【歴史解説】ゆっくり大江戸 その６９飢饉の時代江戸時代～何故江戸時代には飢饉が多かったのか？～【江戸時代】 

今と違い、他国からの輸入で急場をしのぐ術もなかった江戸時代。飽食になれた現代人の想像を絶する、昔の飢饉の惨状。改めて、食の生産と流通に携わる方々への感謝を忘れずに食べ物を大切にする生活を送りたいと思います。よい動画を掲載して下さり、ありがとうございました。

今更、学校には通えないけど、歴史（特に江戸時代）を勉強したいと思っていた時に こちらのチャンネルと出会い、動画で勉強が出来て、とても有難かったです。 来年も、動画を楽しみにさせて頂きます。

あえてこのタイミングでこのテーマ、私は敬意をもって視聴させていただきます。

私の登山仲間に福島出身の女性がいたが、彼女は、江戸時代の度重なる飢饉により、農民が大量に餓死し、田畑を維持できなくなり、隣の米沢藩から養子の様な形で農民を多く補充していたといっていた。だから彼女の親戚は山形県の人が多くいるとも言っていた。以前、盛岡市の近郊を旅したときは、道端にある餓死者を慰霊する地蔵や慰霊碑が数百メートル間隔にあり、その異常な多さに驚かされた経験がある。

飢饉は半分は人災だというのがよく分かりますね。アイルランドのジャガイモ飢饉でも、イギリスは飢餓輸出を続けたわけだし。

今年最後のゆっくり大江戸が飢饉ってのもなんだか複雑な感じやなぁ 来年もまだまだコロナで厳しいと思いますが、投稿者さんも皆さんも病魔に負けないようにしっかり食べて寝て体力をつけてください。 良いお年を

江戸時代の飢饉の構造を気候、政治状況だけでなく経済事情ともからめて解説されている点大変勉強になりました

家の前に天保飢饉の石碑があるけど壮絶だったんだなぁ… ご先祖様よく無事に生き残ったなぁ

久しぶりに見に来たら画質やばぁいつるんつるん 飽食の幸せ、本当そうなんですよね。当たり前になりつつあるけど、これほど幸せなことないです。食べ物となる生き物に感謝する心も忘れないようにしたいです。

天保の大飢饉はまだ200年経ってないから割と最近の出来事なんだよなぁ

松前藩は米が取れないので石高は一万石扱いで藩として低く見られたがイワシ等を交易して莫大な利益を挙げて参勤交代も数年に一回で負担も少ないので松前藩は外様大名では裕福な藩になり松前の庶民は東北が飢饉でも米が食えた。

今でもプランテーション農業をやっている国は、作物の豊凶によって国の経済が左右されますし、またそうした国では植民地による従属経済のために先進国の経済状況に左右されやすいという意味でも、また当然プランテーション農業なので食料自給率が低く、そこに加えて部族、宗教間の対立などが起こるために飢餓が起こりやすいと言えます。

当時、東北のある役人が「これは人災だ」と記録したらしい。 徳川吉宗の幕府中心主義によって、 人為的にひこ起こされたのもある。 特に東北が酷かった。 システム的な要因としては、余裕のある藩からの援助が出来ない仕組みになってたってのもある。

江戸時代の普通の年と飢饉の年では人々の亡くなる季節に大きな違いがあり 普通の年は今とだいたい同じ、夏と冬に暑さ寒さによる体力低下や病気で死ぬ人が多いグラフになるのに対し、飢饉の年は収穫の秋に死者が最小になったところから右肩上がりに季節がめぐるごとに死者が増えていき初夏の一番食料の無い時期に最大になるグラフになっているのだそうです ところが千葉県松戸市の本土寺という寺に残った室町～戦国時代（天正年間まで）の檀家等の死亡記録（過去帳）によると、記録のある約200年の間の年間死亡者グラフは先に書いた江戸時代の飢饉の時のグラフと相似した形になっているそうで、室町～戦国そしてもちろんそれ以前の時代は江戸時代の飢饉の状態が平常だった可能性が高いのでは？と考えられているとか その意味では江戸時代は飢饉の多い時代だったというよりは飢饉でない年が平常になった初めての時代だったと言えるのかもしれません 参考文献：百姓から見た戦国大名、江戸時代の転換点

