【免揉全麦蔬菜面包】家里吃不完的蔬菜都用起来吧 ～做个营养好吃的蔬菜面包 

一个很好吃的蔬菜小面包#面包 #免揉面包
全麦蔬菜小面包
高筋面粉200g
全麦粉50g
水170g
糖5g
干酵母3g
盐3g
橄榄油10g
圆青椒
胡萝卜
培根
蘑菇
喜欢的蔬菜都可以 西葫芦和洋葱烤出来后也很好吃
步骤：
1 所有材料混成均匀的面团
2 室温醒发30分钟，然后折叠一次，滚圆，冰箱冷藏发酵一晚
3 第二天取出面团先回温半小时，再取出面团排气
4 分割成6个小面团滚圆， 松弛15分钟，整形
5 最终发酵：28度发1小时到体积2倍大
6 发好的面团表面刷上一层油，摆上自己喜欢的蔬菜和肉
7 烘烤：200度15分钟