Тёмный

【水晶猪皮冻】过年常吃的猪皮冻要做到水晶透明还会跳舞，需要用到这个小知识！【不点外卖先森】 

不点鸽鸽
Подписаться 1,3 тыс.
Просмотров 73 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

过年很多地方都会做猪皮冻，但是要做出透明水晶皮冻却不怎么容易！
这一期视频你将学到：奶白汤三要素，水晶猪皮冻和奶白猪皮冻的制作方法！
有我，你就别点外卖了！
大家好，这里是不点外卖先森在RU-vid的唯一频道：bit.ly/3bmHMFr
定期分享美食
想看我做什么好吃的？评论告诉我吧！
#不点外卖先森 #水晶猪皮冻 #年夜饭

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 20   
@SirinapaVongsuksiri
@SirinapaVongsuksiri Месяц назад
不點鴿鴿:豬皮凍解說扼要,重點明示，容易明白 我是第一次不小心看到太驚喜啦 非常'謝謝。
@陳全祿-s9s
@陳全祿-s9s 2 года назад
好美的豬皮凍。 解說的非常清更，讚！
@ChiangHsiaoHan
@ChiangHsiaoHan 7 месяцев назад
天哪太喜歡這種有科學知識的厲害料理了！ 我正好很苦惱到底怎樣才能越透明！ 然後聲音好好聽，好喜歡你的影片！
@麥可-o4e
@麥可-o4e 8 месяцев назад
照你的教學做出來真的很透明，而且沒有腥味，我一半灑了點桂花，一半灑蔥花，桂花那個真的能聞到淡淡桂花香，可惜結成凍的時候，桂花都在邊緣😅 感謝你的教學，很實用。
@藍星-w9y
@藍星-w9y Год назад
豬皮1：水3~5 切好的豬皮我忘了用鹽、酒抓洗去腥🫡晾乾水分裝冷凍保存，讚啦！ 我喜歡用調理機打碎的豬皮凍
@觀自在-j6n
@觀自在-j6n 2 года назад
切成丁狀的豬皮凍，晶瑩剔透，像在碗裡跳舞般，料調好下去拌ㄧ拌，忍不住想大口朵頤，超棒的！謝謝分享！
@鄒小菁
@鄒小菁 3 года назад
那個彈跳真是棒
@wuiwai
@wuiwai Год назад
這頻道太棒了，馬上訂閱。
@charleswangsz3967
@charleswangsz3967 2 года назад
很棒，谢谢
@tienguo5268
@tienguo5268 2 года назад
这个频道看了感觉很疗愈
@laiyunjia9137
@laiyunjia9137 2 года назад
太谢谢您！👍👍👍🤣🤣🤣🙏🙏🙏
@jianpengli951
@jianpengli951 2 года назад
这个频道太好了
@chengjackie2618
@chengjackie2618 Год назад
豬皮上印滿了字，真不知好笑定好嬲，😅但你的出品，非常吸引，在香港吃上海菜，也未見過😅😅😅
@jianpengli951
@jianpengli951 2 года назад
太棒了
@mariakao9598
@mariakao9598 2 года назад
太好吃了….
@AK-pn2bg
@AK-pn2bg 2 года назад
这么好的频道为什么这么少人订阅？不解
@不点鸽鸽
@不点鸽鸽 2 года назад
希望大家多多留言互動、按贊，刺激yt的演算法哦～
@謝芳玫-s2x
@謝芳玫-s2x 2 года назад
請問做好成品可冷凍嗎
@jnzhaoks5101
@jnzhaoks5101 Год назад
😮我要1比4.5
@梁丽-t7v
@梁丽-t7v 6 месяцев назад
1比3软的夹不住。1比1.5差不多
Далее
猪皮别丢了，做猪皮冻的窍门，切记不要直接熬，多做这一步，透亮Q弹不腥不腻，普通的混冻，双层奶皮冻，水晶猪皮冻和清冻，可以用来包小笼包，这样做出肉皮冻没有腥味，胶原蛋白满满，味道好极了
6:53
猪皮别丢了，做猪皮冻的窍门，切记不要直接熬，多做这一步，透亮Q弹不腥不腻，普通的混冻，双层奶皮冻，水晶猪皮冻和清冻，可以用来包小笼包，这样做出肉皮冻没有腥味，胶原蛋白满满，味道好极了
Просмотров 4,8 тыс.
饭店几十元一盘的皮冻，老厨教你配，35块钱能做两大盆，超解馋
10:55
饭店几十元一盘的皮冻，老厨教你配，35块钱能做两大盆，超解馋
Просмотров 15 тыс.
Металл будущего. Как производят титан
25:41