いいお話をありがとうございました。後の世にもきちんと伝えていく事が、本当に大切だなと改めて思います。 飢えることなく暖かい家で過ごせる事のありがたみを改めて考え直さなければなりませんね。 うぷ主様のご健康を心よりお祈りしております。今年1年ありがとうございました。

食べ物を有り難く頂かないとバチが当たりますね。 ご先祖様、大変な時代を生き抜いて下さり有り難うございます。

おっさんになってやっと歴史が面白く感じられるようになりました 歴史から学べる事が本当に多い

仙台藩の北上川河口付近の新田開発に従事した足軽（鉄砲隊）の末裔です。この付近は飢饉だけでなく明治、昭和の三陸津波、311の大津波にも被害を受けています。311でとうとう新田開発以来の集落が無くなってしまいました。

飢えずに年越せるのは幸せよの

毎回楽しく勉強させてもらってます。 来年もよき年であるよう願いながら次回の動画も楽しみにさせていただきます

大飢饉って漫画が少年ジャンプで短期連載されていた 本宮ひろ志原作で、読むとトラウマものです

飢饉ではないけど、ガダルカナルや東部ニューギニアから生還した兵士の証言による飢餓状態はもう生き地獄という例えすら生易しいほどの惨状だと感じました。

改めて将来の為に歴史を知っていることは大切だと思うわぁ。

来年こそは、皆様にとりまして良き年になりますように。

正月飾りって藁とか蜜柑とか色々な食に関わるものが使われている 食糧はそれだけ身近で尊いからこそ飾りに使われてたのかなって勝手に思ってる

「江戸時代の転換点　水田の激増は何をもたらしたのか」という本によると 江戸時代初期の田んぼは早稲から晩成稲、もち米、赤米、長粒種（タイ米などの粒が長い品種）などの多品種をあえて同じ田んぼに植えて、病害虫や気候などの被害を少なく抑えるようにしていたのですが 美味しくて量が取れるという意味では短粒米（いわゆる日本のお米）の晩成種に敵う物が無かったため次第にそればかりが植えられるようになり飢饉の際の被害を増すことになったという話も出ています また年貢は米にかけられるのが多く、その他の作物にかけられる年貢は無いか低額であることが多かったため、西日本から関東まででは刈り取りの終わった田んぼで芋や蕎麦、菜種、一部の野菜などを植える二毛作が普通になっていたのですが、東北はそういうわけにもいかずそれが東北諸般の米依存度の高さの原因になっていました

中央の額の｢飽食の幸せ｣をかみ締めつつ、年を越そうと思います。良いお年を。

17世紀は地球が凍った世紀といわれるほど寒冷化がひどくて飢饉が相次いだ。

これに脚気も流行るんだからたまらんね

さつまいも🍠の普及が良かった❗青木昆陽が推進した芋栽培。

何かでこの飢饉の事が昔話としてあったけど、末期にはカニバリズムが当たり前で、確か隣の人が「お宅の年寄りが死んだそうだが、腕一本でも分けてください、家の年よりも二・三日の内ですその時にお返ししますから」とか、婆さんが泣きながら「助けてくれもう食いたいと言わないから」と叫んでいるのを息子が打ち殺し、その肉を家族が貪ったとか読んだけど、もう信じられない光景が繰り広げられていたんだなぁと思った。 食品ロスの解消を真剣に考えて行かないといけない。来年は経済はは冷え込むし、働いてもまともに生活できるかわからないの世の中だ。しっかりと考えないと取り返しがつかないことになる。大晦日に考えさせられる動画をありがとうございます。

