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【プロ直伝】本当に美味しいカレーの作り方を教えます。【S&B探検隊】 

S&B SPICE&HERB TV【エスビー食品公式 バラエティチャンネル】
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#ゴールデンカレー #レシピ #料理
タイムスタンプーーーーー
0:19 オープニング
1:28 カレー大好き社員を探す
2:03 美味しく作る極意について
4:23 調理開始
9:49 完成したカレーの実食
12:26 報告レポート
視聴者と一緒にスパイス&ハーブの世界を広げるエスビー食品の公式情報発信チャンネルです!
~金曜日20時から不定期で配信中~(祝日の都合で変更となる場合がございます。)
【S&B SPICE&HERB TVでは4番組を配信!】
①「週末スパイスごはん」
ぐっち夫婦による、LIVE配信型の料理教室
②「カレバラ!」
スパイシー丸山×ゲストによるカレーバラエティ
③「からだに地球に、いいこと」
SDGs、健康、食育について発信
④「S&B探検隊」
エスビー食品の社員や商品にフォーカス
是非チャンネル登録してね✨
#スパイス #スパイスハーブtv #エスビー食品 #料理初心者#簡単#食品 #食品メーカー#料理 #カレー
感想、質問、こんな企画を実施して欲しいなど、コメント募集中♪
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Опубликовано:

 

15 июн 2023

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Комментарии : 50   
@echo-ch7pq
@echo-ch7pq 10 месяцев назад
ゴールデンカレーは味が完成してる
@user-zq7zb3oj9e
@user-zq7zb3oj9e 10 месяцев назад
S&Bのカレーは激うまです!かなり勉強になりましたね。 裏の説明書通りに作ってみます🍛
@SBSPICEHERBTV
@SBSPICEHERBTV Год назад
タイムスタンプーーーーー 0:19 オープニング 1:28 カレー大好き社員を探す 2:03 美味しく作る極意について 4:23 調理開始 9:49 完成したカレーの実食 12:26 報告レポート
@miii117
@miii117 10 месяцев назад
うちの子が乳アレルギーです。多くの市販のカレールーに乳が含まれていて使えない中、ゴールデンカレーは乳が含まれていていないので本当に助かっています。アレルギー対応の商品は何か物足りなさがあるので、今は専らゴールデンカレーです。子どもも家族と同じものが食べられて喜んでいます。
@user-xe5fr1lm8e
@user-xe5fr1lm8e 10 месяцев назад
昔からカレールーは、ゴールデンカレー中辛。カレー粉は赤缶。ただ、この時代、S&Bさんしか作れない完全無添加(なるべく国産)のカレールーも開発して欲しいです。高額でも売れると思います。お願いいたします。
@wada8406
@wada8406 10 месяцев назад
父がゴールデンカレーが好きだから子供の頃からルウはこれでした! なので結婚してからも我が家はやっぱりゴールデンカレー❤ 甘口でもちゃんとスパイスが効いて「甘くて可愛いだけじゃないの!」って感じでちょっとカッコイイ甘口で大好き! 子ども大人も甘口でも十分満足です でも下の子も中学生になり辛いのも平気になって最近は中辛です やっぱり美味しいね! 大好きゴールデンカレー😊
@reoreo3801
@reoreo3801 Год назад
まんまとカレーの匂いに釣られる進藤さん可愛い。うわぁぁぁあ!