Металл будущего. Как производят титан
Просмотров 291 тыс.
😱 КУПИЛ и ПРОКАЧАЛ СВИНКУ-КОМБАТ в Майнкрафт + Фиксплей [Полное прохождение]
32:55
😱 КУПИЛ и ПРОКАЧАЛ СВИНКУ-КОМБАТ в Майнкрафт + Фиксплей [Полное прохождение]
Просмотров 178 тыс.
В Украине требуют перенести бои в Беларусь! #украина #политика #новости #беларусь #война #сво
00:37
В Украине требуют перенести бои в Беларусь! #украина #политика #новости #беларусь #война #сво
Просмотров 360 тыс.
Mcdonalds cups and ball trick 🤯🥤 #shorts
00:25
Mcdonalds cups and ball trick 🤯🥤 #shorts
Просмотров 987 тыс.
豬皮怎麽處理沒有腥味？皮凍怎麽做爽滑透亮？教妳傳統涼菜豬皮凍
9:24
豬皮怎麽處理沒有腥味？皮凍怎麽做爽滑透亮？教妳傳統涼菜豬皮凍
Просмотров 54 тыс.
金靖讲点能播的吧！给毛不易直接干傻了！李雪琴一脸我超懂！内娱最大尺度GirlsTalk速速上车！#毛雪汪 #李雪琴 #搞笑 #综艺
22:02
金靖讲点能播的吧！给毛不易直接干傻了！李雪琴一脸我超懂！内娱最大尺度GirlsTalk速速上车！#毛雪汪 #李雪琴 #搞笑 #综艺
Просмотров 207 тыс.
猪皮别熬煮了，丢入绞肉机，瞬间变成爽滑Q弹的猪皮冻，营养解馋
11:35
猪皮别熬煮了，丢入绞肉机，瞬间变成爽滑Q弹的猪皮冻，营养解馋
Просмотров 236 тыс.
Make two kinds of Chinese pork rind jelly in one pot | Delicious food full of collagen 一锅做出两种猪皮冻
5:11
Make two kinds of Chinese pork rind jelly in one pot | Delicious food full of collagen 一锅做出两种猪皮冻
Просмотров 15 тыс.
豬皮凍❗️最完美比例❗️注意這兩點 只要成功沒失敗
6:30
豬皮凍❗️最完美比例❗️注意這兩點 只要成功沒失敗
Просмотров 15 тыс.
亲朋好友来家里做客，6道可以摆上桌面的菜
24:32
亲朋好友来家里做客，6道可以摆上桌面的菜
Просмотров 118 тыс.
年夜飯做豬皮凍，不要直接加水熬，教妳正確做法，透亮筋道無腥味
10:09
年夜飯做豬皮凍，不要直接加水熬，教妳正確做法，透亮筋道無腥味
Просмотров 10 тыс.
【西安李姐】“雪花皮冻”要做好，放入鸡蛋很重要，透亮筋道，好吃的忘不掉！
3:18
【西安李姐】“雪花皮冻”要做好，放入鸡蛋很重要，透亮筋道，好吃的忘不掉！
Просмотров 164 тыс.
The beef is directly soaked in soy sauce for 1 day. It tastes more fragrant than donkey meat.
11:14
The beef is directly soaked in soy sauce for 1 day. It tastes more fragrant than donkey meat.
Просмотров 4,1 млн
At the end of the year, Sister Xia will teach you the authentic method of home-made skin jelly
8:26
At the end of the year, Sister Xia will teach you the authentic method of home-made skin jelly
Просмотров 180 тыс.
Металл будущего. Как производят титан
25:41
Металл будущего. Как производят титан
Просмотров 291 тыс.