卵もバターも使わない米粉クッキーの作り方です
生地は凍らせてからカットして焼くだけなので簡単！
冷凍保存しておいて食べたいときに食べたい分だけ焼いてもよいですね
小麦粉不使用、グルテンフリーなので腸活やダイエットを意識されているかたにもおススメです
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米粉クッキー
材料
製菓用米粉60g
アーモンドプードル40g
塩ひとつまみ
米油40g
きび砂糖45g
無調整豆乳20g
動画では入れてませんが、あればバニラオイルを入れてもよいです
製菓用米粉は富澤商店さんのものを使っています
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14 окт 2024
