Very tasty tomato flavored braised beef noodles. Shared all the tips with you. Don't miss it.

【姆士流】沙茶牛肉炒麵

Разгром на фронте, а говорят о победе. Почему?

Соболь кинул трио 😱 #ComedyClub #КамедиКлаб #АнтонИванов #АлексейСмирнов #Смирняга #тнт4 #Соболев

😱КТО БУДЕТ ЛЕДИ БАГ А4⁉️ #а4

притворился бедным дедом на ламборгини - меняю вейп на секретные шкатулки

【姆士流】簡易牛肉麵

詹姆士姆士流官方專屬頻道

Подписаться 1,3 млн

Просмотров 1,1 млн

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

＃姆士流【簡易牛肉麵】Tips
材料：牛肋排400克、番茄1顆、酸菜2片、薑1 個、白麵2球、桂皮1/2片、八角1顆、肉桂葉3片、茴香1/2匙、辣椒1根、糖1大匙、醬油150cc
1. 牛肋排、蒜球；番茄、蔥白、辣椒、薑、滷包入鍋炒香
2. 加糖、醬油、水，開打火煮至壓力閥彈開後，轉小火悶煮25分鐘
3. 下辣椒、酸菜切絲後入鍋，再加少許蒜頭拌炒，起鍋備用
4. 另起一鍋煮水下鹽，煮麵
5. 牛肉煮好後，開大火，再加入適當水量稀釋湯頭
6. 麵條起鍋成碗，倒入牛肉湯頭，鋪上牛肉、酸菜，完成

Опубликовано:

9 ноя 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 329

@liliankhor Год назад

喜歡看你的節目👍👍👍每次要煮什麼料理一定要看你的節目，每次煮出來的食物非常非常好吃，家人都吃光光😊😊👍👍👍

@sunnychao3082 4 года назад

謝謝詹姆士！四年沒吃到的家鄉菜每次都嫌麻煩沒有做這個味道有對！吃到流淚～～！

@jasonyang867 4 года назад

最喜欢詹姆士做菜！！！感觉太轻松了！

@HL-xc2fy 4 года назад

最喜歡這類有效率又美味的菜譜，大師果然大師

@user-tl3ib5wt2m 4 года назад

很務實，不需要太複雜。

@mumu1768 4 года назад

看起來真的好簡單又美味

@wangapril7895 3 года назад

好喜歡你的爐台喔果真是廚師的級的

@user-qj5wo1rp9o Год назад

感謝老師不一樣的作法

@Bearlolz 3 года назад

很多人在講鹽巴問題，但是又不會去喝那鍋煮麵水鹽巴同時還有一個作用是防止麵變黏煮糊了，甚至煮水餃也會用得到一些

@bubble-bk4vq 4 года назад

跟著詹姆士後面做了好幾道高壓鍋料理，真的又快又好吃！感謝高壓鍋，感謝詹姆士！

@yukito8815 11 месяцев назад

高壓鍋很大程度的解決了很多燉煮料理的問題。不過味道和口感方面，和安真材實料燉煮的會打折一些。所以見仁見智

@somiya80 4 года назад

簡單好上手感謝分享:)

@minghuizhu1775 3 месяца назад

真的簡單又好吃！

@sugarplumskitchen7100 4 года назад

我是韓國人嫁給台灣人，我也做從婆婆學的台灣食物。比我做法簡單! 不錯!!

@tientu2807 2 года назад

試過真的快速好吃😋

@user-kt2gn5iv6u 3 года назад

丟辣椒的動作很帥！

@BertLiu Год назад

真的很簡單, 謝謝了!

