軽トラをDIYでキッチンカーに改造し開業するまでのシリーズも第6弾を数えましたが、諸事情により遅れが生じております。しかしながらキッチンカー完成後は、コーヒーをメインに考えているため、並行してバリスタへの道も歩み始めています。今回は、魅せるバリスタになるべくペーパーフィルターの投げ入れ修行の様子を動画にまとめてみました。ほぼ無音、寝落ちに特化した動画になっていますので就寝前にご覧頂けたら幸いです。
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12 сен 2024