@Eiy_c5pKBHS2
@Eiy_c5pKBHS2 10 месяцев назад
カレーは、S&Bのルーが1番美味しくて好きです! エスビー食品は、名前の通りスパイスにこだわってて素晴らしい👏 カレー食べたくなってきました😋🤤笑
@yuugof.41
@yuugof.41 10 месяцев назад
ヤバい こんな時間なのに カレー食べたくなった
@tomonorishinzawa427
@tomonorishinzawa427 10 месяцев назад
マイカレー🍛がまさにコレ。最近は具材を炒める時に赤缶のカレー粉入れてます
@kasa5926
@kasa5926 7 месяцев назад
うちもゴールデンカレーです、 すりおろしたニンニクと生姜をたっぷり使ってかなりパンチのきいたカレーにしてる。
@user-zv5ug1rj7v
@user-zv5ug1rj7v 8 месяцев назад
ルーを使って作るカレーは本当に難しい。何故ならメーカーが資本と時間、人員を投入して作ったものに対する挑戦だから。
@jg0mmf
@jg0mmf Месяц назад
ゴールデンカレーで町中華風のカレーを作ったら、凄く旨いカレーになりました! 他のルーにはない、鮮烈な香りが鶏ガラベースとよく合います😊
@user-gb8om8tb7y
@user-gb8om8tb7y 10 месяцев назад
知らなかった…水はアクを取ったり煮込んで水分が蒸発して減るかなぁって分ももプラスしていた。 具材は冷蔵庫の中の在庫次第で超適当(大抵は大量になる)出来上がりがシャバシャバだったら二箱目のゴールデンカレー開けてなん欠片か足したりしてたわ。
@hozumi2204
@hozumi2204 10 месяцев назад
うちはずっとゴールデンカレーなのですが、箱のレシピ通りにやったことない…笑😂 そしていつも、ちょっとシャバシャバになっちゃうんですよね…💦 今度レシピ通り挑戦してみます!ありがとうございました🙏
@user-re6qu4pz9c
@user-re6qu4pz9c 10 месяцев назад
カレールーを使うカレーは手間暇かけても手間の効果がわかりにくくて、説明通りに作っても十分美味しくなりますね
@HFby
@HFby 8 месяцев назад
バリ辛単体で作ると辛さで食べ切るの難しいかったのでこのスパイス版のゴールデンカレーと、セブイレの辛口カレー3つを混ぜて作ったら美味しく食べれた❕具材を豚か牛かチキンか鯖でそれぞれのルーの分量の割合を変えてます👍
@user.1192.monoii
@user.1192.monoii 2 месяца назад
ドンキで激安で手に入れた🍾🐧 作る前に出会えてよかった🍛
@user-zd9nk5vr7n
@user-zd9nk5vr7n 10 месяцев назад
定期的に会社でイベントやってくれませんか。一般人にも食べさせてください。
@moto3xv9
@moto3xv9 10 месяцев назад
変なアレンジやら隠し味なんかしないで、箱の説明書通りにきっちり造るのが旨い。
@user-zv5ug1rj7v
@user-zv5ug1rj7v 8 месяцев назад
ある意味それが一番難しい。あれこれ小細工したくなるのが大人の性だからねえ。
@user-hf8qx1ec2e
@user-hf8qx1ec2e 10 месяцев назад
ゴールデンカレーにとろけるハヤシを混ぜると美味しいです。
@manuelurodoriguesu
@manuelurodoriguesu 10 месяцев назад
00年代くらいまで隠し味にチョコ入れるだの醤油入れるだの得意気に語る母親世代いたよなぁ😅 何であんな訳のわからないことやってたんだろう
@user-jj8yt6sx5e
@user-jj8yt6sx5e 10 месяцев назад
野菜を煮込む時に、ブーケガルニや、チャッツネ、ガラムマサラを入れると、なお美味しい。好みだとは思うけど、推奨される量って有りますか?
@user-ti9ph8oq8q
@user-ti9ph8oq8q 10 месяцев назад
レトルトカレーで、ご飯以外でオススメの食べ方ありますか。レトルトカレーでオススメの追加具材や隠し味みたいなものはありますか。
@user-gk4kq9bs4u
@user-gk4kq9bs4u 10 месяцев назад
はい天才
@user-zv2tp4ht2d
@user-zv2tp4ht2d 8 месяцев назад
レシピどおり作れば美味い カレーができるんだな
@user-od9dx2cb9c
@user-od9dx2cb9c 10 месяцев назад
海外向けに動画作ったほうがいいよ。アジアンマーケットでよくゴールデンカレー売ってるらしいし
@Archerist1440
@Archerist1440 8 месяцев назад
ややさらさらなルーが好きなので、水を少し多めに入れているのだけど、やっぱり味が薄くなってしまいます。 スープカレーとまではいかなくてもかけたらご飯の間に染み込んでいきそうな位のさらさらにして美味しく食べるには何かよい方法ありますか?
@cozy7708
@cozy7708 2 месяца назад
後は食材良いのを使う。水道水ではなくいい水で作る。野菜を炒める際に一気にではなく、野菜の特徴を出す為に入れる順序を微調整(火の通り具合や玉ねぎのメイラード反応など)他にもっと美味しくなる様な何か有れば教えて下さい🤔
@katsuut9445
@katsuut9445 10 месяцев назад
圧力鍋で作った方が旨い😮
@tomoyo20060816
@tomoyo20060816 8 месяцев назад
ルーを2種類混ぜるならどれがいいか教えてください
@user-yuyunya
@user-yuyunya 8 месяцев назад
個人的にはゴールデンカレーの中辛とジャワカレーの中辛のブレンドがスパイシー感あってほどよく辛くて美味しかったです。
@user-kc2dh1sp9z
@user-kc2dh1sp9z 10 месяцев назад
アクを取る時にも水量が減るけど、それも想定されているのだろうか?