@avatartvb Год назад

之前看過詹姆士廚房節目時的牛肉麵也是這樣好吃! (懷念晶晶)

@familynames322 2 года назад

看起來，好好吃~~

@jintingtrump 4 года назад

我觉得詹姆士教的挺好，化繁为简，通俗易懂

@Yogin225 2 года назад

用牛腩，的確是好的開始

@user-yw9dn1os9m 4 года назад

哇超級簡單的哈哈

@basilcoriander470 3 года назад

詹氏心法：直取菜式之精髓化繁為簡上招也

@hijktuo6457 Год назад

❤❤❤希望詹姆士老師可以出個中式白油拉麵做法😢乾帶那種！有榨菜肉絲那種

@user-im2xp5mq8n 2 года назад

好餓光看影片就餓死了

@gabk8536 3 года назад

我沒經驗，試著做了一遍真的不比外面的差耶！好吃耶～不過跟一些外面的名店比起來又差了一個檔次，我想那就是秘方了

@user-rr6yd8pc7u 6 месяцев назад

不錯贊

@eda7707 3 года назад

加醬油的時候感覺加點詹醬的油潑辣子然後下去一起悶煮應該也不錯呢

@ysd8805 4 года назад

适合秋冬的温暖面条🍝

@maggieliao3103 4 года назад

學詹姆士做菜都會成功

@bohonghu7085 4 года назад

牛肉面爱了❤️

@MH-nx8sd 4 года назад

看饿了🤤🤤

@WEI-vq3xe 6 месяцев назад

超棒

@user-km8tf3ic6m 4 года назад

半夜看，早上買，晚上弄

@funnyeyesful 2 года назад

每次想吃牛肉麵就來看一下~~啊啊啊，詹姆士😭

@willtsai8546 Год назад

厲害

@aRnBStar 4 месяца назад

James 深入淺出，我們在廣東做牛肉麵牛肉粿條的都是要分2個湯一個牛骨清湯一個是滷牛肉的，然後把它們兌到你想要的鹹淡和濃度，牛肉煮好就要撈出來不然散掉

@user-vs4ol8kp8p 4 года назад

這方法比較簡便但是要非常好吃還是需要牛大骨熬出那湯頭那湯頭才是精華

@user-iy8ob2gt2v 3 года назад

這才是廚師

@heliun98 2 года назад

自己煮的，不論好不好吃，除非真的難以入口，否則都會吃光光。

@sabinatang1090 2 года назад

謝謝分享

@user-ik8vh5uq3n 4 года назад

耶有老詹版的牛肉麵啦😍😍😍😍

@tt-hv1lv 4 года назад

王剛的一點辣椒拉姆齊的一點橄欖油詹姆士的一點鹽巴

@cctivo 4 года назад

鍋中加入適量的青花椒爆香（一把）

@user-xd9ss7ru7m 4 года назад

适量宽油

@occn0203 3 года назад

詹姆士不是該胡椒粉ㄇ

@inolin5667 3 года назад

試著煮了一遍真的超好吃!

@icehank 3 года назад

讚喔

@john59479 4 года назад

看過之後感覺好快哦一碗麵就好了

@victortai886 4 года назад

不放糖就完美了👍

@chaozhang4911 3 года назад

感觉这种做的快的方子是留学生的法宝

@user-gl3cm6pw6x 4 года назад

好想吃

@joncaju 4 года назад

我個人會用辣豆瓣醬，然後放少點醬油，如果需要最後再加鹽調味

@nalo6310 3 года назад

好吃

@user-fq8gl3hd3v 4 года назад

讓我立刻想到三商巧福，牛三寶

@kgsgwg-fromthefuture 4 года назад

整頭牛下去燉，應該是超級牛的😊😊😊這味道就真的是牛肉湯了，，

@Shark-dd9je 2 года назад

牛頭湯

@skull4156 4 года назад

謝謝

@Littlewaterbottle Год назад

如果沒有壓力鍋，需要慢火燉多久？🥲🥲

@terrechan9429 4 года назад

3:16 記得鹽巴要放一點一點就好

@Mofeisis 4 года назад

我怎麼好像看到王剛師傅的… 放一點辣椒~.~

@fish81099 4 года назад

哈哈正想講說好的"一點"呢?

