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【ラジオ】ハチハチおばあちゃんラジオ📻薪ストーブのことなど、取り留めのない事などをお話します~💛 

こちらハチハチCooking
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暖を取る薪ストーブを利用して、野菜や果物を乾燥しています。
甘味が増してとても、美味しくなります(^^)

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22 окт 2024

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Комментарии : 41   
@スパムママ
@スパムママ 3 года назад
いい声ですね。
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
お越しいただきありがとうございます😊 まあ!!嬉しいです💕~♪
@なおなお-q8f
@なおなお-q8f 3 года назад
めちゃめちゃ癒されました☺️♡
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
めいさん、コメントありがとうございます😊 そうでしたか(*^^*) とても嬉しいですよ💕また、お越しください📻
@佐々木久実代
@佐々木久実代 3 года назад
今日も心地よいひとときをありがとうございます♪ 暖炉のある生活、憧れます♡ 暖をとれるだけでなく、いろんな事に活用できる上に、赤々と燃える火を眺めていると癒されそう…。いいなぁ。 残念ながら私にはまだお伝えできるほどのアイデアはなくて、目下ハチハチさんをはじめ、皆さまのいろんなお知恵を勉強中です! 長々…なんてことないですよ。も〜っと聞いていたかったです。 次回も楽しみにしています😊
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
はるママさん、コメントありがとうございます😊 もっーと聞いていたかったメッセージ~応援ありがとう~😍😁🙋(^○^) 勉強中のお知恵、大変に結構です。自分には無かった視点がいっぱいあるはずなのですから~拝借したいです💕 薪ストーブは、石油ストーブや電気ものと違い、暖まりかたが全く違います。部屋全体を温めてくれますので 生活はし易いです。でも、薪の確保とか大変な事もありますよ(^^)
@celiesm6365
@celiesm6365 3 года назад
今回も穏やかでお優しいおしゃべりを聴かせて頂きました。優雅なお話しぶりに、私とは大違いだと羨ましく思いました。 お話の間(ま)が絶妙です。見習います。 私には今更無理かもですが(笑) ドライみかんの紅茶、早速お試しいただいたのですね! 嬉しいです。美味しいでしょ?(笑) 私はよくオレンジティーを飲みますので、ドライみかんならもっと美味しいだろうな~と思ったのです。 今日は2週間ぶりのお休みで、ハチハチさんのラジオを聴いていたら、あらま!私の書いた拙いコメントを紹介して下さっている~と 驚きました。そして嬉しくて笑ってしまいました。気恥ずかしいようでもあり(笑)ありがとうございます。 オレンジティーは茶葉をポットに入れて3分位置きます。別のポットに、皮に粗塩をこすりつけて水洗いしたオレンジを皮ごと1cm位の輪切りにして入れておきます。そこに紅茶を濾しながら入れます。そのまままた3分置き出来上がりです。必要なら温めなおしてお飲み下さい。オレンジの香りと紅茶の香りがMIXして、何とも美味しいのです。お好みでお砂糖やはちみつを入れて下さい。リンゴでも美味しく出来ます。 ハチハチさんなら、柑橘系の皮だけ取っておいてドライにして、紅茶や緑茶に入れて飲むのもお薦めです♪レモン、柚子、はっさく、みかんetc   焼きリンゴ 私はオーブンでレモン、砂糖、白ワイン、シナモンで作ります。 シナモンを入れるとまた違った風味で楽しめますよ。レーズンを入れるのもお薦めです。いつも楽しみに拝見しています。
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
