【ハーブとニンニクの旨味爆発】ハーブチキンの作り方 

◼︎レシピ
とりもも　1枚（250g〜300g)
オリーブオイル　大さじ1（焼用）
塩　　　　小さじ1/2
じゃがいも
Aにんにく　　1片
Aバジル　　　6g
Aイタリアンパセリ　　5g
Aにんにく　　　　1片
ローズマリー　　1本 3g（お好みで）
オリーブオイル小さじ2
ブラックペッパー　　お好みで
バルサミコ酢　　　　お好みで
◼︎作り方
①とりもも肉は常温に戻してスジや余分な皮を取り除き両面に塩を振る。
②Aの材料を全てみじん切りにしてオリーブオイル小さじ2と合わせておく。
③フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき①を皮目を下にしていれたら、弱めの中火にかけ4分焼く。
④空いたスペースにじゃがいもとローズマリーを入れる。
⑤焼き色がついたらひっくり返し弱火で5〜6分焼く。
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎tark鉄製フライパン
ターク　クラシッ
クフライパン　２６cm５号 IH対応
amzn.to/3roxDwk
◼︎tark鉄製フライパン
ターク　クラシックフライパン　２0cm IH対応
amzn.to/3s6xaAE
◼︎取っ手が取れるフライパン
アイリスオーヤマ
amzn.to/3uUff2b
◼︎フライパン
パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎スキレット
キャプテンスタッグ（20cmを使用しています）
amzn.to/3jLPPzt
ご購入の際はサイズをご確認下さい。
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎焚き火台
スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
amzn.to/3xAo1BG
◼︎網
スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L
amzn.to/37AsKsh
◼︎トング
キャプテンスタッグ
amzn.to/3yC2GJe
◼︎グローブ
キャプテンスタッグ　イエロー　M
amzn.to/37vwoDJ
◼︎調味料入れ
テンマクデザイン　ワーカーズオカモチⅡ
amzn.to/3s438xy
◼︎イス
キャプテンスタッグ　キャンプチェア
amzn.to/3yFO77v
◼︎ランタン
FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562
amzn.to/2VEqhKO
◾︎ランタン
コールマン　ルミエールランタン
amzn.to/3jXOd5K
◼︎かセットコンロ
スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー）
amzn.to/3jXFVHN
◼︎鍋
ストウブ　Staub ココット　ブラック
amzn.to/3nZmXmi
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし　越のむらさき１０００ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム　クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク （Snow peak）まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
◼︎焚き火　ごとく
キャプテンスタッグ
amzn.to/3twQRRu
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット　Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。
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