浮世絵に描かれた大飢饉の様子はおどろおどろしさばかり強調し、現実感が希薄なものが少なくありません。江戸においては米の値上がりこそ痛いものの、多くの人々にとってそれ以上の事ではなかった雰囲気すらありまます。大工の手間賃は米価スライドだし、武士などむしろ現金収入が増えたはず。困窮した階層の人々こそ打ち壊しを行いましたが、江戸と地方において危機感の共有など全くできませんでしたね。

歴史に学ぶことの大切さを教えて頂き、ありがとうございました。 来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

飢饉が起こるなり農民の逃散が起こるなりして労働人口が減れば藩の収入にも打撃になるはずなんだけど、この人口減をどうリカバリーしたのかがよくわからないんですよね。

一年間楽しめました、ありがとうございます。 幕府の財源は回復を見せ、農村は疲弊、都市の経済はガタガタに昨今の政治にも思うことが・・・

江戸時代の経済学的なアプローチはより掘り下げていただきたいと思います。 イシュー的には視聴回数を集めるには不向きかもしれませんが、大変有益と思います。 大正後期～昭和初期の東北農村の状況にも通じるところがあり、ひいては日本があの悲惨な戦争に突き進んでいった遠因でもありました。まだまだ掘れる話題だと思います。

ご先祖様方々に感謝するンゴ

いやー神回。 濃い内容だわ。

明けましておめでとうございます！ずっと見たかった話しでありがたい！

勉強になりました。 3月までまだ間があるので、できれば本年度中に他作品の投稿をお待ちしています

18世紀から19世紀にかけて、50年に1回飢饉が起こり、しかも天明・天保の大飢饉では5年以上食糧難の時代が続いた…… 想像するだけで恐ろしいです 自分がその時代の人間だったら生き延びられた気がしませんね 野垂れ死にか、橋から……という最期を迎えそうです

いつも楽しく視聴させております。 大晦日にこのテーマを出すところに、うｐ主様のセンスを感じます。 食事出来る事への感謝をしつつ、新しい年を迎えたいと思います。 来年も楽しみにしています。ありがとうございました。

「いざと言う時に備えるのが行政」…平時はそれを「行政の無駄遣い」と叫び、実際被害を受けては「行政の無策」喚く。それが庶民。

背景の川、どこだろう 分かる方いる？　なんか風情あっていいなと一瞬で思った

都市圏に住む我々は今現在もこういう歴史を経てきた田んぼから採れた米を食らって生きています。

飯食いながらのながら見で大変お世話になってます。

戦国時代の終了と共に農村に人が定着、生産システムが出来上がりつつあるところで飢餓輸出による無理な取り立てでシステムが破たん。これは世の中に打ち出の小槌は存在しないことを忘れている為政者がやりがちな失敗ですね。非常に良く纏まっており、ためになりました。

江戸時代に米価を下げることに対する抵抗が強かった事情について補足させてください。 江戸時代はご案内のとおり、米を一種の通貨のように扱うことで成り立っていました。 農民から幕府に収める税の類や幕府から公務員である武士に支払う俸給も米で行われていました。 当時の支配層である幕府の一般認識としては 農民にとっては米が不足すればその価格が上がって少量の米で生活でき 米が余って価格が下がっても大量に売れば生活できるというものだったのです。 翻って武士にとっては、毎年支給される米の量は決まっているのですから 豊作凶作による米価の変動が収入に直結し、補う方法がありません。 多くの禄高を持つ上級武士にとっては多くの経済的損失が発生するだけでなく 少しの米しか貰えない下級武士にとっては米価が下がると生活できなくなります。 そういう理由があって幕府にとっては農民・町人の反乱より怖い武士の反乱を避けるために 米価を下げることに抵抗が強かったのです。 ちなみに名君と言われる吉宗が「米将軍」と呼ばれるのは 米価が上がれば下げようとし、下がれば上げようとする米価の安定に腐心し続けたことに由来しています。

