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【ドラム缶焼肉】食欲崩壊確定!韓国で創業60年の老舗焼肉店!【延南ソ食堂(ヨンナムソシッタン) 明洞】 

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韓国・明洞にございます「元祖ドラム缶焼肉」のお店!
韓国旅行にこのお店を組み込んでおけば間違いありません!
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【元祖ドラム缶焼肉 延南ソ食堂(ヨンナムソシッタン) 明洞】
20−8 Myeongdong 7ga-gil, Jung-gu, Seoul, 韓国
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
支払い方法は韓国ウォンと各種カード(JCB,visa,master,amex) が使えます
(※営業時間や提供サービスが実際と異なる場合があります)
(※2024年2月26日現在の情報となります)
ーーーーー
#韓国 #明洞 #ドラム缶焼肉 #焼肉 #Korea #韓国旅行

Опубликовано:

 

27 авг 2024

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Комментарии : 17   
@akirasanada7792
@akirasanada7792 5 месяцев назад
昭和33年に出来た焼肉屋さんです。韓国で初めて出来た焼肉屋さんです。韓国の焼肉の歴史は、そんなに古くはないです。
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
韓国で初めてでしたか! それは知らなかった!情報ありがとうございます! 本当に美味しい焼肉でしたよ〜。
@akirasanada7792
@akirasanada7792 5 месяцев назад
@@chang_maru_ch 七輪も練炭も日本から伝わったものです。焼肉は日本から伝わった料理です。韓国料理と勘違いしてる人は多いです
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
@@akirasanada7792 私の方でも調べてみましたが「諸説あり」のお話なようですね。しかし動画タイトルは変更すべきだと考えました。ありがとうございます。
@akirasanada7792
@akirasanada7792 5 месяцев назад
@@chang_maru_ch 韓国農水産食品流通公社 【現在の焼肉スタイルが誕生したきっかけ 現在の焼肉スタイルが確立したのは、朝鮮戦争後で歴史は古くありません。戦争で家を失ったため雨風をしのぐ程度の小屋をたて、屋外でコンロを囲んで食事をしました。このあたりから、ノビアニとは異なった焼肉の焼肉が浸透。プルコギといって、味付けをしたあとに鉄板で焼くものでした。 そして経済成長とともに、焼肉が外食産業の主要料理となり、更なる成長を遂げたのでした。】 韓国の焼肉はプルコギです。 タレに漬けて焼く。韓国式焼肉と呼んでいます 焼いた後にタレに漬けて食べる。日本式焼肉と韓国では呼んでいます。焼肉のことをヤキニクと言います
@akirasanada7792
@akirasanada7792 5 месяцев назад
韓国の焼肉はプルコギです プルコギ(韓国式焼肉)はジンギスカンを参考にしています 滝川市は「味付けジンギスカン発祥の地」と言われています。 滝川市のジンギスカンは、リンゴや玉ねぎ、生姜、醤油などのタレに漬け込まれているので、羊の臭みは全くなく、肉厚なジンギスカンのためジューシーな味わいが楽しめます。また、羊肉は生後1年前後までをラム、それ以上をマトンと呼んでいます。 滝川市内には「松尾ジンギスカン本店」、「小林ジンギスカン」、「アイマトン」の3社のジンギスカンメーカーがあり、まさにジンギスカンのまちと言えます。 さらに2022年8月からは札幌市で「花尻ジンギスカン」がオープン。 また、「ジンギスカン」は、平成16年10月「北海道遺産」に選定されています。
@user-jn6vp6bt3p
@user-jn6vp6bt3p 5 месяцев назад
酒もうまい、焼肉もうまい、お嬢さん方お綺麗😍
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
ありがとうございます! お嬢さん方に伝えておきます!
@kota9988
@kota9988 5 месяцев назад
お疲れ様です🎵 韓国シリーズいいですね👍 行ってみたい国なので、色々な場所だったり、食べ物だったり見てるだけで楽しいので😄 ドラム缶焼肉、いいですね〜🎵
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
ありがとうございます。 ドラム缶焼肉は本当に美味しかったー!
@mercy0310
@mercy0310 5 месяцев назад
よく韓国行きますが、行ったことなかったです!今度行ってみます!! 焼肉の際もラ〜〜して欲しいです!!!!ww
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
ありがとうございます! 焼肉に夢中でラー〜を忘れておりましたごめんなさい! ドラム缶焼肉は韓国に何店舗かあるようですのでぜひ行ってみてください!
@user-uw6ip5nd2f
@user-uw6ip5nd2f 5 месяцев назад
以前・新小岩の韓国料理に、一人遅れて来て結局『食べ放題が食べられず』(@_@) もう一度行きたい気持ちがずっと(@_@) 今度友人に話してみます\(^o^)/
@akirasanada7792
@akirasanada7792 2 месяца назад
モツ(ホルモン)のメッカは東京です。歴史も古いです。江戸の終りから明治にかけて盛んでした。ホルモン焼は大阪だけの呼び名です。大阪以外ではモツ煮込み、もつ焼き、モツの串焼きなど、モツと呼んでいます。 大阪なら、どて煮、どて焼が大正時代から食べられています。 韓国にホルモンが伝わったのは朝鮮戦争後です。元々、韓国はホルモンを食べてなかった。当時、ホルモン(モツ)を食べてたのは、アジアで日本だけです。古い記録によると平安時代から食べていました。歴史は古いです 現在の焼肉の発祥は北海道です。焼肉の本場は北海道です。 浅草のホッピー通り  浅草の伝法院西側に、「ホッピー通り」というストリートがあります。 昼間からホッピーを飲む人で混雑する飲兵衛の聖地。ズラリと並ぶ居酒屋の名物は、ホッピーと煮込みです。このストリート、別名「煮込み通り」ともいいます。  この内臓肉の煮込みは、150年以上前から存在する東京の伝統食。記録に残る動物の内臓料理としてはかなり古い部類に入ります。  古い資料ですと、坪井正五郎『工商技芸看板考』(1887年刊)に、明治維新の頃に富士山藤次郎という人が、品川で牛の煮込屋を開業したとあります。  進斎年光『浮世繁昌穴さがし』(1871年刊)には、天秤棒で煮込みを売り歩く振り売りの姿が描かれています。  これらの資料には煮込みの具体的な姿は描かれていません。煮込みの姿が明らかになるのは、1884年の服部誠一『東京新繁昌記初編』においてです。  そこに描かれた煮込みは、「弁慶」のような串に刺さった煮込みでした。 【韓国海苔】 韓国海苔の海苔は日本の品種で浅草海苔です。板海苔の製法と和紙の製法は同じです
@user-go8vi4xd1c
@user-go8vi4xd1c 5 месяцев назад
オンザライス✊🏾✊🏾✊🏾
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 5 месяцев назад
オンザライス オンザライス 嗚呼 オンザライス 笑
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