@explicities0310 4 года назад

"一點點橄欖油"

@jy3217 4 года назад

還有華農兄弟啊，華氏單位的「億點點」

@josephwu9354 4 года назад

一大點…

@user-cj3cj4no8o 4 года назад

水哦！

@lxotu5330 4 года назад

嫌麻煩的同學可以去買泡麵來泡這樣一碗美味的牛肉麵就做好了～

@explorerofunknownworlddept6232 4 года назад

lxotu5330 韩國人日本人都是這樣做，用泡麺。然後再展示下續做法。看來還是華式菜肴首創/第一流。光麺就有几十上百種成型法和烹饪法。🥗

@xegar6374 4 года назад

姆士流肉麵

@tgkbeast8660 2 года назад

如果家里没有压力锅的话，普通的锅子牛肉要煮多久呢？

@penzz0 2 года назад

请问没有高压锅用普通锅需要煮多久？

@Carmen-kf8em 3 года назад

牛肋條蒜球番茄蔥白辣椒薑滷包炒一下放糖醬油放水壓力閥25分鐘

@DoesTheBlackMoonHowl Год назад

我吃牛肉麵到一半 RU-vid突然推薦我這部

@user-fs2vj1xk7u 3 года назад

請問一下沒有壓力鍋的話一般炒菜鍋的話要幾分鍾呢？！詹姆士說悶25鍋子幾分鐘？！

@naruoze 4 года назад

超怀念台湾的牛肉面啊！

@ChirsHunter Год назад

赞啊！

@user-jb3my9ii6v 10 месяцев назад

這食譜我煮了好多次今天才驚覺幹老詹竟然沒放胡椒粉

@user-ed6ed3ok6j Год назад

請問詹老師的壓力鍋是否什麼品牌請告知感謝您😂

@zliWhoHatesCarrots 4 года назад

Gordon Ramsey：just a drop of olive oil. 詹姆士：盐巴要放一点

@asalkanbersih 4 года назад

Jamie Oliver 的橄欖油也很誇張

@kaluleku2321 4 года назад

王剛的一點點辣椒

@frankun8755 4 года назад

@@asalkanbersih 最凶的是Marco

@asalkanbersih 4 года назад

@@frankun8755 他們應該都是推廣橄欖油聯盟的會員

@TV-mn1zd 4 года назад

yes

@yuuuxp8033 Год назад

大家有沒有知道那種濁濁的紅燒牛肉麵然後手桿的牛肉麵或牛雜麵？我找超級久都沒有現在大家都煮好清然後都沒有牛油的紅燒湯頭真的很懷念之前巷口阿公開的很濁很夠味的牛肉麵一直吃不到😭😭😭

@pei9365 4 года назад

老詹:一點點的白胡椒((轟轟轟

@xiaojianwang-zq6ds Месяц назад

收藏了

@kevinshih3505 4 года назад

肉骨湯是牛骨、豬骨、或雞骨？

@1LoveOwen3 3 года назад

想請問影片中壓力鍋是什麼品牌的？謝謝

@user-kd9dd1fr6q 4 года назад

卽然是牛肉麵~麵！也很重要！我個人認為，寬麵條比拉麵條好吃！

@love520oo 4 года назад

太簡易了吧。。。會好吃嗎

@user-rm3cy2kt5o 3 года назад

放一點鹽巴…？是不小心灑太多？？

@fred731018 3 года назад

可以出個奢華版嗎

@blackmilk168 2 года назад

請問除了牛肉麵，有豬肉麵嗎?

@a81b11c25 2 года назад

請問六個人醬油要加多少

@reallneychen1894 4 года назад

牛肉不用焯水吗

@user-hk6sy8ud6q 4 года назад

3:16是在哈囉說好的一點呢

@foshelan 4 года назад

蒜头放得略粗犷

@user-ey5zz4es7y 3 месяца назад

可以問一下那個是肉桂葉還是香葉啊？我記得肉桂葉是平行葉紋吧

@user-ou3lh6fn4k Год назад

不用高壓鍋可以嗎

@mminlyrics Год назад

我有更快的做法去好市多買牛肉麵包加熱一下就好了🤣

@yufan-yang 3 года назад

您好，我是做菜新手，想請問一下家裡沒有壓力鍋，想要一個跟詹姆士一樣可以直接放料進去炒的壓力鍋，購買的時候有沒有需要注意什麼點，謝謝

@user-vw6wk1sd8f 2 года назад

煮到筷子能插過去....

