ご視聴ありがとうございます✨
今回は宮崎の郷土料理 "チキン南蛮" の作り方です。
宮崎出身のわたしが
チキン南蛮愛を込めて
全国に本当のチキン南蛮の美味しさが広まるように祈りも込めて
作り方のご紹介させていただきます(*´︶`*)
揚げ物だったり行程が多かったりするので
主婦にとってはちょっとだけ面倒ですが💦
とっても美味しいので
ぜひ作ってみてください❤️
⚠️チキン南蛮を作るときはカロリーやダイエットのことは一旦忘れて
美味しく作ることだけ！に集中しましょう笑
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【材料】
★タルタルソース（お好きなバランスで）
・マヨネーズ
・らっきょう
・ゆで卵
・塩とこしょう
★南蛮酢（各1:1:1）
・お酢
・お醤油
・お砂糖
★お肉
・鶏胸肉または鶏もも肉（アレンジして大豆ミートやエビでも美味しいです❤️）
・小麦粉（多めにまぶします）
・卵
・揚げ油（今回は米油使用）
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10 сен 2024