ceilesさん、コメントありがとうございます😊 アールグレイの買い置きがありましたので、乾燥ミカンとリンゴの両方も入れたりして飲んでいます。 お陰様で、楽しい紅茶タイムを楽しめそうです。緑茶にもいいんですね🍵 朝の起きがけは、白湯をのんだ後に緑茶を飲むのが常です。これからは緑茶にも何かしらうかべようと思います。 焼りんごのレシピも有難く拝借させて頂きます✨ これからも、色々なアドバイスを頂ければ、とても有難いです💕 2週間ぶりのお休みとは、お疲れのことでしょう。充分に休養なすって下さいませ(^_^)
@celiesm6365
@celiesm6365 3 года назад
温かいお言葉を頂き、ありがとうございます。緑茶にミントを入れるのも私は大好きなんです。 焼きりんごのレシピです。ぜひお試し下さいませ。紅玉かフジ等の固いリンゴを使って下さい。切らずに丸ごと使い、芯抜き器で抜く時に底の手前1cm位で止めます。底があることが重要です。上だけ穴が開いた状態です。リンゴ全体にフォークで10カ所位穴を開けます。座りの良いリンゴを使って下さい。 オーブンの天板にリンゴを置き、一つずつ ①砂糖小さじ1位、レモン汁小さじ1~2位、シナモン小さじ半分位を穴に詰めます。本当はここでバターも入れるのですが、私は入れません。お好みで♪ 天板に赤ワイン(お安いマンズワインとかで十分です、白ワインでも出来ます)1、5cm高さ位注ぎ、オーブン180度で焼きます。 途中で何度か天板の汁を上からかけます。穴の中にも入るように。フォークの穴からリンゴのエキスも出ていて、汁がとても美味しくなってきます。あまり長く焼くとリンゴが割れてしまいます。だいたい20分位でしょうか。リンゴが少しくたっとなったら焼き上がりです。りんごを取り出し残った汁を小鍋に入れて、お好みのジャムを少し入れてさっと煮詰めます。これで 焼きりんごの美味しいソースになります。粗熱が取れたらソースをかけてお召し上がり下さい。冷やしてもいけます。汁が残るので炭酸やお湯で割ったりヨーグルトに入れたり。  長々と失礼致しました。40年前料理教室で教わったレシピです。40年間作り続けています。
@celiesm6365
@celiesm6365 3 года назад
書き忘れたことがあります(^.^) 🍎を焼く時に天板に赤ワイン1,5cm高さと、水も5mm高さ位入れて下さい❇ 白ワインでも出来ます。出来上がりの色が白っぽくなりますが。アルコールは飛んでしまい旨味だけが残ります。
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
@@celiesm6365 さん、貴重なお時間をさいて、このような詳細なレシピを書いて下さりありがとうございます。 40年前のお宝レシピですね(^^)有難いです💕 是非試させていただきます🍎🙇
@konkonLife-jd4mo
@konkonLife-jd4mo 3 года назад
私も、ハチハチさんに学ばせていただくことばかりです。そして、時には気力が無くなってなーんにもしたくないなと思った時でも、ハチハチさんの動画でやる気を貰ったりしています。生活のあらゆる面で、ことをなす時、考えることが多くなった気がします。方にハマらずいろんなことに挑戦してみたいという思いにさせてもらってますよ🙇💕🌸🐝
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
こんこんさん、コメントありがとうございます😊 毎日の暮らしは、色んな事があって当然だと思います。おしなべて良ければ、それで良し!!くらいな気持ちで 暮らしています。~そんな中でも、自分の中の声には耳を傾けて羽ばたけるものは羽ばたけるうちに羽ばたいていいんじゃない~と、悪たれついております(^^)~~悪たれ婆語録📙
@wat42mx5
@wat42mx5 3 года назад
薪ストーブのある暖かい部屋で、ハチハチさんが作ったりんごをまったりといただきたいですー🍎😊
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
Watさん、コメントありがとうございます😊 愛車の中で寝ている間にすっ飛んで来て~まったりくつろいでいただき~ふたたび愛車ですっ飛んで帰る🚗 ~そんな時代が、そこまで来ていますね🌐
@anrib8463
@anrib8463 3 года назад
昼食後のまったりとした時間のハチハチさんラジオは気持ちの良い時間の一つです☺️ 私の顔も妄想してもらえてますか?🤣 一体どんな顔を思い浮かべてもらえているのかなと考えていたら笑ってしまいました😺