@yuyu1916 Год назад

可以不放滷包或香料嗎

@user-zr6mt7or6n 4 года назад

一點跟適量是一樣的你永遠不知道要放多少

@la2123 10 месяцев назад

有沒有比我的「超懶人版紅燒牛肉麵」更簡易？水、雞汁、麻辣鮮、十三香、麻辣香鍋調料醬、油潑辣子、番茄醬、罐頭咖哩牛肉土豆(用水洗凈只拿牛肉和土豆)、胡蘿蔔。十幾分鐘就搞定，管他媽正宗不正宗，能讓你做了一次又一次就是好麵，外賣的不屑一顧。

@RongYuXu-gz8cr 4 года назад

這一點鹽巴跟一點橄欖油差不多多

@Eweaoq 4 года назад

大廚的一點點跟一般人的一點點

@Adlib_Soul 4 года назад

酸菜的厚薄也講究🤔

@zvnabc1234 4 года назад

想看姆士跟fred來一集的舉手🙋‍♂️

@BoShuen 3 года назад

姆士哥，能告訴我這個壓力鍋嗎？剛好適合我們家，感恩！

@yyy5904 Год назад

日本T fal電壓力鍋高壓鍋電磁爐燃氣通用烹調鍋法國製造P4704231/4.2L P4705132/5.2L

@nickkuo3019 4 года назад

Wonderful

@wenhao8466 4 года назад

有建議放怎麼樣的醬油嗎?例如薄醬油之類的

@chef_jamestw 4 года назад

都可以

@Fatima-1221 2 года назад

这个好，比较家常简单好下手，太麻烦的看着就不想做了。

@tonystlin 4 года назад

詹姆士的鹽 = Gordon Ramsay的橄欖油

@blacksmithchou6937 4 года назад

在燙個青江菜放上去就完美了

@kaluleku2321 4 года назад

對欸，難怪我總感覺少了點什麼。

@jerrygong 4 года назад

看到最後我也想到真的少了什麼... 還真的是少了青江菜，搭色又可以防解擬呢。

@macsahkii2811 2 года назад

看完之後，好想買壓力鍋🥺

@zookn 2 года назад

我也是🥺但是我又很少燉東西，應該說很少下廚

@a0938862990 4 года назад

🤤🤤

@TV-mn1zd 4 года назад

delicious

Далее

Very tasty tomato flavored braised beef noodles. Shared all the tips with you. Don't miss it.

12:47

Very tasty tomato flavored braised beef noodles. Shared all the tips with you. Don't miss it.

Просмотров 943 тыс.

【姆士流】沙茶牛肉炒麵

4:05

【姆士流】沙茶牛肉炒麵

Просмотров 529 тыс.

Разгром на фронте, а говорят о победе. Почему?

15:52

Разгром на фронте, а говорят о победе. Почему?

Просмотров 1,5 млн

Соболь кинул трио 😱 #ComedyClub #КамедиКлаб #АнтонИванов #АлексейСмирнов #Смирняга #тнт4 #Соболев

00:47

Соболь кинул трио 😱 #ComedyClub #КамедиКлаб #АнтонИванов #АлексейСмирнов #Смирняга #тнт4 #Соболев

Просмотров 3,1 млн

😱КТО БУДЕТ ЛЕДИ БАГ А4⁉️ #а4

00:50

😱КТО БУДЕТ ЛЕДИ БАГ А4⁉️ #а4

Просмотров 217 тыс.

