【玉ねぎと梅干し】切って和えるだけで美味しくて健康効果抜群の和え物になります♪
健康に気を使われている60歳以上の方には特におすすめしたい一品です。
《コレステロール値低下・血管をしなやかにして・血液サラサラ効果・高血圧の予防・体温も上げて・免疫力も上げて、血糖値は下げる》こんないいことずくめの玉ねぎと梅干し♪
水にさらさずレンジを活用する事で玉ねぎの栄養が逃げるのをできる限り抑えられて、
そのうえ辛味もやわらぎます。
しかも梅干しと和えるので、梅干しの効能のクエン酸効果も加わって酸性に傾いているドロドロの血液を弱酸アルカリ性に中和してくれると言われています。
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《材料》
・玉ねぎ(中)・・・・・1個
・梅干し(大)・・・・・1~2個
(今回ははちみつ漬けを使用)
・酢・・・・・・・大さじ1/2
・砂糖・・・・・・大さじ1/2
・塩・・・・・・・ひとつまみ
・しょう油・・・・小さじ1
・かつお節・・・・適量
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🌺『つぶあんの簡単クッキング』のご紹介
還暦すぎて、はや何年。
もう古希も見えてきてますが、お料理の動画を
楽しみながら、作らせていただいてます。
どうぞよろしくお願いします
おもに普段よくお家で食べるような「家庭料理」
「簡単なスイーツ」を作ってご紹介しています。
今日のご飯、何にしようか?と迷った時には
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○【玉ねぎと梅干し】切って和えるだけ!美味しくて健康効果抜群
💐ご視聴ありがとうございました
つぶあんの簡単クッキング
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3 окт 2024