毎回楽しみにしています。 来年も楽しい動画をよろしくお願いしますね(≧∇≦)b

今歴史の授業でここら辺の時代をやってるので助かります

名前を忘れてしまったけど、お米を強くして寒い地方でも作れるようにしてくれた人物に、とても感謝したい。良いことがなくても人間関係に、つまづいてばかりでも、３食をあたりまえのように食べることができる毎日に、とても感謝したい。残飯が、とても多いから、いつかは、罰があたってしまうやろうね。

明治維新に対して「権力ほしいから起こしたクーデター」だの、「クーデター起こさなくても開国して近代化したのに」と思っていましたが、考えさせられる内容の動画ですね。

幾度も小氷期が来たんですよね。

飢饉に対する見方が変わりました。ありがとうございます。

司馬衷「米がなければ肉を食えば良いのじゃ」→西晋滅亡 光格天皇「救い米を出すべき（ガンギマリ）」→権威爆上がり

世界的な小氷河期と火山の冬が重なったらしいよね。 地震後の地殻変動による火山噴火の多い時代だから、火山の冬の到来を懸念しているよ！

東日本、特に東北での食料不作が、２２６事件～大東亜戦争の原因の一つとも... 現在の日本でも食料を自給のみにすると超巨大飢饉が起きる。 日本の食料自給率めっちゃ低いからね~

今は北海道が全国一の稲作地帯である皮肉 基本は夏の気温が高くなったことが大きいでしょうね

米はもともと温暖なところで作るもので 世界的にも米と言えばタイやベトナムのような南方の赤道に近い地域が多い。中国だって黄河から北の方は麦作で、米作ってるのは長江のある南の方だけなのに、日本は江戸時代から東北でも大量に作ろうとしていたからなw冷害とかでうまくいかないのは当然。もともと米は寒さに弱い。 新潟に始まるコシヒカリのように、東北、北海道、新潟のような寒い地域、豪雪地帯でお米を作れるようになったのは絶え間ない品種改良と先人の苦労が大きい。

田沼時代は天明の大飢饉よりまえから、田沼の治世38年の間、天変地異、異常気象が多発して一揆も都市騒擾も多発した時代だったのに田沼は処罰の厳罰化のみで対策に乗り出さなかったですからね。一次産業が８割に達する農業国家だというのに、もっと足元をしっかり見ることはできなかったのだろうか。

幕府にここまでひどい目に逢わされても戊辰戦争の時は幕府側についてしまう東北諸藩・・・そして薩長にひどい目に逢わされる・・・ああ東北・・・・・

背景いいね。なんか落ち着く

私は飢饉と言うと思い出すのが「上杉鷹山」東北、米沢藩に17才で婿養子に成った人です。 天明の飢饉で１人の餓死者を出して無い上にあちこちから米沢に来た人々も一緒に米を配給して助けた人でも有ります。 小説は今でも探せば売ってると思います。 １度読むとファンに成りますよ〰️昔の人なのに。

浅間山のお膝元、嬬恋村に住んでいたけど、噴火時は大変だったらしい。鎌原観音堂に逃げ込み、難を逃れた村民が、親や子を失ってしまい、生き残りで擬似家族を作って、何とか村を存続させたとか。あと、キャベツ栽培は今でもギャンブルみたいなもんだって言ってたね。いい車にみんな乗ってたから勝てるギャンブルなんだろうね。

田沼時代を全否定する寛政の改革は飢饉対策の酷さも側面にあったのか。しかし、天明の大飢饉の凄まじさは、数値としてみせられると絶句する。

食べ過ぎ・飲み過ぎで、お腹が変な状態でこれ見てると罪悪感・・・

11:57 経済成長でインフラになるのに╳ →経済成長でインフレになるのに○ ですよね？(^^;)

結局泣くのは民、百姓。

いつもためになる動画の配信をありがとうございます🐸 良いお年をお迎えください(*´◡｀*)

近世以外にも、自分の代で財政健全化の実績を上げたいキャリア官僚が政治家や高齢選挙民を言いくるめて 疫病で経済が大幅に後退する状況で緊縮財政の旗を降ろさない役所（と大新聞）があった時代があるらしいですよ。 財務省って言うらしいですけど。 巨額出動って言っても、ほとんどの国民や被害を受けているのと関係ない業界への補助金や交付金で、真水は1割もない。 なんでこんな時に怪しげな脱炭素に大枚放り込むんだ。