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
anri Bさん、コメントありがとうございます😊 もちろん、思い描いていますよ.。o○音楽の好きなちょっとおチャラ気漂うマダムの相が出て おりますのよ💗それは、それは、とてもお洒落なかた~ムフフ😁
@anrib8463
@anrib8463 3 года назад
🤣🤣🤣 当たっているのはおちゃらけの部分だけです😂 私が思い浮かべているハチハチさんは声を荒げたことなどない優しさのかたまりのような雰囲気ではないのかなと思います💕
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
@@anrib8463 さん、全くもって、いい調子でござりまする🙇
@ココ助-y7d
@ココ助-y7d 3 года назад
ハチハチおばあちゃんのラジオ、大好きです! 今日凍ったブルーベリーを、がんづきに入れたら変な見た目になってしまって、失敗してしまいました😰 でも味は美味しくできました。 今度はちゃんと溶かしてつぶしてからまぜようとおもいます。 失敗は成功の素❕ がんづき作りにはまってしまいました😋
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
ココ助さん、コメントありがとうございます😊 がんづきにハマっている方大好きでございます(*^^*)おまけに、色々アレンジなさるテクニックをお持ちで 頭が下がります🙇~実験結果をお待ちしていま~す💕
@tw1999summer
@tw1999summer 2 года назад
ケチケチハッチ、ケチらないで一酸化炭素チェッカーも常備して下さい。
@88Cooking
@88Cooking 2 года назад
コメントありがとうございます😊 そうなんです!!丁度探していたところです。でもホームセンターでは売られていないんですね。 どこで買えばいいのかなあ~と模索中・・ネットしかないんでしょうかしら~m(__)m
@東北亜の窓
@東北亜の窓 3 года назад
それはおいしそう
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
東北亜の窓さん、コメントありがとうございます😊
@koo_channel6830
@koo_channel6830 3 года назад
視聴者さんとのやり取りで様々な発見にも繋がっていますね😄 しばらくぶりに拝見しましたが かなりバズってますね👍👍👍 知識と技術そして優しい語り口調は人気になって当然ですね😏 流石です💃💃💃
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
Kooさん、コメントありがとうございます😊 心にとめて頂いて、見て頂きとても有難いです🌼 バズっている❓~時代遅れの婆・・何用語かいな~~はっぱりわがんにゃ~●● まあ、何であれ、踊り子踊ってるから~♪ウキウキ~♪
@koo_channel6830
@koo_channel6830 3 года назад
@@88Cooking バズるは…大まかに言うと、大人気であっという間に情報などが広まる感じかな😁 RU-vidだと登録者や視聴回数が一気に跳ね上がる事かな😄
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
@@koo_channel6830 さん、ありがとうございます😊なんのこちゃ~♪エライコッチャ~♪
@Y玲-q1f
@Y玲-q1f 3 года назад
こんにちは✨😃❗ 昨夜から雪が散らついていましたが、久しぶりの眩しい雪景色です 病室の窓越しの景色は何とも味気なく、いけませんねあそこは.. 心まで病んでいくようで 節操のなさで、私の中のお気の毒な心臓さん 少々くたびれていました🤪🤪 こうして今、風を空を行く雲を積もる雪の白さを..深く深く深呼吸しながら感じています😆 ハチハチさんは、私よりお若いんでしょうが お体の中で、一番頑張ってくれてる内臓さん達を気遣って無理をせずボチボチと末永く頑張って欲しいなぁ〜と心から思います(^-^)ゝ゛ 久しぶりに梅干しが食べたくて 土用干しの後梅酢に漬けておいた梅を食べてみたけど、少し水っぽい😅 え〜いままよと💦💦 この寒風の最中の晴れ日に干して見たの 😆👌‼️ねっとりとこれ以外に美味しい 冬干し 次、晴れたら全部干してやろうぞ(^o^)v😄✋ また、こうしてハチハチさんにラブコール😅できて良かったぁ〜🍀🍀 なんてね😊😊
