今回は、京都の喫茶店文化を次世代へと繋げる名店[喫茶マドラグ]に密着しました!
「洋食店コロナの名物だった玉子サンドイッチを継いで欲しい。」
その一言から復活した [ コロナの玉子サンドイッチ ]。
卵4個とたっぷりの牛乳を使い、何重にも重ねたふわっふわの玉子サンド
レシピ通り作るのではなく、みんなの記憶の中のサンドイッチに少しでも近づけるため、改良に改良を重ねて今の形になったそうです。
是非最後までご視聴ください!
値段 -
コロナの玉子サンドイッチ ¥990
位置 -
goo.gl/maps/Zm...
〒604-0035 京都市中京区押小路通西洞院東入ル北側
WEBサイト -
madrague.info/i...
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directed by Yuki Onishi
14 окт 2024