西日本の雪の降らない地方は、二毛作で、農民は米を食べず、麦を食べていました。享保の飢饉の餓死の原因は米だけでなく、麦が全滅したためです。

大豆の連作が凶作の原因ときいているけれど 江戸時代は先物取引が盛んだったのも原因とか

おせちや雑煮にかぶりつきながら温かいお部屋で動画を見て過ごせる幸せ あけましておめでとうございます 日本人も飢えに苦しむなんて経験を再度することになるのだろうか…昨今のコロナ禍はそれくらいのインパクトがある 場当たり的でもなんでも重い腰を上げるだけマシかもと思いなんとか乗り切っていくしかない うp主も皆さんもどうか無事に一年をお過ごしください

天明か天保の大飢饉のとき、東北の村で多数の死者の遺体を弔っているとき、首に大きな袋をかけていた遺体があり妙に重い。袋の中を見てみたら100両の金があった。※つまり金をどれだけ積んでも食糧がもう手に入らない状態で死んでいった・・・・・・　という話があったようです。

仙台藩は知行地を貰う藩士、碌を支給される藩士、給人地を貰って自分で耕す半農の藩士、中には陪臣に貸して耕させるほとんど地主みたいな藩士もいて、さながら侍階級が当時の日本のミニチュア状態。米のおかげで真っ先に興隆し米のおかげで真っ先に衰退するのは必然で、後期は士分すら餓死したと言うのは大いに理解出来る。

こうして見ると、鬼滅の刃の鬼より遥かに外道だよなぁ。

毎日ジュースのめる現代...最高っす！

先物取引はリスクヘッジ機能があると理論上はされているようで、先物取引の会社もセールストークに使用していますが、歴史上は被害を拡大する方向にしか動いていませんね。

今の状況との共通点が多すぎてぞわぞわする

伊予松山藩は享保の飢饉のとき農民が何千人死んでも藩士は一人も死ななかった。 かつ、被害を水増しして幕府に報告したから藩主は蟄居、その後謎の死を迎えている。

そのうえ江戸時代は日本史上もっとも平均身長が低かった（=タンパク質・カルシウム摂取量が少なかった）と判明してるからね。食に関しては本当に貧しい時代だったはずだよ。そりゃあ明治の文明開化をみな喜んで受け入れられたわけだ。

そういえば暴れん坊将軍には享保の飢饉の話はあまりでてこないな。江戸が舞台だったからか

天明の飢饉はお米の冷害、浅間山大噴火が関係してそうだけどなぁ。飢餓と大噴火、大火事と5年近くで災難続きの恐ろしい1780年代の江戸(´・ω・`)

江戸時代もデフレと増税で散々な目に遭ったのに平成令和も似たようなものだな（´・ω・｀）

一部の人が名君って言われたのも、他が無能愚昧な暗君がおおかったせいかね？　　島津に暗君なしって言われてるけど、実際には他藩より重税であったとか聞くし。水戸でも、水戸黄門で有名だけど、「大日本史編纂」で重税だったというから、案外、人のうわさなんてならないよね。

東北地方で飢饉になってる時に、江戸で大食い大会やってたりした事もあったらしい。 俺の知り合いが言うには、先祖が隠し田持ってたおかげで飢饉の時でも餓死者出なかったらしい。 当時の搾取が如何に酷かったかって事だな。

日本各地に必ず1人はいる義民も特集して欲しいな。飢饉と近しい関係だから

江戸時代の緊縮財政状況による経済の低成長は、現代も同じことの繰り返しですね。 派遣＝小作人、コロナ＝疫病、竹中＝田沼、さらに少子化というオマケ付き 食料自給率がトコトン低い現代で飢饉にならないことを祈ります。

