【半熟目玉焼き丼】
失敗なく
理想の半熟目玉焼きを作る方法を
紹介します。
今回目指すのは
黄身の表面に膜がはっておらず
（白くなっていない）
とろとろクリーミーでほんのり温かい
さらに！！
黄身と白身の境目のぎりぎりのところまで
きちんと火が通っている
そういう目玉焼きです。
嫌なことがあった日も
落ち込んでいる日も
疲れている日も
こんな目玉焼きが上手に作れたら
間違いなくテンション上がります！！
ホントです。
本日のおまけは
あれとあれをプラス！！
最後まで見てね～～＾
＜材料＞（1人分）
卵･･････････････････1個
ご飯････････････････適量
かつお節････････････適量
醤油････････････････適量
ゴマ油･･････････････適量
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27 сен 2024
