野菜がたっぷり入った定番人気の美味しい焼きそばの作り方をご紹介。仕上がりをアップさせるコツは麺を先に焼いておくこと。麺がほぐれてソースがしっかりと絡みます!もやし、キャベツの代わりに玉ねぎやしめじなどのきのこ類、どんな具材にも合うのでアレンジも簡単にできます♪夕飯だけでなくランチにもおすすめの一品です。
▶︎国内No.1のレシピ動画数(※)「DELISH KITCHEN」の公式RU-vidチャンネル!
チャンネル登録はこちら
bit.ly/2VyMCa5
(※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点)
▶︎さらに限定機能が便利なDELISH KITCHEN公式アプリ[無料]でもレシピをご紹介!
app.adjust.com...
[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
「焦がしソースが香ばしい!基本のソース焼きそば」
■材料 (2人分)
・蒸し中華麺 2袋
・豚こま切れ肉 100g
・キャベツ 5枚(200g)
・もやし 1/2袋(100g)
・粉末調味料(麺に付属のもの) 1袋
・しょうゆ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
・サラダ油(蒸し中華麺用) 大さじ1
・サラダ油(肉野菜炒め用) 大さじ1
トッピング
・紅生姜 適量
■手順
(1)キャベツは一口大に切る。
(2)ボウルに粉末調味料1袋、しょうゆ、ウスターソースを入れて粉末調味料が溶けるまで混ぜる(ソース)。
(3)フライパンに蒸し中華麺、水(分量外:大さじ1)を入れて中火で熱し、ふたをして1分蒸し焼きにする。サラダ油(蒸し中華麺用)を加え、両面に焼き色がつくまで焼いてほぐしながら炒める。取り出す。
(4)同じフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。キャベツ、もやしを加えて油が回るまで炒める。
(5)蒸し中華麺を戻し入れ、全体を炒め合わせる。ソースを加えてなじむまで炒める。
(6)器に盛り、紅生姜を添える。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
corp.every.tv/...
----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
/ delishkitchen.tv
▶︎Twitter
/ delishkitchentv
▶︎Facebook
/ delishkitchen.tv
▶︎LINE
bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
/ delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#焼きそば #作り方 #レシピ解説
4 окт 2024