうのでしょうか? 食べる工夫を教えてほしいです
@tetsuuk365
@tetsuuk365 Год назад
リーキーガット調べていたら たどり着いて何本か見させて頂きました🥺 コーヒーやヨーグルトも摂取していたり 反省です😅 動画リクエストなんですが 腸活メニューやリーキーガット予防に 特化したメニューも 教えて欲しいです🙏
@あこの栄養学チャンネル女性のた
リクエストありがとうございます!参考にさせていただきます!
@須藤紀子-g1e
@須藤紀子-g1e 2 месяца назад
蓮根良く食べます。きんぴらや,蓮根ハンバーグにして食べます,
@qui333
@qui333 Месяц назад
春菊、小さいときからハードル高きお野菜です。😢
@中村万理子-x5l
@中村万理子-x5l Год назад
こんにちは😊初めてコメントさせて頂きます。ニンニクのお話されてましたが、私は手軽なすりおろしのチューブのニンニクをよく使いますが、それでも同じ栄養が摂れますか?これからも色んなお話聞かせていただけるのを楽しみにしています😊❤
@あこの栄養学チャンネル女性のた
初コメントありがとうございます。大変遅くなり申し訳ありません。 チューブのものは栄養がどれくらい残っているのかがちょっと不明です。ので、個人的には生のものをおすすめしています。 これからもよろしくお願いします!
@中村万理子-x5l
@中村万理子-x5l Год назад
@@あこの栄養学チャンネル女性のた 返信ありがとうございます!やっぱり生がいいんですね💦そうですよね😆わかりました、ありがとうございます🙏❤️
@6250kitty
@6250kitty Год назад
あこさん5選だぁーいすきです😊酢にんにく毎日一欠片頂いてます。メモ取りました。有り難うございます。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
メモ、ありがとうございます!
@tomtom-zo6ff
@tomtom-zo6ff Год назад
アリシンはお酒を入れると無効になると聞いていますが正解ですか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
曖昧なことは言えませんが、無効とは聞いたことがありません。じっくり調べてみます。
@tomtom-zo6ff
@tomtom-zo6ff Год назад
ありがとうございます🙏よろしくお願いします🙇‍♀️⤵️
@hmm561017
@hmm561017 Год назад
あこさん、 にんにくはチューブのものでも大丈夫ですか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
ありがとうございます。 チューブのものはどれだけ栄養が残っているか不明なので、ここでは生のにんにくの効果として捉えていただければと思います。
@坂口和史-b8p
@坂口和史-b8p Год назад
おっさんですが楽しく拝見しています ニンニク以外は大好物です
@あこの栄養学チャンネル女性のた
大好物が多くて嬉しいです^^
@chia3805
@chia3805 6 месяцев назад
😫😩😫😩it’s hard to cook pumpkin 🔪( both cutting and cooking….)
@宇佐美里美-z9u
@宇佐美里美-z9u 9 месяцев назад
よく見ています 塩 砂糖 いろいろ勉強させて貰ってます。有難う御座います。
@サトミゴトウ
@サトミゴトウ Год назад
あこさん、いつも為になる動画有難うございます(^^) 私も春菊サラダを時々作るのですが、 あこさんのサラダが美味しそうだったので 調味料の分量がどれ位なのか教えて頂けませんか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
適当なのでレシピで提示できずすみません。またレシピ化してなにかの形でお出しします。
@aube1839
@aube1839 8 месяцев назад
コメントしても返答が無いので再度質問します。かぼちゃは冷凍ものでも良いでしょうか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
大変遅くなりすみません。冷凍でも大丈夫です。
@chigusanoaki
@chigusanoaki Год назад
ニラたまご、、ニンニク、生姜、ネギ、ラッキョウ、、蜂蜜食べて居ますよ
@chigusanoaki
@chigusanoaki Год назад
レンコン、カボチャ、春菊は、また、食べてみるわ、
@AM-jt2vs
@AM-jt2vs Год назад
レンコン 子供も私も大好きです!でも安くならないですね。ニンニク美味しいのですが口臭が気になります。何かアドバイスあればお願いします
@あこの栄養学チャンネル女性のた
芽を取り除くだけでもかなり変わります☺️
@greggedicapregoogle8958
@greggedicapregoogle8958 4 месяца назад
ニンニクを食べた後にリンゴを食べるのが、一番効果がありました!  ここに辿り着くまでは私も芽を取り除いていましたが、色々調べて試した結果…今ではリンゴに落ち着きました。 リンゴは100%ジュースでも効果ありますよ。
@林はるま
@林はるま Год назад
レンコンの粉はいいですか?コーレンというのですが🤔
@あこの栄養学チャンネル女性のた
コーレンはお手当で使いますね。レンコンそのものと同じ栄養なのかは不明です。
@キンタロウ-w6b
@キンタロウ-w6b Год назад
わたしのおすすめ   タマネギ ニンジン アボカド ヤマイモ キウイフルーツ ブロッコリー サツマイモ あこ先生おすすめ   ニラ ニンニク カボチャ レンコン 春菊
@naokoasami2026
@naokoasami2026 7 месяцев назад
ニンニクは熟成された黒ニンニクはどうなのでしょうか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
良いと思います。
@ひまわり太陽-c2p
@ひまわり太陽-c2p Год назад
にんにくは、パウダータイプのものでも効果はありますか?
@あこの栄養学チャンネル女性のた
生のにんにくでの効果なのでパウダータイプでは得られない可能性があります💦
@秋子松本
@秋子松本 Год назад
いいね〜。
@あこの栄養学チャンネル女性のた
ありがとうございます。
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