【廖孖記腐乳】 百年老店│旅遊發展局推介│食安中心報告│一樣本含菌超標│廖太一夜跌落地獄│要求還佢公道│食安中心16日公布，發現正店樣本蠟樣芽孢桿菌超標12倍 

我係土生土長香港仔從來未曾聽過孖記

重點在賺錢無底線，EOM都不是問題，做食品最重要是保証食物安全，一直沒有品質控制，第四代都受高等教育，不該明白此點嗎？！就算不是食安抽查，廠方不是應定期自我檢測嗎？！

我依稀記得在一個月前有幾位人士在酒店進食中毒入院，當時食安中心有去該酒店視察及取食物化驗。跟住第二日取埋酒店用既醬料再ㄧ次檢驗，可能這因由，食安中心已經注意廖孖記。

廖孖記唔应該話執就執，買左貨出街，如果D腐乳有問題，是要付責任的。

佢兩公婆又寸又惡，十問不答，幫佢哋買嘢都要受佢哋氣。

尿孖記後代 讀咁多書都呃人& 曾祖父廖公顯靈死咗都畀你激到彈起😮❤❤ 真係光宗耀祖😊😊... 違反商品說明條例

佢個舖面都好污糟吓，似只想淨賺錢賺到盡，又唔出錢執吓個舖面，雖然係懷舊，但好衛生囉，依家既商業社會已不合時宜，佢哋冇與時並進，係時候退埸啦。

食安中心今日（16日）公布，跟進事件時再於上周二（9日）從油麻地一個零售點抽取樣本檢測，發現該樣本蠟樣芽孢桿菌超標12倍。中心稱已知會涉事商戶並指令停售及下架

伙記爆料!

店面睇落就真係似一間‘’百年字號‘’嘅老舊店舖。

好明顯廖孖記火滾, 不如消委會攞藍芝士去驗吓含菌量又超唔超標 我唔會話老店就要撐, 但我認為佢驗證準則有問題~

有冇法律責任？會唔會告他們嗎？

主播話失去的才珍惜，真相係買入腐乳加工，現在有什麼反應呢？😂😂

今日本店樣本被發現含菌超標12倍😅

你呢篇係咪鱔稿？點解你知係佢自己製造？

不是1OO%香港制造，有誤導嫌疑

香港人真係羞家,畀廖孖記呃咗幾十年,唔係消委會 出報告,我哋繼續畀人呃,人哋揞住半邊嘴偷笑😮

廖太：顧客老婆婆唔職野拿過期貨來換貨退錢，D電話響過不停 話換貨退錢，令心理壓力很大和 不開心和失眠和大哭幾場 擺明心痛要換貨退錢損失金錢 沒有想過攪好衛生問題

早就應該執、害人又寸

支持 廖孖記 的 擇善固執，結業 !

衰左啦。收檔啦😂😂

遺臭萬年

呢條片點同佢塗脂抹粉都無用啦!典型奸商!呃咗市民幾十年。

7月18日早上，廖孖記已宣布結業😮

即係呢條片都係吹水

😓 Zhi wen, why the food nowadays become like that? Whenever we enjoy food, we need to think the quality of it 🤔

是但啦，掛羊頭賣九肉，古今皆是

原來交外面貨、自己加工當自己做😅大隻廣

最緊要唔好超標

唔食就算，以前的本事已經無興趣聽下去！

來料加工，

早啲執笠好事

大話多多、包裝話製造

可惜!

每餐食死快的

食左n年，都冇事，食安真叻叻！

黐孖筋呀，梗係有人投訴有問題政府先搵人去查㗎啦😂

尋求專業人仕協助吧，睇下有咩方法將隻菌控制在於標準範圍內。既然政府旅遊都推薦，倒不如搵人去比建議佢哋，改善製作流程，話晒都100年老號

遲點只有大陸制造才安全，本土出產都會有間題，以後全港只可賣大陸野，那就全港人就不用北上了。👏👏

官字真的有兩個口

咁大嘅大話~ 你都講出唔怕折墮?

廖孖記啲腐乳唔係你哋吹到咁好。 檢測唔得就係唔得 唔係啲人講，食咗幾十年 如果有人食咗有事，係唔係又𨳒食安？ 執咪執囉，有乜問題？

我已食廖孖記腐乳超過70年，又唔見我有事。尤其是配用於羊肉，味道一絕。放眼大陸，港澳均不能再找到如斯細滑的腐乳。真痛心，小時家貧，每餐均有使用腐乳送鈑。是否得罪了食安？使出矣又反矣。我覺得很有問題