天保の大飢饉時の九州の藩の動向が知りたいです、教科書に書いてない。 予想はノーダメージかつ高値になった米を輸出した結果、金が九州に流れてその金で外国との密貿易が盛んになり最終的に幕末が訪れたと考えてます。

戦は梳くごとく、飢饉は剃るごとし

14世紀半ばから19世紀半ばにかけて小氷期（ミニ氷河期）という数百年に渡り太陽活動が低下して地球全体が寒冷化した時代が続いた。 江戸時代に頻発した飢饉が小氷期による農作物の不作が原因であるのはもちろん、守護代の戦国大名化と100年以上続いた戦国時代とも 関係があるかもしれない。なお2030年ごろから再び太陽活動が低下し約350年続く小氷期に入るという論文がありますが、どうなりますかね。

江戸時代前期中期はそういうのがあったが、後期は豪農と呼ばれる農家が大金持ちって言うくらい、沢山出来た時代でもあったな。江戸時代ひとくくりにするのは、ちょいと違うと思う。今でも豪農の、かおくにすんでる人も多いですよ。まあ、ミニ氷河期来てますから、気候変動の時代でもあったな。正月にかかせない金沢のかぶらずしってのがあるが、そのかぶらは、現代の富山県で生産されていて、豪農って家が結構ある

みなもと太郎先生も「風雲児たち」で幕末の動乱が江戸幕府開府以来すでに定まっていたことという説を採用していたからこそあの漫画を関ヶ原の戦いから始めたわけで、結局幕藩体制というものが、国内外の危機的状況を解決するには不向きな体制だったということだよな。 確かに地方に統治を丸投げできる幕藩体制は、統治コストを極端に少なくできるし、平和な時代においてはこれほど効率の良い統治体制はない。 しかしそれ故に、いざ危機に陥れば、連携の難しさから対応が後手後手になりがちとなったり、さらには地方が言うことを聞かなかったりするというリスクもはらんでいたのである。 そのために、幕府はその初期において強大な軍事力を以て諸大名を押さえつける武断政治を行っていたのだが、由比正雪の乱などそれによる弊害を避けるために、文治政治に切り替えていった。これは、儒教を元にした、秩序による政治であり、君臣の序・上下関係という「正統性」による政治を志向したものである。そのために朱子学が盛んになったのであるが、これは、幕府の統治の正統性が揺らいだとき、すなわち幕府よりも本来上位の存在である天皇の権威が人々の前に現れたとき、一気に崩壊するという諸刃の剣でもあった。すなわち幕藩体制の弱点がより強化された形ともなった。 幕府の権威が絶大だった頃はそれでも良かったのだが、それが低下していく江戸後期には尊王思想の拡大によりそのデメリットがフツフツと出てきていたのである。 その矛盾が解決されることなくついに爆発したのがまさに幕末の時代だったのである。それゆえに、公武合体など応急措置を施したところで間に合うはずもなかった。結局の所、江戸幕府は幕藩体制を採用した時点で、滅亡へのカウントダウンを歩んでいたのである。 であるからこそ、天皇の権威と幕府の中央政府としてのアドバンテージを最大限に生かした大政奉還という手段を講じた徳川慶喜の政治的バランス感覚というものは凄まじいものだとも言える。

こういう大飢饉があると人肉ですら食べなければいけないからな、食べ物を粗末にするなという言葉はこの頃に生まれたんだろうな

今年はサバクトビバッタがヤバい。アフリカで大飢饉

俺の母方の曾祖母が産まれた年が飢饉だったので危うく間引かれるところだった。明治になっても飢饉はあった。

今も世界中でバッタの大量発生が続いてて食糧高騰などが起きてるし、2030年までには氷河期に入る可能性が高いとか言われてて世界中でこんなことが始まって世界大戦にまで発展するのでは？って恐怖してます(シェルターとか作った方が良いかなぁ)

学校の授業でこの辺のことをきちんと教えるべきだと思います

gbmはどこのを使ってますか？

う〜む。米を金に変えると今も日本の政治構造は変わらん気がする～ 状況的にも今年の冬はなんかうすら寒い・・・・