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
Y玲さん、コメントありがとうございます😊 そうでしたか。入院なさってたんですか。 いつものエッセイが待てど暮らせど来ないから、どうしたんだろうと、思いあぐねてお便りをしてみたのでしたが・・・。さぞや、辛かった事でしょう。お察しいたします。 入院生活ほど味気のないものは、ありませんもの。心臓の御病気だったとは・・・。 退院されて、自宅療養中という事ですか。なのに、梅干しの寒中干しをなさって、茶目っ気を発揮しているんですね。ほどほどにしときなさいませよ💕ハチハチを心配なさる前にご自分の事を、大切になさって下さいよ。 こうみえても、入院生活なんぞ~私の方がプロだと思います(^^) 大丈夫、大丈夫、お互い無理のないところで生きるのじゃ~😁ユックリ生きよう~~
@Y玲-q1f
@Y玲-q1f 3 года назад
@@88Cooking まぁ〜 なんて事でしょう ごめんなさ〜い😂 確かめましたら、二日前に確かにお便り頂いております💕🍀🍀 気も付かず .. 誠に失礼をば致しましてございますm(__)m こんな屁の突っ張り🤪にもならん私ごときの便りを気にかけて頂き 当分、薬いらんかも?🤗🤗 香り米❗ そうなんです〜 ほんまにお好きですか🍀😆 苦手やったら、捨て金を使わせるなぁ😂とか、 あげくのはて、お米の行方まで心配する始末で🤣🤣 人に物を紹介するのは難しい〜ッ😅✋ でも、日本の物でさえも食べた事の無い 未知の味覚がどれだけあることやら...😋✋
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
@@Y玲-q1f さん、屁の突っ張り!!受け止めましてございます(*^-^*) いつ何時でも、ご自分の好きなパターンで・・ぷ~、ぶぶ~、スー、ビビッ~♪いかようにでもOK!! 香り米は、好きな香りですよ。なかなかいいもんですね👃~ 新しいものに出会うことは、とても嬉しい事です。これからも、どんどん情報を提供してください💕 玲☆ハチハチ☆のお婆コンビ結成・・・ってな具合でね❣❣ネタは、もちろん玲さんの担当でお願いしたいです>👵👵<
@sakurasnownoel
@sakurasnownoel 3 года назад
動画の中で煮ていらっしゃるリンゴがさめたあと凍らせてもおいしいですよね! 私はリンゴを煮るときはリンゴの甘さで煮ています。お砂糖とかシロップはくわえませんがとてもおいしいです。レモンジュースを加えて煮るのが好きです。
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
sakurasnownoelさん、コメントありがとうございます😊 とても嬉しい知恵の数々、有難いです(^^)凍らせて食べてみようと思います🍎 今回は、ゆずジュース(自家製)で煮ていますが、レモンジュースもいいですね🍋 これからも、よろしくお願いいたします。お待ちしております💕
@sunscent5600
@sunscent5600 3 года назад
こんにちは☺︎いつも癒しの時間をいただいています☘薪ストーブのある暮らしを妄想しながら、温かい気持ちになりました。また楽しみにしています(*^^*)
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
sun scentさん、コメントありがとうございます😊 薪ストーブの世界へ、ようこそおいで下さいました🔥 何時も見て下さり、とても嬉しいです💕 お休み処にして頂ければ幸いです🍀またのお越しをお待ちしております💕
@Misytfa
@Misytfa 3 года назад
新訂戶
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
Thnk you very much🌸
@川田宏美-c6f
@川田宏美-c6f 3 года назад
こんにちは、薪ストブはいいですね!焼きリンゴ美味しそうですね!
@88Cooking
@88Cooking 3 года назад
コメントありがとうございます😊 今年みたいに寒いと、薪ストーブは本当に助かります(^^) この焼きリンゴは、実は非常に美味しいんです🍎・・タハハ
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