今回の企画は僕たちが気になって気になって夜も寝付けないぐらい、気になっていた企画です。
飲んだら美味しいものを料理に使ったら美味しくなるに決まってるやん!
ぐらいの軽い発想から浮かんだこの企画ですがこれだけ言わしてください。
やっぱり美味しい日本酒はそのまま飲むのが一番です!!!
(大企画倒れ)
今後も頑張って動画投稿していくのでよろしくお願いします。
いや〜料理は楽しい!
By編集・撮影担当 わかだんな
京都にある旅館”湯の宿松栄”の従業員(動画撮影・編集担当のわかだんな&板場見習い6年目山ちゃん)がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。もし動画がよかったチャンネル登録といいねお願いします!
【幽庵焼の分量】
酒・みりん・こいくち醤油 1:1:1
お好みで 柑橘類(ゆず・かぼす・レモン)などを加えるとより美味しく仕上がります。
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wakadanna1206@gmail.com
#日本酒#板前山ちゃん#シャケ#幽庵焼き#和食
15 сен 2024