うがじんです！
本日の企画は今ギリギリ旬な初ガツオです！
実は冬が終わるくらいからずーっとやりたいと思っていたんですが、
なんだかんだでタイミングを逃し続けてギリギリ滑り込ませました笑
動画でも話してますがカツオは年に2回旬があって、春の次は秋です！
なので半年後も同じフェスをやりたいんですが、需要あんのか。笑
今回は丸ごと1匹食べ尽くすつもりで見たことある料理から
なかなかない料理までたくさん作ってみました！
実際旬のカツオじゃなくても、というか別の魚でも美味しく食べられるレシピだったりするので是非試してみてください笑
途中、若干飲みすぎたのは反省していますが、
今回も視聴者の皆さんも一緒に見ながらお酒とか料理とか楽しんで欲しいです笑
【れんたろうへ業務連絡】
なし！
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25 авг 2024