@ROIEX777
@ROIEX777 8 месяцев назад
子供向けに甘く作り分けたい時のハチミツの入れ方って書いてなかったっけ……?
@user-sg8fu1zo2e
@user-sg8fu1zo2e 10 месяцев назад
てか商品開発の人達があーでもねーこーでもねーって考え抜いた作り方なんやからレシピ通りに作って普通に旨いんやないの?後は好みの問題でチョイ足しするかどうかやろ
@user-sv7fd5ur5u
@user-sv7fd5ur5u 8 месяцев назад
探すとこからかよっ!イヤ、俺も釣られたんだけどねw
@kayokotakao7523
@kayokotakao7523 10 месяцев назад
ゴールデンカレーの中辛って美味しいんやろうけど我が家は、ゴールデンカレーも、とろけるカレーも、甘口やわ。 (笑)。後最近の人参何故かしっかり煮込まないと柔らかくならない。😅
@user-cd6tg2yq6b
@user-cd6tg2yq6b 8 месяцев назад
多分やけど好みはあると思うけどほぼゴールデンカレー ただ無水に近い作り方するんでトマト缶を山ほど入れて深みは増すかと。 他社を使うとルーが負けてしまうのでオススメしないかなぁ。 個人的に思うのは料理ある程度こなれてる人が使うと良いルー で他社さんだと無難に作る方がハズレないってイメージある美味しく無くてこれを美味く作るのにどうしたらええんや?ってなる。
@user-ee2kh8cq7o
@user-ee2kh8cq7o 10 месяцев назад
過敏性症候群で、玉ねぎを食べるとお腹が調子悪くなるんです😢 玉ねぎを入れない時はどうしたら良いですか⁉️
@SBSPICEHERBTV
@SBSPICEHERBTV 10 месяцев назад
コメントありがとうございます! ゴールデンカレーは玉ねぎを入れなくても美味しくつくれるので、ぜひ試してみてください♪ また玉ねぎを使用しないカレーのレシピもレシピサイトでご紹介しているのでぜひ参考にしてみてください! www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06741.html
@user-ee2kh8cq7o
@user-ee2kh8cq7o 10 месяцев назад
ありがとうございます。玉ねぎの分量分、何か足した方が良いですか⁉️
@katsuyukimiya5216
@katsuyukimiya5216 8 месяцев назад
海軍カレーのレシピが根源なんですかね
@user-kd4ih6nr8u
@user-kd4ih6nr8u 8 месяцев назад
砂糖だよ。カレーは煮物、甘みが遅れてやってくる。
@user-yj8gl2me5r
@user-yj8gl2me5r 8 месяцев назад
H大獣医学部の漆原教授のテストの答案を思い出す。
@user-gv3go6ne8b
@user-gv3go6ne8b 10 месяцев назад
こう公式動画で失礼だが、ゴールデンカレーメインにして他企業のルーを足すとコクが強くなる。
@user-gv3go6ne8b
@user-gv3go6ne8b 8 месяцев назад
@@nanaphidel1276 ネット上のコメントでレスバでもないのに言葉狩りするって相当な暇人か相当な神経質なんだろうな・・・ 友達居なさそう。
@user-mo5ci1ps3f
@user-mo5ci1ps3f 7 месяцев назад
チョコレートとかコーヒーとか言い出したら暴れるとこだった。 俺は調理師で、よく賄いでカレー作るんだけどさ、火を止めて1時間放置でサラサラに溶ける。 これを加熱するとダマにならねーぞ!
@main-kaijisan
@main-kaijisan 8 месяцев назад
流石にこうはならんか プロが逆にコレでボケてたら噴くけど ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-t7l0JboUxiA.htmlsi=MNLwY9dXFpgscDEh
@Syayuhki
@Syayuhki 10 месяцев назад
一パックと二パックの水の量の違いの謎が溶けて、ルウもより溶けそうです😁 今週末はカレーにしよう🍛
Далее
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