притворился бедным дедом на ламборгини - меняю вейп на секретные шкатулки

01:00

притворился бедным дедом на ламборгини - меняю вейп на секретные шкатулки

Просмотров 950 тыс.

【肥大叔】好吃到流眼淚！家常「紅燒牛腩」不會做菜也能煮出大師級的軟嫩口感

9:58

【肥大叔】好吃到流眼淚！家常「紅燒牛腩」不會做菜也能煮出大師級的軟嫩口感

Просмотров 1,5 млн

牛丼｜簡易版作法，自己在家還原松屋、吉野家！ [詹姆士/姆士流]

7:39

牛丼｜簡易版作法，自己在家還原松屋、吉野家！ [詹姆士/姆士流]

Просмотров 988 тыс.

厨师长教你特色风吹鸡的做法，简单的食材，不一样的美味，太香了

2:37

厨师长教你特色风吹鸡的做法，简单的食材，不一样的美味，太香了

Просмотров 192

家常版「紅燒牛肉麵」，牛肉先炒再滷軟嫩又入味，湯頭加入烤洋蔥更鮮甜｜秘密武器：辣豆腐乳、紅冰糖！｜阿慶師

9:38

家常版「紅燒牛肉麵」，牛肉先炒再滷軟嫩又入味，湯頭加入烤洋蔥更鮮甜｜秘密武器：辣豆腐乳、紅冰糖！｜阿慶師

Просмотров 836 тыс.

超越紅燒牛肉麵的【十三香牛肉麵】！不學起來太對不起家人惹！Thirteen xiang beef noodles| 夢幻廚房在我家 ENG SUB

11:00

超越紅燒牛肉麵的【十三香牛肉麵】！不學起來太對不起家人惹！Thirteen xiang beef noodles| 夢幻廚房在我家 ENG SUB

Просмотров 145 тыс.

肉絲炒麵｜這樣做肉絲會更軟、更嫩、更夠味！[詹姆士/姆士流]

12:16

肉絲炒麵｜這樣做肉絲會更軟、更嫩、更夠味！[詹姆士/姆士流]

Просмотров 351 тыс.

【姆士流】酸辣湯

3:17

【姆士流】酸辣湯

Просмотров 1,4 млн

真男人才會滴滴流牛肉麵！｜Fred吃上癮 @raydudaily

11:13

真男人才會滴滴流牛肉麵！｜Fred吃上癮 @raydudaily

Просмотров 404 тыс.

【姆士流】蒜味鮮蝦義大利麵

4:09

【姆士流】蒜味鮮蝦義大利麵

Просмотров 1,3 млн

вся правда о бьюти в тг: rosesvetaa🤍 #grwm #redhair #makeup #топ #lipcombo #тренды #рекомендации

0:11

вся правда о бьюти в тг: rosesvetaa🤍 #grwm #redhair #makeup #топ #lipcombo #тренды #рекомендации

Просмотров 1,4 млн

ОБЛИЛА водой на ТАТУ СЕАНСЕ

0:29

ОБЛИЛА водой на ТАТУ СЕАНСЕ

Просмотров 3,2 млн

😳РЫБАК УДИВИЛ ПРОХОЖИХ!

0:12

😳РЫБАК УДИВИЛ ПРОХОЖИХ!

Просмотров 1,1 млн

Funny Fails 🤭🤭🤣 #failsvideo #shortsfails #funnyfails #fails .

0:52

Funny Fails 🤭🤭🤣 #failsvideo #shortsfails #funnyfails #fails .

Просмотров 43 млн

Заварушка на пляже!

1:00

Заварушка на пляже!

Просмотров 5 млн

ПОЗНАЛ ПРАВИЛА ЖИЗНИ: 😂😂 #аняищук #димасблог #anyaischuk #dimasblog

0:45

ПОЗНАЛ ПРАВИЛА ЖИЗНИ: 😂😂 #аняищук #димасблог #anyaischuk #dimasblog

Просмотров 2 млн

ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК

0:24

ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК

Просмотров 4,7 млн