ザクザクオートミール大好きなダイエッターさんに朗報！オイルなくてもザクザク食感のオートミールクッキー＆バーが実現しました～～～～！！！
これはガチで感動する美味しさだよ！全ダイエッターにシェアしたすぎてたまらないけど私だけでは力不足なのでこれ作った方はSNSでシェアしていただけると嬉しすぎて泣く(T∀T)
何卒…！
⭐️テツコ初の書籍⭐️
『おいしく痩せる オートミールのお菓子』レシピカード特典付き❣
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【おかしな実験室・管理人テツコのTwitter】
/ okashina_jikken
実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。
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【ノンオイル！ガチで痩せるオートミールクッキー＆バー】
〈材料〉
・オートミール（ロールドオーツ） 150g（ナッツ60g入れる場合はオートミールは100g）
・卵白 1個分（40g）
・お好きな甘味料 60g（らかんか顆粒の場合は45g）※詳しくは下記
《作り方》
1.ナッツを入れる場合は適当な大きさに砕き、オートミールと合わせておく
2.卵白と甘味料をもったりするまでしっかりかき混ぜる
3.2に1を入れ、よく混ぜる
4.お好きな形に成形し、150℃に予熱したオーブンで35～40分焼く
5.焼けたらそのまま冷ましてカリっとしたら完成！夏場は冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で保存するとカリっと感保てるのでおすすめです♪
※動画内で使っている甘味料は「らかんか顆粒」です。これを使うと仕上がり間違いないです。その他の甘味料（甜菜糖やきび糖等）でも基本的には大丈夫ですが、ダイエット甘味料（ラカントS、エリスリトールなど）の場合同じ仕上がりは見込めません(;'∀')試しに自家製ラカントSで作ってみましたが、ザクザクというよりゴリゴリになりました笑。ダイエット的にはアリかもしれない。
※らかんか顆粒は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です（カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております）
【動画内で使っている食材・調理器具＆おすすめ食材】
《おすすめ甘味料》
・らかんか顆粒（超絶おすすめ！お砂糖より甘いよ）
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
amzn.to/3eizEnd
・エリスリトール（らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪）
nichie エリスリトール フランス産 950g
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・微粉末のエリスリトール（お水に溶けやすくてジャリジャリしないよ♪）
LifeJoy エリストール粉末品 700g "微粉末タイプ "
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・ラカントS（ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料）
ラカントS 顆粒 800g
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・ラカントSシロップ（液状で使いやすい）
ラカントSシロップ / 280g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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・てんさいオリゴ（便秘がちの方に）
北海道てんさいオリゴ 1kg
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《おすすめオートミール》
・オートミール（味とコスパ両面で一押し）
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
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・オートミール（大量で激安…毎日食べる方向け）
ライスアイランド オーツ麦フレーク 1kg×6袋
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・厚めロールドオーツ（今回使ったのはこちら）※こちらはiHerbで買ってます
Bob's Red Mill, 厚めロールドオーツ、全粒穀物、907g
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《動画内でよく使うおすすめ調理器具》
おかしな実験室の調理器具紹介動画はこちら▼
【その1】 • ダイエットお菓子研究家が激推しする調理器具【...
【その2】 • あったら便利なキッチングッズ【後編】ダイエッ...
・ミル（ラカントSやエリスリトールを超微粉にしたい方におすすめ）
コーヒーミル 自動挽き 300ハイパワー 急速 均一な粉末 水洗い可能 最大100g大容量 HadinEEon
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・オーブンシート
アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白 幅30cm×50m
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・耐熱ゴムベラ
ブランシェ・アソシエ SO ソウ スパチュラ ミニ ブラック
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・ハンドブレンダー
ハンドブレンダー LINKChef 1台4役のハンドミキサー
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【tetsuko's room】…作って食べて痩せるおかしな実験室
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家テツコが
小麦粉不使用＆カロリーゼロの甘味料を使って
・混ぜるだけ
・混ぜて焼くだけ
・混ぜて冷やすだけ
簡単ステップでできる体に優しくて健康的に痩せるレシピをご紹介♪
【動画内で主に使う食材】
《粉類》
・オートミール
・おからパウダー
・その他ヘルシーな粉いろいろ♡
《甘味料》※人工甘味料は使いません
・らかんか顆粒
・エリスリトール
・てんさいオリゴ
（ラカントS、ラカントSシロップでも代用できます）
《油脂類》
・ココナッツオイル
・グラスフェッドバター
・グラスフェッドギー
《サプリ》※お菓子に入れられるものを研究中！
・イヌリン
《その他健康食材》
・ココアパウダー
・シナモンパウダー
・くるみ
【動画を始めたきっかけ】
2020年1月、ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試しにやってみたらあれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善、疲れやすかった身体がめちゃくちゃ元気になりました。
小麦粉（主にパンやパスタ）をやめるだけでこんなに毎日が楽になるんだ！と感動して、代替レシピを調べまくって研究していたんですが、困ったことに私は超めんどくさがり！
「もっと簡単に、もっと時短で、もっと少ない材料で作る方法はないかな？」と試行錯誤を繰り返していたらオリジナルレシピがどんどんでき「こりゃ皆さんにお伝えせねば！」と動画を撮り始めた次第です。
痩せたいけどお菓子が食べたい方、体質改善に興味がある方、作りたいけど簡単じゃないとヤダ！というめんどくさがりやさんはぜひ私の作った超簡単レシピを参考になさってください♪
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失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ。（は？）
健康的に痩せたい方、
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方はぜひチャンネル登録を♪
おかしな実験室【tetsuko's room】
管理人 テツコ
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【今後の実験、動画制作予定】
ダイエットおやつ
時短・簡単・材料少な目ずぼらレシピ
糖質制限レシピ
コスパ最強ダイエットレシピ
エリスリトール、ラカントS裏ワザレシピ
オートミールレシピ
イヌリン入り血糖値を上げにくいヘルシーお菓子
大麦で食物繊維たっぷり塩系お菓子
羅漢果、らかんか顆粒レシピ
オオバコレシピ
ココナッツオイルレシピ
サプリ入りおやつレシピ
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【BGM】
www.bensound.com
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29 июн 2021
